石斛鲜花可以泡水喝吗(石斛的吃法)

盆栽石斛可以吃吗

石斛发芽了一般情况下还能吃，因为石斛发芽并不影响药用价值，若患者需要服用可提前到医院咨询医生，并在医生的指导下服用，不会因为发芽而对身体造成不良影响。石斛分为两种，即鲜石斛、干石斛，鲜石斛就是刚采下来的石斛，有较多汁液且可以榨汁，干石斛只能熬草药或者泡水饮用。枫斗内含有多糖类物质，可以增强人体的免疫力，调节内分泌功能，增强体质。

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石斛是我国传统的补阴类的滋补药物，既可以烘晒后干用，也可以鲜用，通常新鲜的石斛是可以嚼服的。新鲜石斛清洗后嚼着吃下去后会发现味微苦有回甜，嚼之有黏性，营养成分基本不会损失，也容易被消化吸收，直接嚼服也可以起到益胃生津、滋阴清热的作用。生石斛还可以降低血糖、血脂，抑制肿瘤的出现，对于人体提高免疫力、增加寿命都有好处，特别是对于改善肿瘤患者放化疗之后的副作用也有很多效果。同时其还具有活血化瘀的作用，可用来治疗动脉硬化或血管栓塞。制法：用上药，每日1剂，水煎，代茶饮。

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石斛可以吃，鲜石斛和晒干的石斛其实都是可以吃的，但是吃石斛是这样的，一般石斛入煎剂也好，泡喝也好，都是要先煎的，也就是吃这个石斛，要先把它煮或者如果是用石斛煲汤。石斛可以生吃，通常将石斛除去根部和泥沙后，生吃有黏性，具有益胃生津、养阴清热的功效，可用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕，以及病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明等症状的治疗，适用于胃阴不足、肝肾阴虚的患者。给大家介绍几个食疗方：第一个，石斛茶。另外风斗石斛还能强腰膝、明目，对于腰膝酸软、视力减退、视物模糊的患者，也有一定的治疗作用。配方用石斛10g，芦根15g，玉米须20g。一般煲汤的时间就不会短，煲1-2个小时，先煎至少要半个小时以上，单煎要久煮，通过久煮石斛里边的有效成分才能够溶出来，是这种粘液样的多糖成分，溶出之后才能够起到作用，有益胃生津、滋阴清热，治疗眼睛视物不明的作用。功效：养阴清热、生津利咽。石斛的量一定要小，不能过大，不然会导致中毒出现周身抽搐甚至影响生命危险。中医上所讲的阴虚或者其它病症需要用到这个药的时候，一定要在中医师的指导下根据具体情况由医生决定用的量以及时间。石斛养阴，脾胃有痰湿的患者不适合使用石斛，但同时也要注意痰湿的患者不能使用。煎汤食用，有养胃和促进消化的功效。但需要注意的是，铁皮石斛要在医生指导下定时、定量吃，以免影响身体健康。主要治疗胃阴虚证，热病伤津证，因为石斛长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。生石斛的使用方法主要是可以生吃，就是直接生嚼，也可以煲汤、泡茶，也有的患者将其洗净、拍碎，加入一些美食也可以。

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石斛味甘，微寒；归胃、肾经。

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石斛的吃法很多，其中有三种吃法比较好。配方用石斛10g，芦根15g，玉米须20g。一般煲汤的时间就不会短，煲1-2个小时，先煎至少要半个小时以上，单煎要久煮，通过久煮石斛里边的有效成分才能够溶出来，是这种粘液样的多糖成分，溶出之后才能够起到作用，有益胃生津、滋阴清热，治疗眼睛视物不明的作用。功效：养阴清热、生津利咽。

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铁皮石斛花营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等多种成分，其吃法很多，比如可以泡酒饮用，也可以用来炖鸡、还可以用来炒鸡蛋，但是最好最简单的吃法就是泡水喝代茶饮，直接用开水单独冲破即可，饮之无味时可以取花嚼食。中医上所讲的阴虚或者其它病症需要用到这个药的时候，一定要在中医师的指导下根据具体情况由医生决定用的量以及时间。

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石斛花通常可以吃，因为石斛花不具有毒性，而且对人体还有一定的好处。煎汤食用，有养胃和促进消化的功效。

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石斛性味甘、淡，微寒，入肺、胃经，具有益胃生津，养阴清热的功效。主要治疗胃阴虚证，热病伤津证，因为石斛长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。生石斛的使用方法主要是可以生吃，就是直接生嚼，也可以煲汤、泡茶，也有的患者将其洗净、拍碎，加入一些美食也可以。