每年金乡大蒜封库时间?
每年金乡大蒜的封库时间在7月 大蒜封库时间一般在七月底，因为季节原因，一过秋分大蒜牙道就要打开，不封库的话，大蒜就要发芽。2021年因新冠肺炎疫情和雨水较多，多地被淹，种蒜基地河南开封杞县大蒜就封库较往年较晚，大约在九月初。这只是特殊年份的突发状况，所以大蒜的最佳封库期赢在八月中旬。
现在金乡大蒜的入库价是多少?
8月份大蒜平均批发价格为11.10元/公斤,7月份新蒜平均价格为10.64元/公斤, 今年入库情况比较特殊，鲜蒜入库量大，晒蒜由于收购价格高，由于天气原因内霉变多，销售不赚钱，很多都已入库，部分看好今年大蒜行情的人认为今年大蒜减产，后期大蒜得涨钱，提前收购大蒜入库。这就造成了今年入库期结束提前，库外大蒜减少。
根据金乡大蒜的入库价在2021年上半年一直保持在3元/斤左右，质量好的大蒜价格还会更高。 但是，今年新蒜级蒜上周平均价格为5.40元/公斤，环比下降率为2.17%。
今年金乡大蒜冻害严重吗?
不会严重的。 金乡大蒜种植，已经非常科学化、规模化、规范化了。 即使天气再冷，都种在大鹏里的大蒜，也会安逸过冬，因为棚子内的温度、湿度等，都是可以科学调节控制的，完全不需要担心。
