大闸蟹可以放冰箱吗，大闸蟹放冰箱怎么储存?
不建议放冰箱冷冻。 大闸蟹作为一种河蟹，长期生活中在水中，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，将其置于冰箱冷冻室，由于冰箱冷冻室温度过低，很容易导致大闸蟹被冻死；其次就算是已经蒸熟的大闸蟹，放于冰箱冷冻保存时间也不宜过长，否则会导致大闸蟹肉质发柴、口感不要，营养价值也会降低，因此大闸蟹一般是不建议放冰箱冷冻的
可以 短期存放冷藏:将大间蟹捆好，放冰箱的 保鲜层中保鲜，烹饪前取出，放水中刷洗干净，再进行烹饪即可。短期的保存对大间蟹营养流失影响不大，适合放保鲜层。 长期存放冷冻:将大间蟹刷洗干净，放在 冰箱的冰冻层中进行冰冻处理，这种冰冻的大间蟹能存放更长的时间，烹饪前取出，先进行解冻处理，再进行烹饪即可
阳澄湖大闸蟹能否冷冻保存?
可以的，但是不建议吃冷冻的哦~ 将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里（就是那个透明玻璃抽屉），温度不要太低了，在螃蟹身上盖一层微湿的纱布，螃蟹就会处于冬眠状态，可以保存好几个月，也不会太瘦。 还有，一定要用网兜把螃蟹扎紧了，因为不扎紧让它乱动的话会很快就瘦掉的 河蟹还是要吃活的，死蟹蟹体内的组氧酸会分解产生一种有毒的物质组胺，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。
大闸蟹怎么存放才能活的久，家里存放，放冰箱一定要盖上湿毛巾吗?
大闸蟹一般放在冰箱冷藏室里，用湿巾纸敷上还是能存活几天的，但是不建议大闸蟹放太久，那样的话大闸蟹容易瘦下来，尤其是蟹黄会很少，因为大闸蟹存活需要的能量就是靠蟹黄存活，所以放几天即使大闸蟹活着也不肥了，建议尽快吃掉！
大闸蟹怎样存放能放两个月?
购买回来的大闸蟹也能用冰箱冰冻起来，食用前解冻即可，能保存大闸蟹1~2个月新鲜不变味。大闸蟹和海蟹一样，在长途运输时都需先将进行冰冻处理，低温能抑制螃蟹中菌类和寄生虫的活性，同时也能延缓其自身蛋白质的降解，可实现保鲜，对其营养成分和口感几乎没有影响，可以放心食用。
大闸蟹需要存放两月的话，需要一个较大的缸，或者家里有个浴缸也可以。 具体方法是这样，在大缸里放入少量去氯的自来水，高度大约2-3厘米。（自来水常温静置2-3天可以达到去氯目的）将大闸蟹放入缸内，每2-3天喂一次食，小鱼、小虾都可以。喂完食需要换水，保持水质清洁。 另外，如果气温高需要多准备一些冰块，大闸蟹喜冷水，水温过高容易死亡，因此气温高的话需要经常往缸里加冰块。尽量保持水温在10度左右。 这样的话，大闸蟹饲养两个月没问题，但还是建议尽快食用，这样方法肯定不如饲养场，时间长螃蟹会越来越瘦，就不肥美了。
放到一个缸里 大闸蟹常温活养是鲜活保存方法中保存最久的一种，至少可存放5~7天，若是定期的添加食物，能养活半个月之久。如果所购大闸蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法是，把自己的浴缸作为临时的池子 大闸蟹生命力强，一般保存方式：保存温度约5℃平时放置生鲜台上，2-3小时喷水一次。晚上放置保力龙箱内，加少许冰块即可，加盖，但容器侧边需开孔保持通风。
大闸蟹如果吃不完怎么保存?
可以把螃蟹放在冰箱里边来保存，在保存的时候我们要选择那些火力特别旺盛的，螃蟹把它的脚都捆起来之后放在冰箱的冷藏室里边来保存，而且冷藏室里面的温度也要保持在5~10度左右之后，把螃蟹上盖上一个湿毛巾就可以了。 还可以放入桶中或浴缸里，稍微放点水（不超过螃蟹的高度）这样就能够很好地保存螃蟹了，而在吃螃蟹的时候，要挑选那些活力不足的先吃，活力十足的螃蟹也可以继续保存。
大闸蟹如果吃不完可以放进密封袋子里，放进冰箱里冷藏，不过不要冷冻大闸蟹，如果冷冻噢，它的有坏物质就会爬出，也会污染大闸蟹就不能吃了。
巨型罗氏虾怎么储存时间长?
螃蟹和罗氏虾的保存方法是特别简单的，就是直接放入冰箱的冷冻或者冰柜里面，那里的温度可以达到零下15度，是比较适合海鲜保存的一个温度，我们可以准备两个保鲜袋，然后把海鲜放进去，然后再放入冷冻，这样会让它保存的时间会更长。
大闸蟹怎么保存才不死?
将大闸蟹绑好放置盆内，注意一定要放在阴凉的地方，以免大闸蟹被热死。盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。这样能保证大闸蟹的生存环境不干不湿，以及能让大闸蟹获得足够的氧气
