区分马鲛鱼?
在选购马鲛鱼的时候，首先要观察它的亮度。新鲜的马鲛鱼外观看起来是锃亮的感觉，一般情况下，马鲛鱼的表面如果亮度比较高则说明马鲛鱼的质量也是比较好的，而外观看起来亮度比较低的马鲛鱼，则是不新鲜，而且还可能是马鲛鱼死了才冰冻上的。 2.观察表面是否光滑 质量比较好的马鲛鱼，表面是平整光滑的。而质量不好的马鲛鱼则看起来明显粗糙，我们在挑选的时候可以用手轻轻的摸一下鱼身就能感觉出来。这一点还是比较好分辨出来的。 3.观察马鲛鱼肚子是否变软 我们在购买马鲛鱼的时候，还需要观察它的肚子是否有软乎乎的感觉。一般的情况下，如果轻轻按压马鲛鱼的肚子有种软软的感觉，就不要购买了，因为这样的马鲛鱼很可能会烂肚子，这一点应该格外注意，我们吃了很可能会闹肚子的。 4.观察马鲛鱼表面的完整性 在购买马鲛鱼的时候要仔细观察，马鲛鱼的鱼身是否有破损的地方。一般情况下，我们看见马鲛鱼有破损就不要购买了，往往这样的马鲛鱼吃起来口感不正，而且还不新鲜。 5.马鲛鱼的大小选择 在购买马鲛鱼的时候，一般以购买大一些的马鲛鱼为主，往往这样的马鲛鱼吃起来肉质会更好，而且肉也比较多。而太小的马鲛鱼骨头比较多，鱼肉比较少。 马鲛鱼的经济价值和营养价值都是比较高的，所以大家一定要学会如何选购马鲛鱼。
1、体型区别：正马鲛鱼的长度一般会在30-50厘米之间，体重在800-1300克之间；丁桂马鲛鱼的身体长度在25-50厘米之间，体重一般在300-1000克之间。 2、颜色区别：正马鲛鱼的背部是灰褐色的；丁桂马鲛鱼的背部则是蓝黑色或者深蓝色的，腹部的颜色比较淡。
马鲛鱼和马鲛鱼一样吗?
答：一样的。称谓一字不差，肯定是一样的呀。马鲛鱼，又叫鲅鱼，脊椎动物，鱼纲，鲭科鲅属的一属鱼类的统称。又称蓝点马鲛。体长而侧扁，长约1米，体重达4.5公斤以上。体银灰色，具有暗色横纹或斑点。侧线呈波浪形。吻尖突，口大，斜裂。牙侧扁，尖利，上、下颌各有1行。鳞细小或退化。背鳍2个，第2背鳍及臀鳍后部各具有7～9个小鳍。尾柄细而有力。尾鳍叉形。
不一样，虽然名字一样，一种长廋，味道，花纹，肉质，都好些，价格也贵些，还有一种短短粗粗，价格便宜些。
马鲛鱼的种类有哪些?
马鲛鱼在海南本地又俗称黑鱼，是深海野生鱼，分布于东海、黄海和渤海,在南海以海南文昌铺前最为著名。属于食肉类，是鱼类凶猛的一族，牙齿长而锋利。 1、中华马鲛：中华马鲛为鲭科马鲛属的鱼类，分布于西太平洋区，由日本海南下至中南半岛，甚至发现于泰国之眉公河，我国分布于南海、台湾海峡、东海、黄海等海域，属于近海暖水性中上层鱼类。 2、斑点马鲛：斑点马鲛为辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科马鲛属的鱼类，分布于印度尼西亚、印度、马来半岛、澳大利亚以及中国南海、台湾海峡、东海等海域，栖息深度15～200米，属于近海暖水性中上层鱼类，会进行回游，属肉食性，以鱼类、甲壳类、乌贼等为食，为高经济价值的食用鱼及游钓鱼。 3、康氏马鲛：康氏马鲛生活于10～70公尺海域，泳速快，对淡水稍具忍受力，常出现於混浊度高的海水中，肉食性，以小鱼为主。我国产于东海、黄海和渤海，在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名，主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。
马鲛鱼有4个种类。 1、蓝点马鲛：鱼身上的纹路为褐色的斑点，马鲛中最优质的品种，数量也稀少，价格最贵，一般要上百一斤 2、康氏马鲛：与蓝点马鲛主要区别在纹路上，为细条纹，是最为常见也比较家常的马鲛鱼种类，价格较亲民，潮汕地区也有竹筒鲛的叫法，也常被用于制作马鲛鱼丸 3、斑点马鲛：容易和蓝点马鲛混淆，主要区别在于鱼身的斑点更圆而且分布无规律，以及身材更圆而不够修长，肉质较差，价格也便宜 4、沙氏刺鲅：鱼身纹路与康氏马鲛类似，都是条纹状，但更为粗大，不仔细看也是容易混淆的，所以市场上也有黑心商家将刺鲅冒充为康氏马鲛，其肉质很柴，原价格非常低廉。
马友鱼与马鲛鱼的区别是什么?
1、科属区别：马友鱼和马鲛鱼虽然名字比较类似，不过是不同的两种鱼，它们的类别差异是比较明显的。具体来看，马友鱼属于马鲅目马鲅科四指马鲅属，而马鲛鱼则属于鲈形目鲅科马鲛属。二者的目、科以及属都是不同的，可以说是差异比较大的两种鱼。 2、体型区别：马友鱼和马鲛鱼的体型是不同的。马友鱼的长度一般会在30-50厘米之间，体重在800-1300克之间；马鲛鱼则有差异，它们的身体长度在25-50厘米之间，体重一般在300-1000克之间。 3、颜色区别：马友鱼和马鲛鱼从外观来看虽然有一定的相似，不过还是有差异的，比如二者的颜色就是不同的。马友鱼的背部是灰褐色的；马鲛鱼的背部则是蓝黑色或者深蓝色的，腹部的颜色比较淡 4、营养价值区别：二者都可以作为食材，不过它们的肉中含有的具体营养是不同的。马友鱼之中含有的蛋白质、脂肪酸以及很多微量元素都是十分充足的，而马鲛鱼之中的蛋白质、矿物质以及维生素含量比较丰富。
马友鱼和马鲛鱼区别?
科属区别：马友鱼属于马鲅目马鲅科四指马鲅属，而马鲛鱼则属于鲈形目鲅科马鲛属。体型区别：马友鱼的长度为30-50厘米，体重为800-1300克。马鲛鱼的长度为25-50厘米，体重为300-1000克。颜色区别：马友鱼的背部呈灰褐色，而马鲛鱼的背部是蓝黑色或深蓝色的，腹部的颜色较浅。 一、马友鱼和马鲛鱼一样吗 马友鱼和马鲛鱼从名字来看是比较类似的，从外观来看也有一些地方是比较相像的。二者在我国都属于可以在市场上见到的鱼，所以很多人在碰到它们的时候会将它们混淆，认为二者是同一种鱼。其实，马友鱼和马鲛鱼并不是同一种鱼，二者的差异其实还是比较大的，在很多方面都是有差异的。为了不将二者混淆，我们可以从它们的科属、体型以及一些外观特征等方面将二者区分开来。 二、马友鱼和马鲛鱼有什么区别 1、科属区别：马友鱼和马鲛鱼虽然名字比较类似，不过是不同的两种鱼，它们的类别差异是比较明显的。具体来看，马友鱼属于马鲅目马鲅科四指马鲅属，而马鲛鱼则属于鲈形目鲅科马鲛属。二者的目、科以及属都是不同的，可以说是差异比较大的两种鱼。 2、体型区别：马友鱼和马鲛鱼的体型是不同的。马友鱼的长度一般会在30-50厘米之间，体重在800-1300克之间；马鲛鱼则有差异，它们的身体长度在25-50厘米之间，体重一般在300-1000克之间。 3、颜色区别：马友鱼和马鲛鱼从外观来看虽然有一定的相似，不过还是有差异的，比如二者的颜色就是不同的。马友鱼的背部是灰褐色的；马鲛鱼的背部则是蓝黑色或者深蓝色的，腹部的颜色比较淡 4、营养价值区别：二者都可以作为食材，不过它们的肉中含有的具体营养是不同的。马友鱼之中含有的蛋白质、脂肪酸以及很多微量元素都是十分充足的，而马鲛鱼之中的蛋白质、矿物质以及维生素含量比较丰富。
