槐花的15种家常做法?
槐花可以用来烙饼1.把槐花用水洗净，水开稍微焯一下水，2.面粉鸡蛋调成糊，再把槐花拌进去。3.放盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉、香油调味4.倒进电饼铛，双面烙制金黄即可食用 槐花还可以煎鸡蛋、包包子，包饺子都非常美味
1.槐花是可以时用来补充粮食的。新鲜槐花才回来，清香四溢。放上盐，少许葱油，做成窝头很是美味。 2.槐花当零食吃。新鲜槐花洗净，直接生吃，甜甜的很好吃。 3.槐花饼；槐花和面，搅成糊糊，烙饼，很好吃。
【食材】：槐花1大捧、鸡蛋4个、盐3克、油3汤匙。 【具体做法】： 1、落槐花时，难免会混进来小树枝和树叶什么的，挑选干净。 2、把槐花泡进淡盐水中，浸泡十来分钟。因为槐花的香甜不只是吸引人类吃货，也会吸引小虫子小蚂蚁之类的，所以，要用淡盐水浸泡一下，吃得更卫生。
槐花的家常做法 新鲜的槐花可以包包子，槐花粉条豆腐 槐花肉馅，槐花可以用面粉拌着蒸一下，可以凉拌可以炒着吃，槐花可以油渣放孜然，槐花可以当配菜吃面条等
槐花烙馍做法?
1、清水漂洗洋槐花，然后放控水菜篮子里控水。 2、控干水的槐花放进盆里，撒上干面粉，边撒边用勺子拌，尽量均匀（其中用手轻抓槐花出水）。 3、蒸锅中加入水，开火至水滚元气。 4、把均匀粘裹的槐花放入蒸锅15分钟。
食材 主料: 洋槐花 500g ??辅料: 面粉 100-200g ??鸡蛋 一颗 ??食盐 10g ??鸡精 5g ??水 适量 ??步骤 1· 选取这种白色的洋槐花 2· 将花瓣捋下来，洗干净，不用太控干水分 3· 将洋槐花，面粉，鸡蛋，拌在一起，加入适量盐和鸡精，面粉的比例看个人喜好，如果喜欢吃面多一点就多和点面，如果喜欢吃花，可以少点面，不喜欢吃鸡蛋的小可爱也可以不加鸡蛋哦，和到整体不太稠也不太硬为止，能成型即可～ 4· 基本像这样就差不多啦，一个手可以挖出一块出来，能捏成圆形的 5· 拿出槐花面疙瘩一小块，用手搓圆然后压扁，放在电饼铛里，电饼铛要提前抹点油热一下，将饼周围整理整齐，大小均匀，薄厚均匀，不能太厚，不然不容易熟，可以入锅后再进行压扁，注意不要烫到小手 6· 然后，将正反面都翻一翻，大约五分钟能闻到槐花的香味和饼的味儿就可以出锅啦
材料 姜粉，葱花，酱肉丁，韭菜，槐花，面粉，油，高汤精，植物油，盐 做法 1.槐花用水焯过投凉后，加点韭菜，酱肉丁，葱花，姜粉，盐，植物油，高汤精调和成馅，千万别加那些饺子包子调料或五香花椒粉，为的是保持槐花特有的鲜味儿。 2.用包饺子的方法，只是把饺子包的稍大些，在平底不沾锅内用小火煎，煎的方法与做水煎包一样。
煎槐花饼需要焯水吗?
1、用热水焯一下，槐花的口感会比较好一些。在农村最常见的吃法就是煎槐花饼。煎槐花饼的时候，先把焯过水的槐花，用布包着，把水挤出来。或者用手把水挤出来也可以。这样弄出来的槐花饼，更筋道，更有嚼劲。 2、老年人认为槐花开水焯过以后，有消菌杀毒的作用。其实槐花本身就没有菌没有毒的，新鲜的槐花采来就可以直接吃的。 3、更易于保存。槐花干最好是煮过之后才保存，这样才能保存得更好；但是想追求营养价值可以直接洗干净就晒，不过后者比较难保存。
要焯水，做法如下 食材：鲜洋槐花 葱花 鸡蛋 面粉 盐 各种调料 步骤 1.把杨槐花摘干净，用清水淘洗几遍 2.锅里放水，加几滴食用油锁住水分，水烧开放洋槐花焯水两分钟捞出过凉水
要焯水。刚采下来的新鲜的槐花要焯水，焯水后再经过清洗可以杀死槐花上的虫卵，如果有农药残留也可除去。焯水的槐花变得柔软成团，易与淀粉等混合，便于煎制。
当然需要焯水，因为槐花其实本身是含有一些不好的物质的，只有在焯水以后才能够将这些物质放出，这样就不会对身体造成危害，所以如果制作槐花饼，最好提前将怀化焯水。
木槐花做法?
一）槐树花炒鸡蛋 1、新鲜的槐树花有多种不同的吃法，平时把它和鸡蛋放在一起炒时，味道就特别好，在用槐树花炒鸡蛋时，需要准备300克槐树花，和4到5个鸡蛋，槐树花需要清理干净并用沸水焯烫一下，取出以后用冷水降温。 2、把准备好的鸡蛋磕开，倒碗中，加入适量食用盐，调成蛋液。在炒锅中放油加热以后，把焯好的槐树花直接入锅快速翻炒，然后把调好的蛋液也倒入到锅中，等它们一起炒成块状以后直接出锅装盘就可以食用。 （二）槐花饼 1、槐树花还可以用来做饼吃，再用它做饼时，需要把采摘的新鲜槐树花，用沸水焯烫二分钟，取出以后沥干水分。 2、得3到4个鸡蛋磕开，倒碗中加入少量的面粉，调匀以后，在把控掉水分的槐花放入到蛋液中调匀。 3、把平底锅放在火上，放少量食用油，加热以后，把调好的鸡蛋槐花一取适量，放在平底锅中，用铲子把它摊平，等锅中的槐花饼煎到两面金黄以后，就可以取出，在这时色香味俱全的槐花饼也就做好可以食用了。
槐花煎饼需要焯水吗?
如果您准备使用槐花来制作煎饼，建议先将槐花焯水，这样可以去除槐花的苦涩味和一些不良物质。具体的方法如下： 1. 将槐花用清水洗净，放入锅中。 2. 加入适量清水，让槐花充分浸泡，待水烧开后焯水3-5分钟。 3. 将焯好水的槐花捞出，放入冷水中浸泡一会儿，然后沥干水分备用。 焯水后的槐花口感更佳，煎出的煎饼也更加美味。同时，焯水还可以去除一些不利于人体健康的物质，增加煎饼的营养价值，更加健康。
1、需要，准备1000克新鲜槐花，清洗干净备用。 2、锅中烧水，水开后放入槐花焯水2分钟。 3、捞出过两遍凉水。 4、捞出攥干水分。 5、加入5个鸡蛋、20克葱花、3勺盐、3勺太太乐原味鲜酱油、1勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料。
要。 洗干净的槐花放锅里焯一焯水，水开就行，不要过。捞出晾凉，加上适量面粉两个鸡蛋，搅拌成有点稀的状态。放在锅里摊平，小火，有香味定型后再翻面。
要 槐花剪去根部和其他，在清水中浸泡半天以上，中途适度换水。捞出控干，加入两颗鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌。 平底锅内放油，放入槐花饼煎至两面金黄色即可。
不用，食材：鲜洋槐花 葱花 鸡蛋 面粉 盐 各种调料 步骤 1.把杨槐花摘干净，用清水淘洗几遍 2.锅里放水，加几滴食用油锁住水分，水烧开放洋槐花焯水两分钟捞出过凉水 3.沥干水加入四个鸡蛋??葱花，少许盐，调料，加入适量面粉，少量多次的加入，和成黏稠状即可
槐花做饼可以不用焯水。槐花一般每年4、5月份开花,在农村经常看到有孩童爬上树摘槐花吃,因而槐花是可以直接食用的。
槐花煎饼需要焯水。因为槐花烙煎饼，煎饼面一入锅马上就熟了，槐花还没有熟，所以还是将槐花用开水焯一下，让槐花同步和煎饼一同熟。
新鲜的槐花采回来必须要开水焯过，制作方法：焯过水的槐花加姜丝，葱沫少许的盐搅拌均匀加白面搅拌成面糊，电饼铛刷油加热均匀的摊上面糊，煎致两面焦黄出锅装盘即可。
