丝瓜茴香苗水饺的做法?
材料 水饺皮300g，丝瓜250g，鲜虾仁150g，茴香50克金针菇100g，蒜头5g，盐2小匙，糖1小匙，胡椒粉少许，太白粉少许，香油少许 做法 1.丝瓜去皮去头尾后洗净去水分切开成四等份，并将内部白色部分去除，再分别切丝，加入材料外1小匙盐抓匀腌渍约10分钟后挤干水分备用。茴香苗洗净剁碎备用 2.鲜虾仁洗净、切小丁；金针菇放入滚水中汆烫后捞起切小段；蒜头切末备用。 3.取一大容器，依次放入所有的材料及调味料一起搅拌均匀成丝瓜内馅。 4.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法3的丝瓜内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。 5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法4包好的丝瓜水饺，煮约5－6分钟至水重新滚沸。待水滚沸后将丝瓜水饺捞出即可。
宝宝能吃茴香饺子馅做法?
我们先把茴香苗洗干净困干水份，再把肉馅放上切好的大葱碎，生姜也切碎放肉馅里，再放上食用油，耗油，咸盐，花椒面，大料面，十三香，红烧王。 最后再打上俩个鸡蛋，然后搅拌均匀。 最后把茴香苗切碎放进拌好的肉馅里，再往茴香苗上放点食用油，少放点盐，把肉馅和茴香苗搅拌均匀就行了。最后再尝尝甜咸，饺子馅太淡了不好吃
准备食材：小茴香500克，里脊肉300克 精盐3克，生抽一勺，鸡蛋一个，食用油适量，大葱5克，姜适量。 操作步骤： 1.小茴香清洗干净。然后放在竹篦中给它晾干水分备用。 2.里脊肉嫩适合宝宝吃，剁碎放入碗中备用。大葱切成葱花放入肉馅里面，姜切末放入肉末里面。这是给肉末去腥的两个主要配料大家一定不要忽略啦。 3.然后在里面加入少许的精盐，再加入生抽，再次给它搅匀备用。最后在里面打入一个母鸡蛋清，这样调出来的肉馅滑嫩又好吃。用筷子顺时针快速地搅匀。宝宝吃的以清淡为主。 4.最后往肉馅里面加食用油锁住肉馅里面的水分，这样做出来的肉馅能够抱团而且不松散。 5.肉馅调好之后，然后再将准备好的小茴香给它切成小段切碎一点放入碗中。 6.茴香处理好之后，直接倒进肉馅里面，搅拌均匀。 7.买来的饺子馅包饺子，不到半个小时，一个人就能做出五个人的分量哦。 8.接着炒锅内加入适量的清水大火烧开，将做好的饺子倒在里面，一开始不要翻动饺子。等待饺子慢慢定型的时候，然后用勺子给它稍微的翻动一下就可以啦。
答:这里面美没有定义多大的宝宝。 一般来说12个月以内的宝宝还太小不建议吃茴香馅的饺子。 一岁的宝宝鲜花器官渐渐成熟了。已经可以添加辅食喂养了，像茴香馅的饺子和胡萝卜豆腐馅的饺子都可以吃了。 做法是将茴香买回洗净，切碎，加点肉沫，放油盐少许，面软一点。煮烂一点。
宝宝还比较小的话，最好不要吃还香饺子馅还香，本身就是一种带有比较重的刺激性味道的，做佐料不一定好消化
茴香苗猪肉馅饺子怎么调馅?
把茴香洗净淋水，切碎后用食用油拌均，备用。 一斤肉馅用提前泡好约200克的花椒水搅均，依次放入葱花50克，姜沫20克，盐8g，老抽8克，海鲜酱油10克，蚝油8克，味精5克，十三香3克，食用油约200克，加入茴香一起搅均上劲即可。
材料：嫩茴香苗3小捆、猪颈背肉(带肥肉)1块、小葱5棵、姜4片、盐适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、饺子皮适量 做法： 1。茴香苗切去根，洗净。 2。锅里水烧开加入1小撮盐和茴香苗焯烫片刻即捞出，放在凉水中。 3。茴香苗捞出放进用麻布中，攒干水分。再剁成细末备用。 4。葱姜切细末，肉剁成肉馅，肉馅中加入葱姜末、小半碗清水朝一个方向搅拌，搅拌至上劲，肉把水全部吸收完，肉馅表面看起来光亮润泽饱满即可。再加入茴香末、生抽、老抽和盐，朝一个方向搅拌均匀，加入香油搅拌均匀。香油可以多加些更好吃!(清水的份量根据肉的吸收情况加入，加的太多馅会很湿不好包) 5。包成饺子。 6。锅里水烧开，下入饺子，水开后加半碗凉水，依次水开三次加凉水，最后一次就可以盛出了!
答:茴香苗猪肉馅饺子应该这样调馅，首先要把茴香苗洗干净切碎备用，猪肉馅加水泄一下，然后加葱姜，鸡精，酱油花椒面等调好调好肉馅，把备用的茴香苗放里面搅拌均匀就可以了。
