黑石斑鱼与龙胆石斑鱼的区别?
龙胆鱼和黑石斑鱼其实就是同一种鱼，通常被人们称作龙胆石斑鱼或龙胆鱼，这种鱼是石斑鱼类中体型最大的鱼类，主要产地在东南亚、但是数量稀少。 龙胆石斑鱼体型呈长椭圆形，因表面布满黑色小圆点，也叫黑石斑鱼。
四大名鱼是哪四种石斑?
、石斑鱼 石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有海鸡肉之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。 2、黄河鲤鱼 黄河鲤自古就有岂其食鱼必河之鲤、洛鲤伊鲂贵如牛羊之说向为食之上品。黄河鲤还以其肉质细嫩鲜美金鳞赤尾、体型梭长的优美形态驰名中外，是中国的宝贵鱼类资源。鲤鱼跳龙门的传说几乎是家喻户晓。白居易等古代诗人都曾为其写诗作赋称其为龙鱼。民间流传有“黄河三尺鲤，本在孟津居；点额不成龙，归来伴凡鱼”等美好诗句。
四种常见的石斑鱼种类： （1）点带石斑鱼 （2）赤点石斑鱼 （3）青石斑鱼 （4）斜带石斑鱼
中国四大名鱼是松江鲈、黄河鲤、兴凯湖鲌、松花江鳜这四种鱼。松江鲈和松花江鳜一般都是生长在淡水河川区域，黄河鲤如其名生长在黄河，兴凯湖鲌则生长在黑龙江密山。
最好吃的斑鱼类排行榜?
1、赤点石斑鱼 名贵石斑鱼排名中少不了赤点石斑鱼，也就是著名的红斑，该品种2006年被世界自然基金会选为海洋十宝之一，是一种具有高经济价值的食用鱼。其肉质鲜美，清蒸或煮姜丝清汤均宜，由于鱼身为中国文化中象征吉祥的红色，曾是中式喜宴中受欢迎的食用鱼。 02、老鼠斑 老鼠斑一直是石斑鱼种类价值排行的前列，该品种身体为奶油色，黑色斑点布满全身，让人感觉很喜庆，常作为观赏鱼，同时老鼠斑肥美肉软，鱼油丰厚且鱼味浓香，在全世界老鼠斑仅一属一种，在石斑鱼大家族中“鱼口”凋零较为稀有，因此在各大饭店中也被当做顶级海鲜食材。
养殖什么品种的石斑鱼最有市场潜力?
现在石斑鱼养殖规模产量都逐渐增加，市场价格也出现了一定的波动。在2018年的时候，石斑鱼的市场价格出现了一个低价，差不多是二十四到三十块钱一斤，但是在后期又出现了一定的上涨幅度，也就是在2019年的时候，市场价格上涨到五十五块钱左右，一直到2019年二月份，石斑鱼的价格上涨到七十三块钱一斤左右。不过近阶段石斑鱼的市场价格并不是很稳定，一直在五十到八十五。各地方价格多少有相差。
