清蒸鲈鱼一般什么价位?
一般要清蒸鲈鱼，首先要买的新鲜，份量一斤三量左右，但目前市场价格象这种鲈鱼价格二十元左右之间。因为要买新鲜因他蒸出来不腥，味道美。
鲈鱼现在一般家庭都消费得起，现在市场价一般为21，至22左右，如果是酒店和饭店清烝一般一斤都是38至58这种价位，按酒店档次来核定
鳜鱼和鲈鱼价位?
桂鱼是鮨科鳜属淡水鱼类，学名鳜鱼，亦称季花鱼、花鲫鱼、鳌花鱼等，除青藏高原外全国各地的江河、湖库等水体均有分布，例如人工养殖的鳜鱼一般40～60元一斤，而野生鳜鱼则基本都在上百元甚至数百元一斤。鲈鱼是鲈形目下属多种鱼类的统称，常见的有鲈科的海鲈鱼、杜父鱼科的松江鲈鱼、花鲈科的七星鲈鱼、太阳鱼科的加州鲈鱼，全国各沿海地区都有分布，价格一般在15～25元一斤，
淡水鲈鱼多少钱一斤?
鲈鱼零售是15元1斤左右的市场价格。 鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。 鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外，鲈鱼血中含有较多的铜元素，铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。
清江鱼和海鲈鱼哪个贵?
两种鱼都很好，营养价值都很高，清江鱼价格略贵。鲈鱼身上刺少，鱼肉肥肉细嫩，不容易蒸老，很适合清蒸。清江鱼是一种生活在山泉水里的鱼，是最著名的刺少的鱼，基本上没有刺，多用作于烤鱼，而且生活的环境比较干净。
