农民种地施豆饼好还是豆粕好?
豆粕是将豆子中的油提炼出来剩下的副产品。豆饼是（黄豆或者黑豆）压榨出来油以后剩余的副产品。两者的营养物质基本相同，所以这两种都可以用于种地施肥，不过豆粕使用起来比较方便，大部分农民都喜欢用它。而豆饼一般都用来做禽畜饲料了。
豆饼和豆粕的区别是什么?
答:形状不同用处不同。豆饼和豆粕都是大豆榨油之后剩余的副产品，其中豆饼压缩成饼形，当中仍含有少量油脂，而豆粕则是散粒状态，当中已不含油脂，两者用途略有不同。
一、豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。根据提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。 其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕。 先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。 对温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用。 温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。 一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是国内目前现货市场上流通的主要品种。 二、豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品，在各种植物中营养价值最高。 豆饼用量不要过多，按照一定的比例配置，多就会引起腹泻。 豆饼饲喂各种畜禽都应注意维生素ad与钙、磷等营养成分的补充。 加热的时间和温度必须适当控制。加热过度，可使豆饼变性，降低赖氨酸和精氨酸的活性，同时还会使胱氨酸遭到破坏。 豆饼应贮存在干燥、通风、避光的地方，以防酸败和苦化，降低适口性。同时防止霉菌的繁殖，避免有害物质（如黄曲霉素）对畜禽的毒害，已发生霉变的不能饲喂，以防中毒。
豆饼是黄豆物理榨油的剩余物质；豆粕是黄豆化学浸油后的剩余物质。豆饼中含有3%左右的油脂，豆粕中不含油。 豆饼和豆粕中都含有40以上的蛋白质，是畜禽饲料中蛋白质的重要来源，由于豆饼中含有油脂不用其饲喂肥猪，可作为奶牛、奶羊、母猪的饲料添加剂。
豆粕和油渣哪个好?
严格格意义上讲，豆粕也是油渣的一种，对比压榨油产生的油饼，豆粕不含油，两者各有优点。 用于畜禽饲料，豆粕更适宜喂养育肥猪、育肥牛、育肥鸡鸭鹅等；豆饼更适宜喂养母猪、奶牛奶羊、蛋鸡鸭鹅等。作为食品工业原料，豆粕适宜提取大豆蛋白等；大豆可作为加工豆腐的原料。
1.豆粕是大豆经过提取豆油后得到的一种副产品，为一浸豆粕和二浸豆粕二种。含有丰富的植物蛋白，可以做饲料或某些化工原料。 2.豆渣则是经过浸泡，粉碎成浆，过滤提去豆浆（含大量蛋白质）后的剩余物，还含有大量的营养物质，是优质的饲料，很多人还以之为食。
豆粕中含有丰富的营养，油渣中虽然也有营养，但经过高温炼油后，生成了对身体不利的有害物质，所以相比之下豆粕比油渣更好。
豆粕与豆饼的区别?
一、豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。根据提取的方法不同，可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。 其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕。 先以压榨取油，再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。 对温度的控制极为重要，温度过高会影响到蛋白质含量，从而直接关系到豆粕的质量和使用。 温度过低会增加豆粕的水份含量，而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。 一浸豆粕的生产工艺较为先进，蛋白质含量高，是国内目前现货市场上流通的主要品种。 二、豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品，在各种植物中营养价值最高。 豆饼用量不要过多，按照一定的比例配置，多就会引起腹泻。 豆饼饲喂各种畜禽都应注意维生素ad与钙、磷等营养成分的补充。 加热的时间和温度必须适当控制。加热过度，可使豆饼变性，降低赖氨酸和精氨酸的活性，同时还会使胱氨酸遭到破坏。 豆饼应贮存在干燥、通风、避光的地方，以防酸败和苦化，降低适口性。同时防止霉菌的繁殖，避免有害物质（如黄曲霉素）对畜禽的毒害，已发生霉变的不能饲喂，以防中毒。
