佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃?
第一种：佛手瓜炒肉片 ?? 佛手瓜炒肉片的做法步骤如下： 食材准备：佛手瓜一个，五花肉适量，各种调味料等。 步骤一：将佛手瓜清洗干净以后，对半切开，去除佛手瓜中间的种子，将佛手瓜切成片备用。五花肉切片备用。葱蒜分别切成葱花和蒜片，备用。 步骤二：锅中加油，油热以后。先倒入五花肉炒出香味儿以后，加入葱花和蒜片儿爆香。再倒入少许料酒和一点生抽翻炒。
佛手瓜简单又好吃的做法?
今天为大家分享一道“蒜蓉佛手瓜”的家常做法，一道非常不错的家常菜，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。 【蒜蓉佛手瓜】 食材准备：佛手瓜2个、大葱、生姜、大蒜、小米椒、青红椒。 制作方法： 1.首先我们准备好的食材简单处理一下，佛手瓜2个削去外皮后切成四半，把里面的瓜瓤去除干净，不然会影响口感。 ?? 2.把简单处理好的佛手瓜，切成薄薄的菱形片这样能更好的入味，然后把切好的瓜片放入清水中，防止瓜片出水变软，青红椒各半片去籽后切成菱形片一起放入水中。（因为切得比较薄，很容易变干） ?? 3.下面我们把配菜处理一下，大葱一段切成葱花，生姜一小块切成姜丝，大蒜一把拍扁后切成蒜末，小米椒几个切成小粒。 ?? 4.锅中烧水，我们把佛手瓜焯一下水，在锅中放入1勺食盐，在倒入一点白醋，水烧开后分别倒入佛手瓜、青椒片快速焯水30秒捞出，用清水冲洗一下。 ?? 5.下面我们开始烹饪制作，锅中烧油，油热后倒入葱姜蒜末、小米辣，快速的翻炒出香味，然后倒入佛手瓜继续翻炒。 ?? 6.翻炒至完全断生后，方便放入食盐2克、鸡精1克、白糖1克，在放入一点白醋，快速的翻炒使调料化开。 ?? 7.最后勾入少许的水淀粉，充分与调料融合沾附在食材上，使食材吃起来更有味道，翻匀后即可出锅装盘。（根据个人情况，淋入少许的明油来提亮一下菜品的色泽。） ?? 怎么样，一道非常简单好吃的家常菜就做好了，喜欢的朋友赶紧动手试一下吧，而且佛手瓜非常容易买到价格也不算太贵。
用料：佛手瓜2个，干辣椒3颗，花椒5粒左右，盐1-2勺，食用油 做法： 步骤1 先把佛手瓜洗净，去皮，对半破开，弃核，然后将瓜切片。 步骤 2 用小火将锅烧热，将油倒入锅中，待油烧热，放入干辣椒与花椒。 步骤 3
1.佛手瓜半个。 2.去皮。 3.切成薄片。 4.泡发焯过水的木耳。 5.熟鸡蛋切片。
佛手瓜的最佳吃法做法王刚?
清炒佛手瓜 材料：佛手瓜、红椒、蒜末、油、盐、十三香、鸡精 ， 做法： 1.佛手瓜洗净切开去籽 2.接着切成丝用清水洗一下
用料：佛手瓜，大蒜，红辣椒，油，盐 做法： 1.佛手瓜洗净，切两半之后去籽，切丝，过两边水。 2.大蒜切小末，红辣椒切小段。 3.热锅入油，大蒜和红辣椒爆香。 4.佛手瓜放进去大火翻炒。 5.放盐，出锅装盘
用料 佛手瓜 一个 大葱 半根 鸡腿 2只 生抽 半勺（腌制鸡肉用） 料酒 半勺（腌制鸡肉用） 生粉 半勺（腌制鸡肉用） 生抽 1勺（出锅前用） 香油 半勺（出锅前用） 生粉 大勺（出锅前用） 水 2-3勺（出锅前用） 油 2勺 步骤 1 自己菜地的佛手瓜一个。 步骤 2 佛手瓜去皮，去籽，切薄片，大葱切碎！ 步骤 3 鸡肉切成条状，加入生抽，料酒，生粉腌制10分钟左右。 步骤 4 佛手瓜过水，大概水开煮2-3分钟，稍软即可！ 步骤 5 出锅前用的调料，勾芡，生抽，料酒，生粉，水调匀。 步骤 6 放油，放大葱一部分爆香，加入鸡肉。 步骤 7 炒制八成熟，非常香了。 步骤 8 加入佛手瓜，翻炒一下。 步骤 9 加入料汁，勾芡马上出锅。 步骤 10 不要在锅里停留太长时间，因为有生抽、所以不用加盐。
食材：佛手瓜2个、虾皮、色拉油、食盐4克、蒜泥5克 做法： 1、起油锅，蒜蓉炝锅 2、放入适量虾皮翻炒 3、炒出香味后放入佛手瓜同炒 4、放入适量盐翻炒几下即可出锅
食材：佛手瓜，干辣椒，蒜末 做法： 1.佛手瓜削皮，切丝（记得去核），可以多冲洗几遍，另外准备蒜末干辣椒备用 2.起锅烧油，油热下干辣椒、蒜末，爆香 3.倒入佛手瓜，加1勺生抽，1勺盐，1勺鸡精（或者味精），1勺蚝油，半勺糖，少许清水，翻炒均匀，出锅！
主料：佛手瓜300克。 辅料：柿子椒30克，青红椒20克红萝卜适量，洋葱适量。 调料：酱油10克，白砂糖15克，味精2克 制作方法： 1、把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗后切成细丝，蒜瓣剁成茸，青、红椒去籽、切丝； 2、在玻璃容器中放入适量的酱油（不宜过多）、味精（不宜过多）、白糖； 3、佛手瓜丝和辣椒丝放入煮沸水中散开，全过程约8秒；
