槐树花水饺的做法,槐树花水饺怎么做好吃,槐树?
主料:槐树花250g 辅料:猪肉250g 韭菜60g 面粉400g 凉水适量 十三香适量 鸡精适量 盐适量 花生 油适量 香油适量 步骤: 1.把槐树花的小根去掉,用水清洗干净。 2.锅里面坐水,水烧开了放入槐树花焯2分钟(根部绿了就行了) 3.焯好的槐树花用凉水拔一下,换2次水去掉槐树花的毒气。4.把泡好的槐树花拧干水分。5.韭菜切小粒。6.肉里放生抽和蚝油。搅拌均匀。7.再放人鸡精和盐。搅拌均匀。8.放入花生油和香油,搅拌均匀。9.先放韭菜,搅拌均匀。10.再放槐树花,搅拌好。馅料准备好了。11.面提前和好饧发好。12.把面团揪成大小一样的小剂子。13.用擀面杖擀成中间厚边薄的面片。14.左手拿起一个面片,放入槐树花馅料。15.用右手拇指和食指拿起下面的面和上面的对捏。16.然后先把右面的封口。17.再把左面封口包严实。18.锅里面坐水,水开了下入饺子,饺子浮起来就熟了。出锅。注: 槐树花一定要用开水焯一下,去掉槐树花里面的毒素,再用凉水泡,中途换几次水。
食材介绍 面粉2碗,地瓜面1碗,猪肉1块,韭菜适量,槐花适量,油适量,盐适量,味极鲜酱油1茶匙,鸡精适量, 做法步骤 1、红薯面与面粉1比3和成面团,醒一会。
槐花和牛肉能做饺子馅吗?
槐花和牛肉能做饺馅子。不光能用来包包子,还能包饺子。牛肉馅如有槐花来拌馅,那是个鲜呀。眼下正是槐花季节,你不如试试,槐花和牛肉即鲜又美还香。我吃过啦,口有体会,不防你也来做一次尝尝吧。 赞:槐花,表槐花,提起槐花顶呱呱。即香又甜还带鲜,胜过羊肉半个天。赞!赞!赞!
用料牛肉馅儿 500g槐花 一馒头框葱 1根香油食用油鸡蛋 1-2酱油十三香盐牛肉槐花馅儿饺子的做法和面: 还是老方法,逐步加水,扮成絮状后和起来,和到面表面温润光滑,用湿布盖起来放一边醒会。在肉馅中稍微加些酱油,我喜欢用鲁花自然鲜,不要多加,避免喧宾夺主。再加点香油,把葱花切碎后也一起加入。搅拌下,腌制会。 摘取新鲜的槐花,清洗下,放在沸水里戳一下捞起来控控水,把多余的水挤出来,稍微切切,不必太碎,太碎口感不好。 控水之前可以过下凉水,不然挤水的时候怪烫手的。 把槐花放入肉馅中同一方向搅拌下,然后放入盐、食用油和少量十三香,把鸡蛋也磕进去,看馅儿的稠稀度,可放1-2个。把馅儿调均匀。开始包吧亲
槐花和牛肉可以做饺子馅,把槐花用水焯一下,牛肉剁成抹先腌制,然后把槐花也剁一下放入腌制好的牛肉里,这样就做好了。
槐花肉饺子怎么做好吃?
食材用料 槐花500g,猪肉500g,面粉300g,鸡蛋4个,葱适量,五香粉适量,盐适量,生抽适量 做法步骤: 1,挑槐花 准备槐花,筛选带花苞的槐花 2,清洗槐花 把新鲜的槐花加水清洗干净,凉水清洗大概四遍左右 3,准备婉 捞出来控干多余的水分,准备一个大盆,把控干的槐花装碗里。准备和面和做馅料。 4,拌馅料 切槐花加入3个鸡蛋。猪肉,小葱,五香粉等。 5,包饺子皮 再擀皮,用饺子皮,包上饺子就好了。 6,煮饺子 锅内烧水,水开下入包好的饺子,煮熟开吃。
1,槐花摘干净,用清水洗干净,泡一泡完了,从锅里面用开水焯一下,把它切成馅儿,肉清洗干净,切成小碎丁用花生油酱油把它调拌均匀,然后再放上葱末姜末放少许盐,将槐花和肉调和均匀包水饺就可以了。
槐花香菇饺子馅的做法?
1/17 冰箱里的槐花清水中解冻,捞出,攥一下水份。(别攥得太干)。 2/17 柴鸡蛋4个打散。 3/17 锅内适量油,稍微多一点,这样炒出的鸡蛋碎油润不干,口感发嫩。 4/17 鸡蛋液凉油倒入,开小火,用筷子打圈快速划散。 5/17 蛋液凝固,划散,盛出,晾凉备用。 6/17 锅内一点油烧热,香菇碎倒入。 7/17 一点盐,生抽,老抽翻炒上色,关火。晾凉备用。 8/17 鸡蛋碎,香菇碎,胡萝卜碎,槐花,姜末。 9/17 适量蚝油,生抽,香油,盐,自卤花椒粉。 10/17 拌匀成馅儿。花椒味,香菇的香味,好闻的很???? 11/17 来不及和面,买的成品饺子皮。 12/17 包入适量馅儿。 13/17 包成一个个饺子。 14/17 锅内适量水烧开,饺子放入。 15/17 煮两三滚儿即可捞出。
原料:香菇8朵、猪肉200克、槐花150克、大葱、蚝油、盐、香油、鸡精、生抽各适量 做法步骤 ?? 第1步、菠菜取叶子部分,洗净。 第2步、菜叶焯水捞出,用搅拌机打碎。 第3步、用菠菜汁和面,醒面半个小时。
槐花芹菜饺子的做法?
原料 槐花 (适量) 适量盐巴,油适量,蛋液适量 准备食材,适量盐巴,油适量,蛋液适量, 槐花 (适量 1/槐花炒蛋: 槐花洗净和鸡蛋一起打散,加入适量盐巴,锅内加入热油,倒入搅拌好的蛋液,然后用铲子滑散,最后装盘即可 2/美味又好吃的槐花芹菜饺子的做法完成开吃了。
槐花饺子馅有几种做法?
槐花饺子馅有多种做法。 饮食界有一句俗语,任何原料可以任何加工,槐花做馅包饺子也一样,多种做法,同样适合多种口味的人群。 举例1:槐花韭菜馅饺子就非常经典 ,首先将切细的槐花和韭菜按2:1掺和在一起,放入腌制好的五花肉,按传统方式调制就可,既保留了槐花的清香,又有韭菜特有的味道,比较适合爱吃肉馅水饺的人群。
为什么用槐花包饺子要焯水?
把槐花用水焯是为了槐花更柔软,做起饺子馅口感会更入味。焯水又起到了上面的浮尘作用。槐花馅饺子吃着香甜而不腻。很特别有股清香气息。