长土里的蔬菜水果的名称?
水果 雪莲果,这种水果是一种菊科类的草本植物,是长在土里面的一种水果。它们是一种喜欢光照的植物,耐不住寒冷,所以很多北方人都没见过这种水果。雪莲果外表长得很像地瓜,把皮削掉以后,吃起来非常的甜,也是很解渴。还有些人喜欢把这个当成蔬菜一样烹饪,吃起来也是别有一番风味。 荸荠,这种水果也是长在土里面的一种水果。是一种热带的水果,长在沼泽或者水田里面。它外表是是黑黑的,也是要把皮削掉之后才可以吃,吃起来也是非常的甜,很多人都喜欢吃。荸荠在南方也是常见的一种水果,也有很多人喜欢把这个当成蔬菜。 地果,这个也是长在土里面的一种水果,不过很少人见过,因为这种水果一般都是在南方农村里面才有可能见过。这种水果集食用、药用、绿化一体的多用途植物。这种水果吃起来也是很凉爽,可以治喉咙疼。北方人可能都没有见过! 凉薯,这个也是长在图里面的水果,我赌10包辣条,北方人肯定没吃过这个。这个把皮剥掉就可以吃了,吃起来也是非常的甜,很可口。它的种子有毒,所以千万别乱动。这种水果也是很多人把它当成蔬菜,炒着吃也是非常的好吃,你们有吃过吗? 蔬菜 (1)十字花科。如大白菜、小白菜、包菜、油菜(一般吃的菜芯)、萝卜、花椰菜等。 (2)藜科:菠菜、甜菜、红头菜。 (3)豆科。各种豆,菜豆、豇豆、蚕豆等。 (4)菊科。莴苣、菊花菜、牛蒡等。 (5)茄科。番茄、辣椒、马铃薯、茄子等。 (6)葫芦科。黄瓜、南瓜、西瓜、西葫芦、冬瓜、苦瓜、佛手瓜等。 (7)百合科。金针菜、韭菜、大蒜、大葱、百合、芦荟等。 (8)伞形科。芹菜、香菜、胡萝卜、茴香等。 (9)旋花科。雍菜(空心菜)、甘薯。 (10)天南星科。芋头、魔芋 (11)蓼科。荞麦 (12)苋科。苋菜
国产蔬菜有哪些?
十字花科蔬菜有哪些?
您好,浅谈植物为您解答,关于“十字花科蔬菜”的问题,我根据自己所掌握的知识,作一个简要的回答。 十字花科下有300多个属,大约有3200种的植物,十字花科主要食用的蔬菜集中在芸苔属。下面我就十字花科芸苔属及其它属的植物蔬菜介绍以下十种。 1. 小白菜:十字花科芸苔属,生活中处处能见到的蔬菜,各种吃法。但它是一个外来物种,原产地在非洲。 2. 甘蓝:十字花科芸苔属,我的老家叫它“包包菜”,可清炒、腌制、凉拌等多种吃法。它的原变种生在地中海地区。 3. 白菜:十字花科芸苔属,也叫它大白菜,作为偏远农村的主要越冬蔬菜。 4. 雪里红:十字花科芸苔属,芥菜变种,可腌制,可清炒。 5. 大头菜:十字花科芸苔属,芥菜变种,最常用的腌制品蔬菜之一,食用部分在叶柄部位,叶柄肉质部位呈球状。 6. 羊角儿菜:十字花科芸苔属,芥菜变种,食用部分在叶柄部位,叶柄肉质部分呈拳状。 7. 花椰菜:十字花科芸苔属,俗称花菜或者菜花。 8. 抱子甘蓝:十字花科芸苔属,也就是我们常说的小圆白菜。 9. 萝卜:十字花科科萝卜属,萝卜不但可以食用,种子还可以榨油。 10. 蓝花子:十字花科萝卜属,萝卜的变种,西南地区叫它冬子菜。 以上就是十字花科我们常食用的十种蔬菜,8种芸苔属、2种萝卜属。 仅供大家参考(图片来源于网络)
十字花科蔬菜有: 一、大白菜 白菜原产于我国北方,是十字花科芸苔属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 二、甘蓝 甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物。中国各地栽培,作蔬菜及饲料用。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地区俗称“大头菜”,云南俗称“莲花白”。
十字花科的蔬菜有芥菜、甘蓝、小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹、椰菜、椰菜花、西蓝花、青花菜、球茎甘蓝、头菜、大头菜、榨菜、萝卜、卷心菜、油菜、雪里红、红萝卜等。 十字花科蔬菜的共同特性是叶子有辛辣味,花冠呈十字型。