香甜槐花饼怎么做好吃?
1.槐花洗干净剁碎放入大碗内。 2.12放入适量面粉。 3.21加入红沙糖。 4.加入适量的水调成面糊。 5.平底锅里放少许橄榄油，调入适量面糊中火煎。 6.一面煎成金黄色反转再煎另一面，全熟后即可出锅。 7.把圈圈放入锅内加上面糊先煎一面。（注：我还做了另外的一种形状，是用煎鸡蛋的圈圈煎出来的，做法差不多。） 8.差不多的时候反转另一面的同时把圈圈用夹子取出。 9.两面都煎成金黄色即可食用。
手撕槐花饼家常做法?
1. 新鲜采摘的槐花去梗留花,过水洗净。 2. 将洗净的槐花放进容器中,加入适量的面粉,少量多次加入温水,和成面团。 3. 将和好的面团盖保鲜膜醒20分钟后,将醒好的面团根据需要的大小分割成面剂。 4.
槐花择干净，去掉叶子、花梗和其它杂质，清洗干净。 沥干水份，加入面粉，用筷子拌匀，加入食盐拌匀。如果略干，可以加入少量清水，不要太多。 用手抓起一团，然后按扁成饼状。您可以带手套，我没有，弄了满手。 平底锅放适量油，油热放入小饼煎制两面金黄即可。
手撕槐花饼是一道美味的中式面点，口感酥脆，槐花的清香与面团的甜美融合在一起。以下是一种简单的家常做法： 1. 首先，将槐花清洗干净，沥干水分。然后将槐花放入搅拌机中，加入适量的水搅拌成糊状。 2. 在一个大碗中，将面粉、盐和鸡蛋混合在一起，逐渐加入槐花糊，搅拌均匀。 3. 加入适量的水，搅拌成面团，然后用手揉成光滑的面团。在面团上盖上湿布，醒面15-20分钟。 4. 醒好的面团放在案板上，用擀面杖擀成约2毫米厚的面饼。 5. 在平底锅中加入适量的食用油，将油烧热。将擀好的面饼放入锅中，用中小火将面饼两面煎至金黄色。 6. 将煎好的槐花饼取出，放在厨房纸巾上，去除多余的油。稍凉后，用手将饼撕成小块，即可享用。 这就是一种简单的家常手撕槐花饼的做法，可以根据个人口味添加不同的调料，例如辣椒酱、豆瓣酱等。此外，还可以用其他时令蔬菜如菠菜、韭菜等制作不同口味的槐花饼。
食材：鲜洋槐花 葱花 鸡蛋 面粉 盐 各种调料 步骤 1.把杨槐花摘干净，用清水淘洗几遍 2.锅里放水，加几滴食用油锁住水分，水烧开放洋槐花焯水两分钟捞出过凉水 3.沥干水加入四个鸡蛋??葱花，少许盐，调料，加入适量面粉，少量多次的加入，和成黏稠状即可 4.电饼铛加热放少许油，面糊倒入，摊平，待成型后翻面，五六分钟即可出锅
蒜苔槐花饼的家常做法?
蒜苔槐花饼是一道美味的传统小吃，下面是它的家常做法： 准备材料：蒜苔、槐花、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、油。 处理食材：将蒜苔洗净，切成小段；槐花洗净，沥干水分备用。 制作面糊：在一个大碗中，加入适量的面粉，打入一个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。 加入蒜苔和槐花：将切好的蒜苔和槐花加入面糊中，搅拌均匀，使蒜苔和槐花均匀地分布在面糊中。 煎制：在平底锅中加入适量的油，用中火加热。当油热后，将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊平，形成一个薄饼。 翻面：当薄饼的一面煎至金黄色时，翻面继续煎另一面，直到两面都煎至金黄色。 出锅：将煎好的蒜苔槐花饼取出，放在盘子里，稍微放凉后即可食用。 蒜苔槐花饼口感酥脆，味道清香，是一道非常适合春天食用的美食。您可以根据自己的口味和喜好，调整面糊中的调料和食材的比例，制作出属于自己的蒜苔槐花饼。
1洋槐花解冻。（如果是花季，就选这种还未开放的洋槐花，新鲜的会更好吃；） 2放在清水中淘洗数遍，将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份； 3沥过水的洋槐花放在小盆里，加适量的面粉、盐、水； 4搅拌成这样的面糊。有点浆糊的感觉，槐花和面粉都黏在一起，但能明显看出槐花多，面粉少。上面没有给出具体的量，就是因为中式面点不需要对份量进行严格控制，有人喜欢花多点，有人喜欢面多点，根据自己的喜好来配料就好了； 5揪出一块，在手上团成一个圆形，按扁成饼； 6平底锅上火，烧热，放适量的食用油，转中小火； 7把揪好的面团放在平底锅里； 8因为饼特别的粘，放到平底锅沾上油后就迅速翻个面，这个时候饼还比较厚，如果在第7步就按压就会粘的锅铲上都是面糊，所以翻个面后，再用锅铲按压，让饼薄一些，这样比较好熟，做的过程中可以多按一会儿； 9翻面，继续中小火，按压煎熟； 10直到槐花饼两面煎黄，里面也都熟了，就可以出锅了。 11外焦里嫩，又透着浓浓的槐花香味的饼就可以出锅了。
槐花 蒜苔 面粉适量 鸡蛋 辅料 精盐少许 食用油适量 这就是槐花了。挑选干净。有的亲还会把这细梗去掉，我是没有摘去。
煎槐花饼需要焯水吗?
要焯水。刚采下来的新鲜的槐花要焯水，焯水后再经过清洗可以杀死槐花上的虫卵，如果有农药残留也可除去。焯水的槐花变得柔软成团，易与淀粉等混合，便于煎制。
1、用热水焯一下，槐花的口感会比较好一些。在农村最常见的吃法就是煎槐花饼。煎槐花饼的时候，先把焯过水的槐花，用布包着，把水挤出来。或者用手把水挤出来也可以。这样弄出来的槐花饼，更筋道，更有嚼劲。 2、老年人认为槐花开水焯过以后，有消菌杀毒的作用。其实槐花本身就没有菌没有毒的，新鲜的槐花采来就可以直接吃的。 3、更易于保存。槐花干最好是煮过之后才保存，这样才能保存得更好；但是想追求营养价值可以直接洗干净就晒，不过后者比较难保存。
要焯水，做法如下 食材：鲜洋槐花 葱花 鸡蛋 面粉 盐 各种调料 步骤 1.把杨槐花摘干净，用清水淘洗几遍 2.锅里放水，加几滴食用油锁住水分，水烧开放洋槐花焯水两分钟捞出过凉水
当然需要焯水，因为槐花其实本身是含有一些不好的物质的，只有在焯水以后才能够将这些物质放出，这样就不会对身体造成危害，所以如果制作槐花饼，最好提前将怀化焯水。
