槐花米饭的正宗做法?
准备槐花、面粉、食盐、食用油、大蒜、葱花、五香粉、辣椒油。 1、去采摘一些新鲜的槐花,不要一分钱,抓住槐树枝,用手一撸就下来了,一上午就能撸一袋子槐花。市场上也有卖槐花的,一斤在5-10元之间,并不贵,摘不到的就可以买一些。 2、把槐花放进清水中,加入食盐淘洗3遍,毕竟是在野外生长的,肯定有很多灰尘、细菌,甚至虫卵,用盐水淘洗能杀菌杀虫,吃得更放心。 3、到了这一步,很多人都会直接加面粉了,这是错误的,有2步一定要做。第一是把槐花捞出沥干水分,裹面粉时槐花必须是干的,不能有水,否则一蒸就会粘连。 4、第二就是向槐花中加一勺食盐、一勺食用油,用双手抓拌均匀,让每朵槐花都裹上一层油,然后再撒一些面粉,用手翻拌,使槐花表面均匀地裹上一层面粉,不要太厚。 5、在蒸笼上铺一块纱布,把裹好面粉的槐花倒在纱布上,均匀地铺开。蒸锅加水烧开,把槐花放上锅,蒸10分钟即可,槐花麦饭就蒸熟了。 6、把槐花麦饭取出,趁热倒在盆子里,用筷子翻拌一下,使其散开,放凉备用,这样槐花麦饭就不会起坨了。 7、根据个人的口味调一碗料汁,切一些葱花、蒜末,加入适量酱油、醋、五香粉、辣椒油、香油,用筷子搅拌均匀,浇在槐花麦饭上,用筷子搅拌均匀,就可以吃了。
1、食材:槐花500g、面粉100g、白糖50g、米饭适量。 2、把槐花择去叶子,只留花苞。 3、槐花用清水浸泡一下,冲洗几次,然后捞出来沥干。 4、沥干的槐花里加入两大勺白糖,搅拌均匀。 5、再加入适量的面粉,颠动盆子,让槐花在里面滚动,确保每个花苞都沾满面粉,并用筷子搅拌均匀。
1 、先把槐花拌上面粉,还有盐,味精,辣椒面。 槐花饭 2 、上锅蒸,记得要洒水。 3、 蒸好了还要拌上熟油,有香油会更好的。 4 、撒上葱花,蒜,辣椒,醋,酱油,盐,等喜欢的调料。 5 、在碗里的拌好了,就可以吃了
槐花饭热量?
热量 151千卡/100g 步骤1/4 将槐花洗净稍晾,面粉拌匀 步骤2/4 上锅蒸20-30分钟即可 步骤3/4 将蒜瓣拍碎加盐加香油 步骤4/4?? 出锅,香油蒜拌匀。
中国人吃不上饭的年代叫什么时期?
1959-1961年,大饥荒年代,由于苏联对中国的态度发生转变,蜜月期结束,以及连续三年的自然灾害,造成了前所未有的大饥荒。此时,中国面临着严重的灾害,人们食不果腹。那种景象是生活在目前幸福生活的我们无法想象的。 那时候的人们普遍依靠吃豆饼(豆饼是油坊里榨油的下脚料,人们有米面吃的时候,豆饼通常用来喂牲口)、麦麸、山芋叶、萝卜缨、槐树花、榆树叶、榆树皮、野菜等充饥。 即便是这种算不得食物的食物也没有足够的数量供人们食用。只能用其熬成稀粥,喝下去在肚子里只要你一翻身,便能听见肚子里稀粥咕噜咕噜的声音。
槐叶饭怎么做?
1、主料:槐花250克、玉米面60克、中筋面粉60克。 2、辅料:植物油8克、盐适量、椒盐1克、大蒜8克、酱油6克。 3、槐花拣净叶片和叶梗,清洗干净。 4、沥干水分,用盐拌匀。 5、加入植物油。 6、准备好小麦面粉、玉米面粉。 7、面粉洒在槐花上拌匀。 8、加入椒盐拌匀。 9、装入碗内。 10、放入微波炉里用大火加热6分钟,中间要取出搅拌。 11、大蒜捣成蒜泥添加酱油、醋和香油兑成蘸汁儿,撒在微波后的槐花饭上即可。
槐花可以做饭吃吗?
能 槐花是能吃的。槐花可以煎鸡蛋、凉拌、做汤、清炒、焖饭、粉蒸槐花、槐花糕、包饺子、槐花饼等,做法多样,味道清香甘甜。
槐花课文是几年级的?
三年级第二学期。 五??,洋槐开花了。槐乡的????洼洼,坡坡岗岗,似瑞雪初降,??????茫茫。有的槐花抱在??起,远看像??雕的圆球;有的槐花??条??条地挂满枝头,近看如维吾尔族姑娘披散在肩上的??辫??。“嗡嗡嗡……”??蜜蜂飞来了,采??了??的粉,酿出了甜的蜜。“啪啪啪……”孩??们跑来了,篮??挎????????的槐花,????装着喜盈盈的满??。中午,桌上就摆出了??喷喷的槐花饭,清??、醇??、浓??……这时候,连风打的旋??都????扑??,整个槐乡都浸在??海中了。 在洋槐开花的季节,只要哪位??朋友??进槐乡,他呀,准会被????熏醉了,傻乎乎地卧在槐树下不想回家。好客的.槐乡孩??就会把他拉到家中,请他美美地吃上??顿槐花饭。槐花饭是??????拌槐花蒸的。吃咸的,浇上??油、蒜泥、陈醋;吃甜的,洒上炒芝??、拌上槐花蜜。??朋友临??时,槐乡的孩??还会送他????包蒸过晒??的槐花,外加????罐清亮清亮的槐花新蜜。 五??,洋槐开花了,槐乡的??姑娘变得更俊俏了,她们的??襟上别着槐花,发辫上戴着槐花,她们飘到哪??,哪??就会有??阵清??。??????呢,??裤的??袋??装的是槐花,??上拿的还是槐花。他们????咧咧的,不时就朝嘴??塞上??把,甜丝丝、??喷喷的,可真有??福呢。 五??,是槐花飘??的季节,是槐乡孩??的季节。
小学三年级下册《槐乡五月》课文,(《美丽的槐乡》) 五月,洋槐开花了。槐乡的山山洼洼,坡坡岗岗,似瑞雪初降,一片白茫茫。有的槐花抱在一起,远看像玉雕的圆球;有的槐花一条一条地挂满枝头,近看如维吾尔族姑娘披散在肩上的小辫儿
是三年级的 “飘”字入手,有了第一小节的“抱”,把槐花给人性化了,为什么这里用一个“飘”就不能说是把小女孩给“物”性化了呢?小女孩的衣襟上、发辫上,都带上了香喷喷的槐花,所以走到哪里就都会有一阵的清香