槐花的七种吃法?
1. 洋槐花茶：将新鲜的洋槐花干燥后泡茶，具有清热解毒、清肝明目的作用。 2. 洋槐花糖：用洋槐花蜜制成，具有清热润喉、补血养颜的功效。 3. 洋槐花糕：加入适量的糯米粉、白糖、芝麻等材料制成，口感香甜。 4. 洋槐花沙拉：将洋槐花花瓣拌入沙拉中，提高口感，增加营养。 5. 洋槐花酱：将花朵、蒜、姜、辣椒等配料调在一起，可以用来搭配各种菜肴。
1、槐花炒蛋:槐花洗净和鸡蛋一起打散，加入适量盐巴，锅内加入热油，倒入搅拌好的蛋液，然后用铲子滑散，最后装盘即可。 2、清炒槐花：槐花洗净控干水份，锅内加入食用油烧热，导入槐花快速翻炒，最后加入适量盐巴和醋即可出锅。 3、凉拌槐花：花花焯水，捞出后过冷水，捞出沥干水分，最后加入适量盐巴和橄榄油拌匀即可。
1 槐花可以煮汤2 槐花可以加入糯米中蒸着吃3 槐花可以炒着吃4 槐花可以做成酱5 槐花可以制成腐乳6 槐花可以做成槐花饼7 槐花可以泡茶明确槐花有七种吃法槐花营养丰富，口感独特，可以做成多种美食除了以上七种吃法，槐花还可以制成槐花蜜、槐花饴等甜品，具有一定的药用价值，在药膳中也可以使用槐花。
槐花可以用来烙饼1.把槐花用水洗净，水开稍微焯一下水，2.面粉鸡蛋调成糊，再把槐花拌进去。3.放盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉、香油调味4.倒进电饼铛，双面烙制金黄即可食用 槐花还可以煎鸡蛋、包包子，包饺子都非常美味
槐花鸡蛋汤 这种吃法做起来比较简单,起初往锅里倒油加热后放入葱姜爆香,加水、调料以及槐花开始煮,待煮沸后加入打散的鸡蛋,根据个人口味放入鸡精调味盛出就好了。
槐花饼的家常做法?
1，准备原料：面粉、槐花、鸡蛋、虾皮、胡萝卜 2，虾皮用锅开小火焙干 3，然后切碎 4，鸡蛋打散 5，加入虾皮碎，搅拌均匀 6，加入槐花再搅拌均匀 7，胡萝卜擦成细丝，加入蛋液中，拌匀 8，加入面粉，慢慢拌匀，这时面糊比较稠 9，分次加入清水，搅拌均匀，直到无干粉可以稍流动的状态即可 10，锅加热后倒入一点点的油，将面粉倒入锅中，慢慢摊平，小火烙制 11，待底部固定后，将饼翻面，烙另一面，至金黄色时，关火，出锅 12，成品
槐花子的做法?
1、蒸槐花麦饭，处理好的槐花先淋上一点无味的植物油很重要，撒一点点盐拌匀，再分几次撒上面粉最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合。搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。上锅大火蒸10至15分钟。出锅后的麦饭摊开在案板上划散，晾凉。热油蒜末放锅里炒香，或者盛在碗里，放上蒜末辣椒面，泼上热油拌匀。拌面粉之前先拌一点油是槐花麦饭粒粒分明的秘诀，确保蒸好以后不会粘成块。 2、煮槐花糯米粥，糯米洗净，放入砂锅中，加水大火煮沸后改小火煮。煮至米烂后，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。 3、炒槐花炒鸡蛋，鸡蛋加盐打散槐花和蛋液拌匀炒锅热油，倒入搅好的槐花蛋液，用筷子快速滑散即可。 4、煎槐花鸡蛋饼，槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。不粘锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅。 5、腌槐花酱，洗净的槐花在通风处控干水份一天左右。加白糖搅拌，静置一天。柠檬1个榨汁备用。将槐花倒进锅中加热，加入柠檬汁，小火翻炒。炒干水份后，出锅晾凉，密封后放冰箱保存。可以当果脯，也可以冲茶热饮。
食材准备： 槐花子200克、面粉100克、水60毫升、盐3克。 制作方法： 1、将槐花淘洗干净，洗的时候要仔细些。洗净后，捞出控干水分，加入面粉和盐，搅拌均匀。面粉不要放太多，量不要超过槐花，否则会压住香味。加入清水，搅拌均匀成粘稠状。挖一大勺槐花面糊，放手心滚圆压扁，整成一个圆形小饼。 2、锅内刷上一层薄油，放入槐花饼，小火煎至底部成型。要一直用小火慢煎，防止糊生。煎至两面金黄，能闻到槐花的香味，就可以出锅了。
蒜苔槐花饼的家常做法?
1洋槐花解冻。（如果是花季，就选这种还未开放的洋槐花，新鲜的会更好吃；） 2放在清水中淘洗数遍，将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份； 3沥过水的洋槐花放在小盆里，加适量的面粉、盐、水； 4搅拌成这样的面糊。有点浆糊的感觉，槐花和面粉都黏在一起，但能明显看出槐花多，面粉少。上面没有给出具体的量，就是因为中式面点不需要对份量进行严格控制，有人喜欢花多点，有人喜欢面多点，根据自己的喜好来配料就好了； 5揪出一块，在手上团成一个圆形，按扁成饼； 6平底锅上火，烧热，放适量的食用油，转中小火； 7把揪好的面团放在平底锅里； 8因为饼特别的粘，放到平底锅沾上油后就迅速翻个面，这个时候饼还比较厚，如果在第7步就按压就会粘的锅铲上都是面糊，所以翻个面后，再用锅铲按压，让饼薄一些，这样比较好熟，做的过程中可以多按一会儿； 9翻面，继续中小火，按压煎熟； 10直到槐花饼两面煎黄，里面也都熟了，就可以出锅了。 11外焦里嫩，又透着浓浓的槐花香味的饼就可以出锅了。
蒜苔槐花饼是一道美味的传统小吃，下面是它的家常做法： 准备材料：蒜苔、槐花、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、油。 处理食材：将蒜苔洗净，切成小段；槐花洗净，沥干水分备用。 制作面糊：在一个大碗中，加入适量的面粉，打入一个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。 加入蒜苔和槐花：将切好的蒜苔和槐花加入面糊中，搅拌均匀，使蒜苔和槐花均匀地分布在面糊中。 煎制：在平底锅中加入适量的油，用中火加热。当油热后，将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊平，形成一个薄饼。 翻面：当薄饼的一面煎至金黄色时，翻面继续煎另一面，直到两面都煎至金黄色。 出锅：将煎好的蒜苔槐花饼取出，放在盘子里，稍微放凉后即可食用。 蒜苔槐花饼口感酥脆，味道清香，是一道非常适合春天食用的美食。您可以根据自己的口味和喜好，调整面糊中的调料和食材的比例，制作出属于自己的蒜苔槐花饼。
槐花 蒜苔 面粉适量 鸡蛋 辅料 精盐少许 食用油适量 这就是槐花了。挑选干净。有的亲还会把这细梗去掉，我是没有摘去。
凉拌槐花饼做法?
工具原料原料：槐花200克调料：大葱1根、盐、味精、花生油适量 步骤 1、槐花拣净叶片和叶梗； 2、清洗干净； 3、入开水中焯一下； 4、捞出过凉后，浸泡半小时； 5、捞出，攥干水分； 6、添加盐和味精拌匀； 7、葱白切丝； 8、入油锅中小火慢炸； 9、 至香味飘出，葱丝变黄，拣出弃之，关火； 10、把槐花倒入锅中，拌匀即可。
