西安李姐槐花饼的做法?
干槐花的十种吃法?
1、干槐花炒鸡蛋材料： 干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油，各适量。（1）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，炒一盘菜用干槐花一两多点，然后用漏勺控干水份。 （2）往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ，加入调料：食盐 十三香 ，最后再滴一滴香油，这样更加入味搅拌均匀。 （3）开火热锅，倒入花生油，油热后倒入搅拌好的槐花馅，用勺子多翻动几次，就跟炒葱花鸡蛋一样，很容易做的一道菜，不一会就出锅装盘了。 2、干槐花鸡蛋汤材料： 干槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油做法：（1）将胡萝卜切丁备用，干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份。 （2）在锅中烧开高汤，加入玉米粒和胡萝卜丁先煮。（3）将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮。 （4）在锅中加入水淀粉，打入鸡蛋。 （5）煮的间隙将青菜洗净下到锅中，出锅前加入香油即可。 3、干槐花肉末饼材料： 干槐花、猪肉、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、姜、食盐、胡椒粉、香油做法： （1）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份，胡萝卜洗净切丁备用。 （2）将猪肉洗净后切碎，加入姜末搅拌。 （3）在猪肉碎中加入槐花、胡萝卜丁、胡椒粉、香油和食盐搅拌均匀。 （4）在3中继续加入面粉、清水和鸡蛋液搅拌。 （5）将4搅成糊状，在锅中擦油，倒入糊糊煎至成饼即可。
紫槐花的最佳吃法?
紫槐花是一种具有清新香味和美丽颜色的食材，其最佳吃法是将紫槐花泡水喝或制作成茶饮。紫槐花富含黄酮类物质，可以帮助调节体内的激素水平，促进血液循环和新陈代谢，有效地缓解疲劳和改善睡眠质量。此外，紫槐花也可以和其他食材一起炒制，为菜肴增添独特的香味和口感。但是需要注意的是，紫槐花应该适量食用，过量摄入会对身体产生负面影响。
原料：紫槐花500克，面粉适量，鸡蛋2个 调料：盐，五香粉少许 做法 1、紫槐花入开水中焯2分钟，捞出过凉水；捞出槐树花，挤干水分备用； 2、面粉添加鸡蛋、盐、五香粉，紫槐花拌匀；锅内刷层薄油，取一勺面糊倒入锅内；
最佳吃法是：槐花饼。 做法：槐花洗净，往里放入葱末、面粉、盐，和少许水搅拌均匀（槐花本身富含水分）。平底锅烧热后倒油，再烧至七八成热（油不要烧过，会煎糊）把拌好的槐花面糊倒入平底锅，转动锅铺平锅底。翻得时候再加些油，待两面炸黄后即可食用。特点：香脆可口、味道自然。
煎洋槐花饼熬汤的做法?
食材和调料 新鲜嫩槐花 十穗左右 面粉 少许 盐 少许 花椒粉 少许 鸡蛋 一只 食用油 少许
把槐花从花梗上撸下，用清水洗净。（花虽然是纯天然无污染，但有时会有小蚂蚁或小蚜虫，所以要多洗几遍）。 2、撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。 3、锅内放油中火烧热，可以多放一些油，这样会更香。 4、把拌好的槐花倒入锅中，平摊成圆饼。 5、在煎制的过程中，用锅铲铲少许油顺着锅壁转一周，让油顺着锅流入槐花饼底。 6、一面煎至焦黄后翻面煎另一面，还是沿着锅壁淋入油。 7、两面煎至焦黄后，把槐花饼推向四周中间留一点空，放入少许油，加葱花姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。 8、加入清水大火烧开，放盐和酱油调味。 9、烧开后转小火熬5分钟左右即可出锅
食材准备： 槐花100g 面粉45g 鸡蛋1个 海盐、椒盐粉适量橄榄油少许 做法步骤： 1槐花洗净、沥干，加入鸡蛋、盐、椒盐粉，抓拌均匀
槐花子的做法?
1、蒸槐花麦饭，处理好的槐花先淋上一点无味的植物油很重要，撒一点点盐拌匀，再分几次撒上面粉最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合。搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。上锅大火蒸10至15分钟。出锅后的麦饭摊开在案板上划散，晾凉。热油蒜末放锅里炒香，或者盛在碗里，放上蒜末辣椒面，泼上热油拌匀。拌面粉之前先拌一点油是槐花麦饭粒粒分明的秘诀，确保蒸好以后不会粘成块。 2、煮槐花糯米粥，糯米洗净，放入砂锅中，加水大火煮沸后改小火煮。煮至米烂后，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。 3、炒槐花炒鸡蛋，鸡蛋加盐打散槐花和蛋液拌匀炒锅热油，倒入搅好的槐花蛋液，用筷子快速滑散即可。 4、煎槐花鸡蛋饼，槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。不粘锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅。 5、腌槐花酱，洗净的槐花在通风处控干水份一天左右。加白糖搅拌，静置一天。柠檬1个榨汁备用。将槐花倒进锅中加热，加入柠檬汁，小火翻炒。炒干水份后，出锅晾凉，密封后放冰箱保存。可以当果脯，也可以冲茶热饮。
食材准备： 槐花子200克、面粉100克、水60毫升、盐3克。 制作方法： 1、将槐花淘洗干净，洗的时候要仔细些。洗净后，捞出控干水分，加入面粉和盐，搅拌均匀。面粉不要放太多，量不要超过槐花，否则会压住香味。加入清水，搅拌均匀成粘稠状。挖一大勺槐花面糊，放手心滚圆压扁，整成一个圆形小饼。 2、锅内刷上一层薄油，放入槐花饼，小火煎至底部成型。要一直用小火慢煎，防止糊生。煎至两面金黄，能闻到槐花的香味，就可以出锅了。
清炖槐花饼的做法?
清炖槐花饼是一道传统的汉族名菜，做法简单。先将糯米粉加入开水中搅拌成团，揉成长条状后切成小块状，再把槐花放在锅中煮几分钟，然后将槐花和小块的糯米粉加入开水中，调入适量盐、白糖后煮至浓稠状即可。 将煮好的槐花饭面放入碗中压实倒扣在盘中，再淋上热汤，放点儿胡椒和香油即可。这道清炖槐花饼不仅鲜香美味，而且还有丰富的营养价值，是一道不可多得的美味佳肴。
槐花用少量面粉加水搅拌挂糊，然后加入少量的调味料，例如五香粉，食盐。然后用手团圆拍成饼，电饼铛里放适量玉米油，炸至槐花饼微微变成褐色。 葱姜辣椒放在油锅里炸香 加入少量食盐，生抽，然后加入一碗水，煮沸。 将煎好的槐花饼放入锅中 待锅中沸腾，即可熄火，最后放入一些米醋，增加味道。
炒槐花的10种家常做法?
1· 槐花去叶备用 2· 淘洗放入适当的盐进行腌制，直到入味即可 3· 放入鸡蛋和面粉进行搅拌 4· 炒锅中放入适量的油，把搅拌好的槐花放入锅中小火进行翻炒至金黄 5· 炒至金黄切不沾黏即可出锅
一，鸡蛋炒槐花，二槐花炒肉丝，三，韭菜鸡蛋炒槐花，四，香菜炒槐花，五，虾仁槐花，六，槐花笋丝，七，蒸槐花，八，槐花饸饼，九，槐花猪肉丸子，十，家常槐花饼。
一、生吃/凉拌槐花 生吃槐花，这里就不多说，去摘过槐花的朋友，估计大家都尝试过，回家也可以凉拌一下。 1、锅中烧水，把槐花放进入，1分钟左右捞出 2，过凉，沥干水分，加入红椒，蒜泥，盐均匀搅拌即可 二、槐花炒鸡蛋 1，槐花焯水，挤干水分，待用 2，碗中打入鸡蛋，用筷子均匀搅拌 3，起锅烧油，把蛋液倒进去，翻炒几下 4，加入槐花和炒好的鸡蛋翻炒一下 5，最后加入适量的盐，生抽，胡椒粉等，翻炒一下即可盛盘。 三、槐花粥 1，槐花洗净，焯水，过凉水后沥干，待用 2，在煮好的粥中，加入槐花，再煮一下即可 四、蒸槐花 1，槐花洗净沥水后，加入面粉和适量的盐，拌匀待用 2，锅中烧水，把盘好面粉的槐花放入锅中，蒸10分钟左右 3，在蒸的时候，我们在蒜泥中加入盐，青椒，生抽，蚝油，香油调成蒜汁 4，把蒸好的槐花盛盘，蒜汁倒入搅拌 五、槐花肉馅包子/饺子 1，槐花洗净，焯水，过凉，挤干水分，待用 2，肉切碎后，加入料酒，生抽，葱姜沫，顺时针搅拌腌制待用 3，把槐花切碎倒入腌制好肉，加入香油后，调成馅 这调好的馅，不论包包子还是包饺子，味道都非常的鲜美，一股花香在中间。 六、槐花豆腐蛋汤 1，锅中烧水，把槐花加入稍微煮1-2分钟 2，鸡蛋在碗中打散，等水开后，倒入锅中，用铲子搅拌一下 3，加嫩豆腐，水开后，加入适量的盐，淋上香油，即可出锅。 七、槐花饼 1、槐花洗净，控干水分，放盐拌匀 2、在槐花碗中加入面粉，鸡蛋，适量的水搅拌均匀 3、电饼铛中加热后放入槐花面糊。 6、煎制面饼两面呈金黄色，这的面饼口感外酥，还有淡淡的花香味！
食材与明细 1. 新鲜槐花。 2. 槐花加少许盐，浸泡29分钟后洗净，沥干水分。 3. 槐花里加适量面粉，拌匀至盆底无干粉。 4. 放入蒸锅，开火。
