中国最大肉羊品种排行榜?
1.和田羊 ?? 和田羊产于我国新疆南疆地区,和田羊长期生活在荒漠化和半荒漠草原的生态环境和低营养水平下,形成了具有高度适应能力的特点。其毛被两型毛多,长而均匀,毛的弹性、光泽和洁白度好,是织制地毯和提花毛毯的优质原料。 2.都安山羊 ?? 都安山羊产于广西,是南方喀斯物山区的一个肉用山羊品种。都安山羊肉质细嫩,肉泡清甜,营养丰富,很适应南方高温多雨的石山气候环境,毛色黑色、麻色,也有白色和黑白花色。 3.南江黄羊 南江黄羊产于四川省南江县,生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲,而且肉质细嫩、适口性好、板皮品质优,南江黄羊适宜于在农区、山区饲养。 4.槐山羊 槐山羊因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。槐山羊繁殖快,善采食,耐粗饲,易于放养,肉质纤维细、鲜嫩多汁,瘦肉多,脂肪少,营养丰富,是我国山羊品种中唯一产幼嫩羊肉品种。 5.豫西脂尾羊 ?? 豫西脂尾羊是河南省优良的地方品种,多为白色,公羊角呈螺旋形,母羊大无角,其肉质细嫩,脂肪分布均匀
中国最好吃的羊品种?
中国最贵的山羊?
近日,一篇名为“新疆这只羊卖1400万,夹一筷就几万”的文章在网上热传。 文章中所指的羊,为新疆纯种的麦盖提羊,也叫刀郎羊,据说最便宜一只也要20万元人民币,最贵的一只刀郎羊价格已经飙升到1400万人民币。 据新疆晨报消息,这只羊来自新疆岳普湖县,主人米吉提·阿不都热依木表示:“说它价值千万有些夸张,但五六百万我是不肯卖的。”据悉,这只羊已经为他赚到了4套房子,4辆车。 2005年这只羊出生不久,他曾以950元的价格卖给了别人;后来,这只羊长相越来越奇特,尤其在配种方面成绩出色。 2007年,他又以高价买回来。2008年,这只羊的身价攀升到400万。一个月前,有人出价600万买这只羊,主人仍不为所动。 这几年大家纷纷养起了麦盖提羊,目前该镇仅种羊就有100多只,价 值百万的两只。
新疆英吉沙县的一只具有阿富汗血统的羊被开出了1200万元的天价,成为有史以来最贵的一只羊。全身雪白,四肢健壮有力,硕大的鹰钩鼻子高高隆起、宽大的的耳朵,有着一双大大的眼睛“炯炯有神”。 近日羊主人帕尔哈提介绍,该羊品种极纯,耳朵40公分以上,宽度20公分,毛色黑白分明,是去年3月份从阿富汗买进来的纯种瓦格吉尔羊,目前纯种数量很少,在国内目前只有他家有这样的纯种瓦格吉尔羊。据了解,在新疆南疆地区历史上有着养殖刀郎羊的传统,近些年随着人民生活水平的提高,当地群众不在局限于养殖传统的普通羊、血统纯正、出身名门的刀郎羊也被炒作了起来。
世界公认十大顶级羊肉?
1、北京涮羊肉,是一道由羊肉为主料的美味佳肴,肉质鲜嫩,味道鲜美,纯老北京口味,绝对地道。一般都是一边涮肉一边涮菜搭配来吃也不会太腻。 2、新疆羊肉界的大碗。新疆羊肉品种也有很多种,因为地域辽阔,不同地区的羊肉有着不同的特色。从我品尝过的羊肉,就我个人口味来说,觉得北疆羊肉更好吃,膻味轻,做法更加丰富。 3、宁夏手抓羊肉是冬天的打开方式。开吃之前,再用刀剁成小块装盘,稍稍加热,扔了筷子,辅以椒盐,就着大蒜,一切美味尽在其中。 4、青海:你没吃过的黄焖羊肉。此菜口味香酥, 肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。 5、陕西穿秋裤不如吃碗羊肉泡馍。羊肉泡馍制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
1、刀郎羊 刀郎羊品种数量稀少,价格昂贵,就算是普通的刀郎羊都是十几万美金一只,一口肉就要好几千块钱,在国内、国际市场销售潜力大,统领着新疆全区的畜牧养殖业 2、瓦格吉尔羊 瓦格吉尔羊也是世界最贵的羊品种之一,麦盖提刀郎羊就是100多年前由商人从阿富汗引进瓦格吉尔羊,与当地土种羊杂交后形成的优良肉用品种,体格健壮高大,毛色细密柔软,肉味鲜美 3、特克赛尔羊
山羊品种及品名?
山羊的品种分类方法较多。 1、按其外形可分为短耳羊、垂耳羊、有角羊和无角羊; 2、按其体高可分为大型种、小型种和矮型种。 3、根据生产用途可分为6类,即乳用山羊、毛用山羊、绒用山羊、毛皮用山羊、肉用山羊和普通山羊或兼用山羊。 ①乳用山羊。以生产山羊奶为主要方向,具有典型的乳用家畜体型外貌和较高的产奶能力。如萨能山羊等。 ②毛用山羊。以生产品质优良的羊毛(马海毛)为主要方向,具有产毛量高、羊毛质量好等特点。如安哥拉山羊等。 ③绒用山羊。又称绒肉兼用山羊,以生产优质的山羊绒为主要方向,具有产绒量高、绒毛品质好等特点,同时还具有一定的产肉能力。如辽宁绒山羊等。 ④肉用山羊。以生产优质山羊肉为主要方向,具有明肉用体型和较高的产肉能力。如波尔山羊等。 ⑤皮用山羊。以生产优质的羔皮或裘皮为主要方向。如济宁青山羊等。 ⑥普通山羊。这类山羊分布广泛,大多是未经系统改良选育的地方品种,生产方向不专一,生产性能不不高,但有耐粗饲、适应性强等特点。如西藏山羊等。
山羊可分为以下几类: (1)绒山羊 这类山羊主要用来生产山羊绒,如内蒙古白绒山羊、新疆南疆绒山羊、辽宁绒山羊等。 (2)奶山羊 主要生产山羊奶,如关中奶山羊、崂山奶山羊等。 (3)肉用山羊 主要用于产肉,如波尔山羊、南江黄羊、雷州山羊等。 (4)毛用山羊 如安哥拉山羊(生产马海毛)等。另外值得一提的是开士格拉山羊,它是产绒山羊和产毛山羊间的杂交种。该品种(系)的被毛结构为3层,分别为粗毛层、两性毛层和绒毛层,其主要用于生产开士格拉毛。