三文鱼刺身100g有多少?
三文鱼刺身100g有二两。三文鱼味甘性寒，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸以及钙、磷、铁、锌等营养物质。大约每100克三文鱼中有139大卡的热量。虽然三文鱼热量比较高，但由于三文鱼中含有一定量的不饱和脂肪酸以及膳食纤维素，具有较强的饱腹感，适量食用可以帮助减少对其他高热量食物摄取，促进人体代谢，适量食用不用担心发胖的可能，所以减肥期间是可以适量三文鱼的。
6块 一条三文鱼大概能分隔出来6块，也就是差不多6斤左右的净肉，这些肉是用来做刺身的，一斤左右的中段净肉大概能切出来一个中指厚度的三文鱼16片，在市场上面的售价基本上是4块厚切三文鱼价格是38块！
三文鱼多重一条?
三文鱼6一7公斤重一条。三文鱼（salmon）也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，油脂丰富，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。
三文鱼多大一条最好吃?
我们经常使用的三文鱼规格一般较小，4-5公斤的品质也很高；在欧洲大部分地区，5-6公斤的三文鱼也很受欢迎。但亚洲食客更喜欢6公斤以上的偏大型三文鱼。” 在挪威，野生三文鱼是没有人吃的，挪威本地人都是吃在海洋与峡湾的网箱中养殖的三文鱼，因此进口的挪威三文鱼都是冰鲜养殖三文鱼，并且内脏应该是已经处理干净了的。
中国人偏爱6-8公斤的三文鱼 一是出肉率高，二是口感也不错，所以市场上以6-8公斤/条的进口三文鱼为主。
争鲜一份三文鱼多少克?
争鲜一份三文鱼是150克。三文鱼的热量不高，每100克三文鱼中只含有133大卡的热量，属于一种鲑鱼科的鱼类。但价值比较丰富，其中的不饱和脂肪酸可以有效的降低血压、降低血脂，对于心脑血管疾病有辅助治疗作用。 而且其中的虾青素含量也比较充沛，具有很强的抗氧化剂，能够美白皮肤，消除颜面部位的色斑。而且里面还含有一定的dha，可以营养脑神经，降低老年痴呆发生的概率。
