木耳的所有营养成分?
黑木耳含有多种营养素,每100克干黑木耳中含蛋白质12克,脂肪1.5克,碳水化合物65.5克、膳食纤维30克,含有247毫克的钙、757毫克的钾、97毫克的铁和3.2毫克的锌,还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、和维生素E等多种维生素。
木耳的资料?
木耳是木耳科真菌木耳的干燥子实体 木耳的主要成分为木耳多糖、原维生素、麦角甾醇、黑刺菌素等。其中,木耳多糖是主要发挥作用的成分。 木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。
黑木耳红枣枸杞汤的功效与作用?
黑木耳红枣枸杞汤的营养价值也是非常高的,特别适合一些脾胃虚弱的人来进行饮用,长期食用的话能够达到很好的调经,补血,以及健脾的作用,能够促使脾胃功能正常,能让精神充沛,还能够使面色更加红润健康,能够增强自身免疫力,改善肠胃不佳的功能。
吃木耳有什么好处?
木耳是一种常见的食用菌类食材,含有较为丰富的蛋白质、纤维素、维生素和微量元素等营养成分,能够提高人体免疫力,延缓衰老过程。
补气血、减肥、清肠胃 木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风彩,而且有养血驻颜,祛病延年。木耳营养价值可与动物性食物相媲美,具有补气血、减肥、清肠胃等功效。
木耳他是一个很好的营养品和食物,经常吃木耳的话,首先它可以改善体内的血液循环,清除血里的垃圾,而且木耳一些纤维素对养胃也有很好的效果