西门塔尔牛哪一代好养?
第四代的西门塔尔牛最好养。西门塔尔牛是一个优良的肉牛品种，西门塔尔牛环境适应性强，可以在不同的地点喂养，利用西门塔尔牛和当地的土牛杂交，就能得到优良的杂交一代西门塔尔牛，随着品种的杂交提纯，一代比一代好养，到了第四代的西门塔尔牛，基本上实现了品种纯化，是最好养的。
西门塔尔牛是什么?西门塔尔牛的品种介绍?
西门塔尔牛属肉、乳、役兼用品种之一。 （1）外貌特征毛色多为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢、尾帚多为白色。 体型高大，成年体重公牛1000～1200千克，母牛550～800千克，犊牛初生重30～45千克，成年体高公牛142～150厘米，母牛134～142厘米。 后躯较前躯发达，中躯呈圆筒形。额与颈上有卷曲毛。四肢强壮，蹄圆厚。乳房发育中等，乳头粗大，乳静脉发育良好。 （2）生产性能肉、乳兼用性能均佳，平均产乳量4700千克以上，乳脂率4%。出生至1周岁平均日增重可达1.32千克，12～14月龄活重达540千克以上。 较好饲养条件下屠宰率55%～60%，育肥后屠宰率达65%。
西门塔尔牛分几个系?
西门塔尔牛根据品种不同可分为多个系别，比如：瑞系西门塔尔牛、德系西门塔尔牛、加系西门塔尔牛、俄系西门塔尔中。根据培育特点，还可以细分为乳肉兼用型、纯肉性品系。
西门牛有几个品种?
主要有三个品种 1.瑞士西门牛是世界著名的乳肉兼用品种，目前继续向乳肉兼用方向发展，育种者在改善西门塔尔牛乳房形状的同时，选育重点趋向于提高其肥育性能和肉品质。 2.德国西门牛由引进的瑞士西门塔尔牛与本地斑点牛杂交培育形成，故又称德国花斑牛。主要分布于德国南部的巴伐利亚州和巴登-符腾堡州及西南部的萨尔州。生产类型为乳肉兼用型，在德国存栏量很大，目前约600余万头成年母牛，仅次于德国荷斯坦牛，占第二位。 3.法国西门牛包括法国东部的红白花牛、阿邦当斯牛和蒙贝利亚牛。法国红白花牛又称东部红白花牛、汝拉萨克牛，原产于法国中东部，现以享特玛纳、凯尔多尔、巴士林等省分布较多
加系西门塔尔牛特征?
特点： 1、体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种作为优秀父本； 2、西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50％、奥地利占63％、前西德占39％，现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一； 3、牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉结实；前躯较后躯发育好，四肢结实，大腿肌肉发达,成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650——800千克。
加系西门塔尔牛既属于肉用品种，也属于乳用品种，但大部分都有红眼圈，几乎没有花斑。它的头长，额头宽，脖子中等，身体长，胸部很宽，前驱发达，肌肉丰满，产肉率和泌乳力强。 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。
