波士顿大虾做法?
用料 波士顿龙虾 一只 粉丝 适量 西兰花 少许 油 适量 料酒 适量 盐 适量 海鲜酱油 适量 生姜 适量 蒜 适量 咸蛋黄 一个 蛋清 一个 1/6 龙虾洗净 ??2/6 用筷子从尾部插入排尿 ??3/6 龙虾切成小件，虾肉切小块用料酒、淀粉、蛋清、盐拌匀。虾壳、虾脚用盐水煮熟。 ??4/6 将粉丝、西兰花煮熟同虾壳一起摆盘 ??5/6 锅内放油烧热，下入姜蒜炒香，加虾肉和咸蛋黄同炒，调味出锅 ??6/6 装盘
冷冻波士顿龙虾做法?
用料 虾半斤 只豆腐 一块盐 少许胡萝卜 半根黄瓜 半截耗油 少许酱油 少许 豆腐炒虾的做法步骤 步骤 1
主料：波士顿大龙虾1只。 辅料：干葱头50克，青葱100克，京葱75克，芫茜梗25克，红椒丝25克。 调料：味极鲜酱油20克，金标蚝油10克，蟹黄酱25克，十年花雕酒10克，盐10克，白糖10克，胡椒碎5克。 做法： 1、将龙虾改刀成块，吸干水份，撒上盐，拍粉备用。 2、起锅，下京葱爆香，下干葱头、青葱、红椒丝煸炒，下味事达味极鲜酱油大火翻炒后备用。 3、龙虾块拉油至肉质饱满嫩滑后，出锅沥干油份。 4、起锅，下龙虾块、金标蚝油、味极鲜酱油、蟹黄酱和胡椒碎，下花雕酒，急火翻炒。 5、将所有配料下锅一同翻炒后，放入烧热的瓦锅，最后放上芫茜梗装饰即可。
主料 波士顿龙虾适量， 洋葱适量 辅料 蒜 适量，黄油适量 盐 适量，白葡萄酒适量
农国栋波士顿龙虾做法?
食材：鲜活波士顿龙虾、西兰花、柠檬适量、蒸鱼豉油适量、葱 做法步骤： 1、选鲜活龙虾，仔细清洗干净，去头，身子剁块，去虾线钳子用刀背拍散，备用。 2、将葱切成葱丝，柠檬切片，西蓝花切成大小合适即可，备用。 2、龙虾摆好盘，头可以竖着放（主要是我个人感觉竖着摆放，看着更霸气！也可以根据自己的喜欢的方式摆放），备用。 3、起锅烧水，水烧开将西蓝花倒入开水中，过水，捞起，备用。 3、蒸锅放适量水烧开，水烧开后放入龙虾蒸8分钟，关火，别开盖，再焖五分钟。 4、在焖的同时，起锅烧油，将油烧热到冒烟。 5、然后取出蒸好的龙虾，摆入已经过水的西兰花，盘边摆上柠檬（各种创意随便你，只要你喜欢就好，嘻嘻），放葱丝，浇上热油，最后淋上蒸鱼豉油！完美的清蒸波龙就做好了。
1、波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下。 2、烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒，放进已预热好的烤箱中，用250℃烤3分钟，取出。 3、在虾肉表面撒上起司丝，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司丝表面融化上色即可。
波士顿龙虾的做法?
食材：鲜活波士顿龙虾、西兰花、柠檬适量、蒸鱼豉油适量、葱 做法步骤： 1、选鲜活龙虾，仔细清洗干净，去头，身子剁块，去虾线钳子用刀背拍散，备用。 2、将葱切成葱丝，柠檬切片，西蓝花切成大小合适即可，备用。 2、龙虾摆好盘，头可以竖着放（主要是我个人感觉竖着摆放，看着更霸气！也可以根据自己的喜欢的方式摆放），备用。 3、起锅烧水，水烧开将西蓝花倒入开水中，过水，捞起，备用。 3、蒸锅放适量水烧开，水烧开后放入龙虾蒸8分钟，关火，别开盖，再焖五分钟。 4、在焖的同时，起锅烧油，将油烧热到冒烟。 5、然后取出蒸好的龙虾，摆入已经过水的西兰花，盘边摆上柠檬（各种创意随便你，只要你喜欢就好，嘻嘻），放葱丝，浇上热油，最后淋上蒸鱼豉油！完美的清蒸波龙就做好了。
1、准备波士顿龙虾1只，快熟面2个，葱姜适量，大葱丝适量，食用油适量，蒸鱼豉油适量。 2、将波士顿龙虾处理好，切开后切开泡入清水中，泡至龙虾肉亮白，再将龙虾肉处理干净备用。 3、将快熟面泡好，控干水分后铺在盘子上面，再摆放上龙虾，放上葱姜，上锅上汽蒸六分钟。4、然后挑掉葱姜，放上葱丝，浇上热油激出香味，再淋上蒸鱼豉油，即可开吃。
