在农村想办个家庭小作坊型加工业，加工什么好?谁能给点建议?非常感谢?
家庭小作坊发展前景?
农村，城镇家庭小作坊大有前程，而且是长期永久性的，关键问题在于手工的技术方面，比如，手工制作切的大众喜欢吃的米花糖，市场上，超市里都有卖，但是你做的产品要与众不同，有独特的原生态香味和口感，在制作米花糖的过程中，首先是炒芝麻，炒芝麻不能用小火炒，一定要用大火，旺火炒，芝麻中有很多小沙子和其他杂质，淘洗干净后把水沥干，就可以开始炒了，炒时锅里一次只能放一次性杯子一杯，不能多放，爆炒至芝麻响声最热闹后掸起，这样炒出来的芝麻很香，花生米要用慢火炒至米黄色，这样的花生米也特香，米花要用烘干设备烘至很脆，没有一点点水份，然后制作糖稀，糖稀是最关健的技术，糖稀要熬成恰到好处
开一个酿酒小作坊利润有多少?
一般私人酿酒的小作坊利润大概在35%到40%左右。 一般来说酿酒的利润主要来自两方面, 1.销售所白酒本身的利润。 2.酒糟销售或者用来养殖产生的利润。 概括来说,利润约为百分之五十,比如每天生产150公斤玉米酒,总收入就是 1200元左右,净利润就是600元左右。当然小作坊式的酿酒利润就不同了，但国家禁止小作坊酿酒流通。
什么项目适合家庭作坊?
家庭作坊项目属于民间创业项目，家庭作坊项目有多种类型，通常包括五种类型，分别是： 食品类； 农业类； 手工类； 工艺类； 服装类等等。 以上项目的具体项目以下列部分项目为例： 食品类项目：是家庭作坊项目最多的项目，包括： 豆制品加工，可制成豆腐、豆浆、豆干等等； 红薯加工，可制成烤红薯、红薯发糕、红薯烧饼、拔丝红薯、红薯汤、红薯粥等等； 辣椒加工，可制成泡红椒、辣椒酱、芝麻辣酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等等； 米面加工，可制成面粉、糯米粉、玉米粉等等； 小糕点加工，可制成面包、蛋糕、饼干、麻花、桃酥等等； 腌制加工，可制成腌制的黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等等。 农业类项目： 饲料加工：利用黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣制成饲料； 自然肥加工：城市废弃材料制成农家有机肥等等。 手工类项目： 花篮； 坐垫、椅垫； 麦秆帽子； 布鞋、鞋垫等。 工艺类项目： 鲜花加工，可把鲜花制成干花，做成香包或装饰； 茶具加工，可用陶土或其他材料制成有花纹的茶具和杯具等等。 服装类项目： 本土服装：开发出具有本土特色的服装； 粗布服装：利用环保材料制成服饰等等。 另外，家庭作坊项目的特点包括： 以家庭为单位，所有人员基本为家族成员； 生产、加工和经营基本在同一建筑里进行，通常为自身住宅； 投入成本较小，容易急于求成。
