番石榴有什么营养成分的?
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。 番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。
番石榴的营养是非常丰富的,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,此外还含有钙、磷、铁等微量元素。特别是维生素C而和铁的含量更胜于其它水果。番石榴对人体有很多好处
什么叫番石榴?
番石榴一种营养价值很高的水果。番石榴是桃金娘科番石榴属果树的果实,外形成椭圆形,颜色乳青至乳白色,吃起来肉质非常柔软,味道甜美多汁,口感接近与梨和大青枣之间
番石榴的食用价值?
营养价值:番石榴中含有少量的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等化合物质。其中甜石榴中含碳水化合物较高,酸石榴中含有机酸较多。