白鹇全世界一共有多少只?
1000多只、 白鹇属于二级保护动物，在漳州的平和、南靖、华安、云霄、诏安等县均有分布，大约有1000多只。白鹇喜欢生活在原生态的阔叶林里，体重两三斤，平时以走路为主，不太怕人。受到惊吓或者躲避人类时，才会飞翔一段距离。
“白鹇”有着怎样特殊的生活习性?
白鹇主要栖息于海拔2000米以下的亚热带常绿阔叶林中，在中国云南高黎贡山地区，则主要栖于海拔1600-2700米的山地阔叶林。尤以森林茂密，林下植物稀疏的常绿阔叶林和沟谷雨林较为常见，亦出现于针阔叶混交林和竹林内。 白鹇为杂食性，主要以椎栗、悬钩子、百香果等植物的嫩叶、幼芽、花、茎、浆果、种子，以及根和苔藓等为食，其中最常吃的是南亚锥栗的坚果、崖豆 、蕨叶、芭蕉芋等植物。也吃金针虫、蝗虫、蚂蚁、蚯蚓、鳞翅目昆虫和幼虫、甲虫、蚂蚁、蜗牛等动物性食物。
白鹇怎么吃?
1.首先准备好白鹇，洗干净，切块 2.把切成小块，把白鹇鸡腿整留下来，用刀划几道口子，这样比较容易入味 3.油下锅，把蒜，大蒜放下去炒香。 4.切好的鸡事先水里煮一下，去一下血水，在把鸡放下去炒 5.炒一下，在放料酒，生抽闷几分钟，在用小火炖上40分钟，炖烂了就可以吃了
白鹇为什么不是国鸟?
历史及文化原因造成。 白鹇这种鸟现在不太有名，但也有竞争中国国鸟的能力。它也是种大型雉类，雄鸟黑腹雪背，面如丹火，翎毛看上去一尘不染，洁净可爱。故也被叫做“银鸡”，古代就是有名的观赏鸟。
白鹇有什么用途啊?
营养价值高，白鹇肉味鲜美，营养丰富，含有较高的无机酸类、微量元素和丰富的维生素，脂肪和胆固醇含量很低。白鹇每只饲养成本30元左右，目前商品鸟每只600多元以上。白鹇抗病能力强，容易饲养，生长快，耐粗饲。
白鹇肉怎么做?
1.亲首先准备好白鹇，洗干净，切块 2.把切成小块，把白鹇鸡腿整留下来，用刀划几道口子，这样比较容易入味 3.油下锅，把蒜，大蒜放下去炒香。 4.切好的鸡事先水里煮一下，去一下血水，在把鸡放下去炒 5.炒一下，在放料酒，生抽闷几分钟，在用小火炖上40分钟，炖烂了就可以吃了哦 6.最后炖好，最好放到砂锅里面，就可以了
白鹇营养价值?
营养价值高，白鹇肉味鲜美，营养丰富，含有较高的无机酸类、微量元素和丰富的维生素，脂肪和胆固醇含量很低。白鹇每只饲养成本30元左右，目前商品鸟每只600多元以上。白鹇抗病能力强，容易饲养，生长快，耐粗饲。
