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槐花饭蒸几分钟能熟,槐花米饭的正宗做法?

时间:2024-04-28 08:31:09

槐花米饭的正宗做法?

1、食材:槐花500g、面粉100g、白糖50g、米饭适量。 2、把槐花择去叶子,只留花苞。 3、槐花用清水浸泡一下,冲洗几次,然后捞出来沥干。 4、沥干的槐花里加入两大勺白糖,搅拌均匀。 5、再加入适量的面粉,颠动盆子,让槐花在里面滚动,确保每个花苞都沾满面粉,并用筷子搅拌均匀。

准备槐花、面粉、食盐、食用油、大蒜、葱花、五香粉、辣椒油。 1、去采摘一些新鲜的槐花,不要一分钱,抓住槐树枝,用手一撸就下来了,一上午就能撸一袋子槐花。市场上也有卖槐花的,一斤在5-10元之间,并不贵,摘不到的就可以买一些。 2、把槐花放进清水中,加入食盐淘洗3遍,毕竟是在野外生长的,肯定有很多灰尘、细菌,甚至虫卵,用盐水淘洗能杀菌杀虫,吃得更放心。 3、到了这一步,很多人都会直接加面粉了,这是错误的,有2步一定要做。第一是把槐花捞出沥干水分,裹面粉时槐花必须是干的,不能有水,否则一蒸就会粘连。 4、第二就是向槐花中加一勺食盐、一勺食用油,用双手抓拌均匀,让每朵槐花都裹上一层油,然后再撒一些面粉,用手翻拌,使槐花表面均匀地裹上一层面粉,不要太厚。 5、在蒸笼上铺一块纱布,把裹好面粉的槐花倒在纱布上,均匀地铺开。蒸锅加水烧开,把槐花放上锅,蒸10分钟即可,槐花麦饭就蒸熟了。 6、把槐花麦饭取出,趁热倒在盆子里,用筷子翻拌一下,使其散开,放凉备用,这样槐花麦饭就不会起坨了。 7、根据个人的口味调一碗料汁,切一些葱花、蒜末,加入适量酱油、醋、五香粉、辣椒油、香油,用筷子搅拌均匀,浇在槐花麦饭上,用筷子搅拌均匀,就可以吃了。

1 、先把槐花拌上面粉,还有盐,味精,辣椒面。 槐花饭 2 、上锅蒸,记得要洒水。 3、 蒸好了还要拌上熟油,有香油会更好的。 4 、撒上葱花,蒜,辣椒,醋,酱油,盐,等喜欢的调料。 5 、在碗里的拌好了,就可以吃了

洋槐花麦饭蒸多久熟?

10分钟,在蒸笼上铺一块纱布,把裹好面粉的槐花倒在纱布上,均匀地铺开。 蒸锅加水烧开,把槐花放上锅,蒸10分钟即可,槐花麦饭就蒸熟了。

槐花蒸几分钟后不烂?

一、蒸15分钟就熟 二、做法 1、槐树花摘洗干净,沥去多余的水份。 2、玉米面撒在槐花上,拌匀。 3、笼屉铺上干笼布,把拌好的槐花均匀的铺上。 4、锅内烧开水,上锅蒸15分钟,取出,晾凉,打散。 5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟,倒入盐,胡椒粉搅匀即可。 6、蒜捣碎,加醋,香油,少许盐拌匀,吃的时候浇在蒸槐花上即可。

槐花蒸菜一般蒸10分钟左右 具体时间会根据槐花蒸菜的量和铺的薄厚来自行调整,若量比较多或者铺在盘子里的厚度较厚,那么所蒸制的时间会在长一些。