柿子饼的功效与作用？
柿饼能有效补充人体营养和细胞内液体，起到润肺健体的作用。柿饼含有丰富的维生素和碘，可治疗碘缺乏引起的地方性甲状腺肿；柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增加食欲，并有收敛肠胃和止泻的作用；柿饼可以治疗碘缺乏症。促进血液中乙醇的氧化，帮助身体排出酒精，减少酒精对身体的危害；柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠脉流量，促进血液循环和抗炎，改善心血管功能。
柿子属性凉还是热?
柿子在中医食疗学角度来讲认为是一种凉性的水果，之所以柿子属于凉性，与它的生长特点有关。 柿子结果一定是在秋天天气冷以后才逐渐的成熟，颜色变红、果肉变软、甜度增加，能适合食用。通常都要在霜降以后柿子才完全成熟，而且柿子完全成熟以后外表也会有一层白霜。所以从中医的取类比象这个概念来讲，柿子因为气候节气的作用属于一种凉性的水果。
柿子属于凉性。 柿子的营养价值很高。 柿子也是人们比较喜欢食用的果品、甜腻可口、营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子的营养价值很高，所含的维生素和糖分比一般水果要高一到两倍左右，假如一个人一天吃一个柿子所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半，所以吃些柿子对人体的健康是很有益的。
柿子补充什么营养成分?
柿子的营养成分包括有： 能量 74 kcal 蛋白质 0.4 g 脂肪 0.1 g 碳水化合物 18.5 g 矿物质 含量 钠 0.8 mg。 柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半
柿子树的价值和用途?
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖 、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且价值也很高。柿子含有丰富的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。 扩展资料： 注意事项： 1、柿子中所含糖分高达10.8%，而且大部分是简单的糖和单糖双，就是我们通常说的蔗糖、果糖、葡萄糖，所以食用后会被人体非常容易的消化吸收，使升高血糖。故而糖尿病用户不要食用柿子。 2、柿子不能与红薯同食：红薯含有较多的淀粉，食用后会在胃里形成大量胃酸，而柿子上面已经说过是含有较多的鞣酸和果胶，胃酸和鞣酸、果胶会产生凝聚效果，更容易形成难以溶性的胃柿结石。 3、柿子和酒亦不能同食：酒味辛甘微苦，且热量极高，而柿子是寒性食物，所以是不能一起食用的。饮酒时，酒类进入胃，会刺激肠道分泌加速增加，胃酸与柿子中的鞣酸相遇后亦非常容易形成胃柿结石。
柿的果实用途广泛，除供鲜食外，可制成柿饼、柿干、柿汁蜜、柿叶茶、柿醋、柿脯等，也可再加工成糕点和风味小吃，并有一定药用价值。 用未成熟的生柿制成的柿漆，过去是纸伞、纸扇和鱼网的涂料。柿树材质致密，纹理美观，可制贵重器具。树形优美，果色红艳，有观赏价值。 可食用的柿属果树除柿外，尚有君迁子（软枣，D.lotus)、油柿（D.oleifera）和美国原产的美洲柿等。油柿主要供制柿漆用，近已渐为工业合成涂料所代替。
柿子的营养成分和功能?
柿子是一种营养丰富的水果，它含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分。 首先，柿子中的维生素A具有保护视力、促进免疫系统健康等作用。其次，柿子中的维生素C可以增强免疫力、促进胶原蛋白合成等作用。此外，柿子中还含有丰富的膳食纤维，有助于维持肠道健康、促进消化等作用。最后，柿子中还含有钙、磷、铁等矿物质，这些矿物质对于骨骼健康、维持体内水平衡等都有重要的作用。 总之，柿子具有丰富的营养成分和多种功能，适量食用对身体有益。但是需要注意的是，柿子也不能过量食用，以免摄入过多的糖分导致身体不适。
