铁皮石斛的食用方法(新鲜的铁皮石斛怎么吃最好)

铁皮石斛泡不开怎么办

吃铁皮石斛在临床应用很广，而且功效多，可以强壮人体的中气，能提高身体免疫力，提高抗病能力，使外邪不容易入侵体内。健脾益胃功效：经常用铁皮石斛泡水喝，有利于抑制脾胃中的幽门螺杆菌，从而可用于治疗胃炎、十二指肠溃疡、胃痛等多种胃肠道疾病。保肝利胆功效：铁皮石斛可入肝经，具有促进肝脏细胞再生的作用，还可促进肝脏的新陈代谢，促进排毒，而且还可促进胆汁的分泌，从而用于防治肝炎、脂肪肝、胆囊炎等肝胆疾病。铁皮石斛属于石斛中的上品，价格比较昂贵，是普通石斛的三倍左右，因此患者要在正规中医医生的指导下应用，不要自行服用，避免出现药不对症，浪费钱财的情况，另外服用铁皮石斛时需要忌口，不要吃辛辣、刺激性食物，防止对药效产生不良影响。

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铁皮石斛可以在新鲜的时候生吃，就是放在嘴里头慢慢的含化也是可以的。2019-06-1722:37。

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铁皮石斛具有养胃阴，清热生津的作用，它的食用方法有很多，鲜品可以直接嚼着吃，也可以利用它来泡茶喝，还可以利用它来熬汤服用。适当用铁皮石斛泡水喝，可以润喉止咳、滋阴养胃，可缓解阴虚患者阴液不能濡养身体所导致的手足发热、口渴咽干、干咳、腰膝酸软、心烦失眠等症状。但不存在鲜铁皮石斛适应证的人群，则没必要食用鲜铁皮石斛，否则可能造成用药不当诱发其他严重损伤。喝铁皮石斛茶有滋阴除热、养胃生津的作用，并且可以刺激胃液分泌，有助于治疗胃病保护胃功能，有促进消化的作用。生活中，不光是变质后的石斛水不建议喝，任何食物出现了变质的情况，也不可以继续食用，以免对身体健康造成影响。三七可研磨成粉剂后冲服，铁皮石斛可以泡水或者熬水饮用。铁皮石斛是一个非常好的补药，在临床上，可以预防癌症，提高人体的免疫力，而且还可以补血，壮阳，延缓衰老，有很大的保健作用。石斛的功效主要是养阴生津、益胃、清热，可以用于阴津亏虚所致口干舌燥、心烦易怒、食欲不振、恶心干呕、病后虚热、视物不清等。另外，新鲜的石斛也可以入煎剂，跟其他的药物共煎，就算是入煎剂，该药也需要先煎，至少要煎40分钟以上，有效物质多糖的成分才能够溶出来。建议在医生指导下根据具体病情合理应用。石斛也可以跟粥一起炖煮来炖粥，如大米、粳米粥，慢火细熬，熬的时间要久，起到益胃生津、滋阴清热的作用，也起到调养产后、病后的虚弱，以及明目的作用。也可以配合其他药材泡酒。对口干烦躁，病后虚热不退，阴虚火旺，筋骨酸软都有很好的治疗效果，而且它的适用人群非常广泛。和其他的养胃生津的药物一起来治疗胃阴不足，或者适用于热病后期，虚热烦闷等疾病。

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干铁皮石斛泡水喝的功效很多，能够治疗多种疾病，建议每次服用量在6-12克之间，煎煮后喝汤效果最好，这样可以稀释出全部的有效成分提高治疗效果。

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铁皮石斛的吃法非常多，比如在新鲜的时候，可以放在嘴里头把它含化嚼服，这是一种吃法。三七可研磨成粉剂后冲服，铁皮石斛可以泡水或者熬水饮用。

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三七和铁皮石斛均属于名贵中药材，一起吃具有活血止血、养阴生津的功效，可以改善胸痹心痛、跌打损伤、食少纳差、口燥咽干、手足心热、消渴等症。石斛的功效主要是养阴生津、益胃、清热，可以用于阴津亏虚所致口干舌燥、心烦易怒、食欲不振、恶心干呕、病后虚热、视物不清等。另外，新鲜的石斛也可以入煎剂，跟其他的药物共煎，就算是入煎剂，该药也需要先煎，至少要煎40分钟以上，有效物质多糖的成分才能够溶出来。

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铁皮石斛粉可以直接那冲水喝，也可以煎汤、泡酒、炖肉。石斛也可以跟粥一起炖煮来炖粥，如大米、粳米粥，慢火细熬，熬的时间要久，起到益胃生津、滋阴清热的作用，也起到调养产后、病后的虚弱，以及明目的作用。也可以配合其他药材泡酒。

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鲜铁皮石斛一天食用量通常与自身情况、服用方式等有关，并没有明确规定用量。和其他的养胃生津的药物一起来治疗胃阴不足，或者适用于热病后期，虚热烦闷等疾病。