槐花的根部有青色为什么还有红色?
槐花的根部有青色，还有红色很正常，是品种不一样。 槐花根部红或紫色槐花叫香槐，同根部青色槐花（白槐花）没啥区别，可以食用，但食用前同白槐花一样要用碱水清洗及用热水焯一下，以去除其表面灰尘及所受污染之细菌，放心食用好了，很多人都在吃。
白槐花和红槐花有什么区别?
白槐花和红槐花的区别颜色和功效各有不同。槐花有三种颜色，自色的是刺槐因它的枝上带有扎人的刺所以叫刺，因它是最早引种于外国而叫洋槐树，它的花非常甜的好吃，阳历五一前后开花，再一种槐叫笨槐，現在通称国槐这是我们国家故有的，它的花淡黄色不能吃，它的叶嫩时用开水煮后凉水泡后再吃，廷好吃，个别人吃后有过敏现象，肿脸，歇后语二大娘吃槐叶肿脸难看，只能收它的花蕾做成槐米药用，工业用和饮料，近年来又出現红槐花，它是改良于白槐作砧木和园林绿化，像似槐花的红花接穗嫁接而耒的，同槐花一样食用，现在这种树还不普及，不提倡吃。 而园林绿化，及公园美化那种小而花稠密，色泽鲜颜的这种，有槐花的味道有人吃后容易过敏，因它花粉过浓，请不要食用。
，顾名思义就是欣赏槐花的盛会。为了响应盛会的召开，今天就先去赏槐，并拍摄了红白两种槐花。 白槐花、红槐花，都叫槐花。但是除去颜色不一样外，还有一个重要的区别，白槐花可以吃，红槐花好看但不能吃，据说还有毒。 但愿不是世上好看的都有毒 。
槐花有白的有红的都能吃吗?
1、从小到大我们吃的都是自己家种的洋槐花树，每年春夏之交，也就是这个时候，不过早几天正当时，现在有点老了。去年摘洋槐花的时候跑到文岩渠堤沟里摘的，在我们县城基本上已经没有槐花的身影了，盖房，拆迁，反正以前家里房前屋后种的槐花树，榆钱儿树已经没踪影了，所以摘槐花也是挺不容易的。 2、这个是我爱人爬到槐花树上摘槐花的时候被我拍到的，厉害吧！小时候大家应该也是这样的。 3、一嘟噜一串的槐花散发着诱人的清香，有槐花的日子空气都是甜的，就是不吃槐花，坐在槐花树下嗅着槐花香也是一种享受啊！可惜今年槐花飘香的日子不在家，没能和爱人一起摘槐花，挺遗憾的。 4、大家看到这张图片的时候会不会觉得特别地清爽呢！这红色的槐花也太诱人了吧！确实，这红色槐花谁看了都想嗅一嗅它的花香，因为它实在太迷人了。大概十年以前吧！在黄河故道森林公园第一次看到这红色的槐花，当时就感觉到很新奇。后来这红色的槐花树慢慢地在街道两旁成为绿化树种，槐花飘香的季节摘白色的槐花吃，但这红色的槐花却从来没有想到过能吃，从来没有产生过吃红色槐花的念头，所以一直没有尝试过。 5、将素洁清香的槐花捋下来，特别是含苞待放的槐花最好吃。淘洗干净拌面蒸一下用蒜泥一拌，香油一浇，那个美哦！也可以加葱蒜辣椒炒一下，都是很不错的。槐花炒鸡蛋，清香爽口。焯水之后挤净水分放冰箱里冷冻起来，包饺子包包子，想什么时间吃就拿出来自然化冻，都是不错的选择哦。 6、吃的都是白色的洋槐花，红色的槐花再美再诱人，只能远远地观赏。槐花有白的有红的，都能吃吗？我选择白色的。菜市场老百姓卖白菜的槐花，红色的没有人卖，肯定是不能吃。人家能吃的咱大家都吃，毕竟这食物都是吃出来的，都是吸取经验教训实践出来的。就像有的野菜只能是野菜，而不能是蔬菜，道理是一样的。
都能吃 槐花有白色的还有桃红色的两种颜色的槐花都是可以吃的，每年槐花都在4月份开放，槐花香气扑鼻，可以制作蒸菜，包饺子吃。
槐花有白的有红的都能吃吗？槐花飘香的季节，大家吃的最多的当然是常见的白色槐花，那么红槐花呢？其实红槐花在很多地方也能见到，只是不知道它的名字，红槐花的颜色像桃红色，很是绚烂。红色的截止目前我还没有吃过，下面是白槐花和红槐花能不能吃的原因探讨，快去看看吧。 原因： 1、白槐花又叫洋槐花，散发着诱人的清香，白色槐花适合吃，红色槐花属于园艺观赏槐香就是不能吃的。白槐花正常情况下是在每年的4～5月份开花，白槐花的香味较浓且有甜味，其主要作用是供人们食用。
鲜槐花蜜怎么分别?
1、看颜色： 纯正的槐花蜜呈透明的水白色，但事实上大多数都是偏黄色的，原因是槐花的花期非常短且和很多蜜源的花期有重叠，因此蜜蜂酿制的槐花蜜或多或少会有些其他蜜种，另外槐花蜜的颜色比较明亮且有光泽，而那些用糖浆或饲喂糖浆生产出来的“槐花蜜”则显得暗淡无光。 2、闻气味： 真槐花蜜有清淡的槐花香味，而假槐花蜜要么完全就没有槐花香味，要么槐花香味极为不自然甚至可能让人有刺鼻的感觉，原因是假槐花蜜中的香味大多数都是用香精调配出来的，但香精再怎么调配也不可能有真槐花蜜的那种自然香味。 3、口感： 槐花蜜的口感较为独特，入口有清淡的槐花香味，味道甘甜鲜洁且甜味适中，回味时有淡淡的槐花香味和轻微的辣喉感，而假槐花蜜入口时只有浓郁的蔗糖味，味道是纯粹的甜味而无槐花香味，有的甚至有明显吃白糖的感觉，因此购买槐花蜜时一定要重点从口感上来鉴别。
鲜槐花蜜是指采集到的新鲜槐树花蜜汁液，根据产地和花期的不同，味道和口感也有所区别。通常可以根据颜色、味道和质地等方面进行分类。 颜色方面，浅黄色的鲜槐花蜜比较透明，虽然甜味浓郁，但口感比较清爽；而深黄色的鲜槐花蜜则呈现出蜜糖的口感，甜度也明显增强。 味道方面，有些鲜槐花蜜会带有一些清香味道，有些则会有淡淡的花香味；质地方面，一般来说，鲜槐花蜜的质地比较稠密，但有些也会比较薄，需要通过各种方法进行鉴别。
