香茅草的用法?
香茅是云南非常有代表性的香草之一，因它带有柠檬的清香气，故又被称为柠檬草。在很多厨师朋友眼中，香茅的用途并不是很广，一般就是用来熬制卤水或者制作香茅烤鸡、香茅大虾这类的菜肴。其实香茅的用途要比大家了解的多得多，它还可以做蘸水、当腌料、熬料油，甚至可以用来炒菜或者用来凉拌菜肴。
香茅是什么?
香茅是禾本科植物青香茅的全草。它有干湿两种，干香茅味道比较浓郁却没有鲜味，而湿香茅味道比干香茅清爽，代有草木的鲜气。 在应用上干香茅比较适合于香料浓郁配方一般用于川辣，油卤为主，而鲜香茅比较适合相对清爽的卤水。也可以两2比1结合比例配用于卤水中不仅保持了香味的浓厚，还增加新鲜度。
一种禾本科多年生密丛型具香味草本。 多年生草本植物。叶子扁平，长而宽。圆锥花序。生长在热带地区。茎和叶子可以提取香茅油，用做香水的原料。
香茅草叶子能用吗
可以。食用。香茅草在很多国家有着普遍的应用，多用作茶饮或其他产品的原料，习惯在很多食物中加入香茅草，并将香茅叶片烘干做成香茶，能够起到增强免疫力，有效预防疾病的作用。
香茅草的寓意?
香茅草的花语沉默的爱。香茅草寓意着微甜的回味,虽然心里喜欢对方没办法开口,但这种默默的爱其实也是一种幸福,等多年之后回想起来,也是很美好的回忆。 香茅是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，亦称为香茅草，为常见的香草之一。因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。
香茅有几种味道吗?
香茅草具有一些柠檬香，还有其他的香型，它主要作用是用来提炼精油，这种精油就叫做香茅精油，是从香茅类的植物中提取出来的。而这种香味，味道像一些水果的香味，还有一些其他薰衣草混合的香味，并且这种香味的功效也是非常多的，比如说可以起到驱虫的效果，还可以净化室内的空气。而且它还可以起到抗菌杀毒的作用，并且香茅精油还可以用来调味，养神等。
香茅的味道既有柠檬的清香又有柑桔的果香，闻起来有一种心旷神怡的感觉，能使大脑瞬间清醒。 因为香茅草具有一些柠檬的香气，所以说又称之为柠檬草，并且这种香气非常适合帮助体弱的病人做身体的调养，还可以为婴儿提供一些心理安抚，在居住地环境蚊虫过多的话，香茅精油还可以起到驱虫的效
香茅为什么有一股难闻的味?
难闻可能是沾染什么东西，或者你闻不惯 香茅的味道非常独特，那是一种类似于柠檬般天然的浓郁气味，这种香味的成因主要来自香茅体内富含的单萜类物质，这些具有较强香气和生物活性的挥发性物质，使得香茅成为了提炼制作精油的上佳材料。
香茅什么季节成熟?
香茅秋季成熟。春季开始播种柠檬香茅，到9月份时植株就会成熟。 柠檬香茅成熟后，每隔3～4个月可以采收1次，要留下茎部距地面5厘米的长度。 第5步 若是有了第一盆柠檬香茅，可以选择在春秋季节，采用分株的方式进行繁殖。 如此一来，就会有源源不断的柠檬香茅盆栽啦。 栽培柠檬香茅的重要提示 ◎柠檬香茅很怕冷 柠檬香茅的耐寒力非常弱，在温度低于5℃的时候就会死亡。 所以，咱们在栽种的柠檬香茅的时候一定要留心霜冻和低温，将它搬移至室内养护是比较安全的方法。
香茅夏季成熟 香茅草于3月至4月播种。在土地上开1、3米宽的高畦，按行、株距各约33厘米开穴，深7至10厘米。 把种子和草木灰用少一人畜粪水充分拌匀，便成种子灰，每米用种子15到22、5千克，施人畜粪水后
