介绍罗汉果?
罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形。
陈皮和罗汉果的区别?
陈皮和罗汉果是两种不同的食材。陈皮是指晒干的橘子或柑橘的果皮，通常用于中药烹饪或调味。它具有独特的香味和苦味，常用于中餐和糕点中。而罗汉果是一种果实，又称为罗汉果子或罗汉果肉。它的外皮坚硬，内部有一种凝胶状的果肉，通常被用来泡水或制作凉粉和甜品。因此，陈皮和罗汉果在食材本身和用途上有明显的区别。
陈皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。 罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，其中永福种植罗汉果已经有300多年历史，龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史，中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县，罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
罗汉果与陈皮区别如下: 它们功效与作用是不同的。首先是健脾胃，因为两种食材里含有丰富的果糖、纤维素，这些成分可以促进肠胃蠕动，比较适合腹胀、食欲不佳的人群进食。陈皮中含有丰富的挥发油，所以也有通便的功效，可以帮助机体排出体内的毒素。比较常见的食用方法是加清水煮沸即可。
罗汉果是什么?
罗汉果是一种葫芦科植物的果实，被广泛认为具有止咳、化痰、润肺等功效。它的形状类似于干瘪的葫芦，通常呈现出深棕色或黑色的外壳，内部则是可食用的果肉和种子。罗汉果在中药学上被归为药材，常常被用于制作草药或饮料，尤其是在中国南方和东南亚地区较为常见。罗汉果具有甜味，被广泛用于烹饪和饮料制作中，特别是在中式甜品和凉茶中较为常见。
