秋葵最佳吃法家常做法?
材料：猪瘦肉250克洗干净后，先切成薄片再切成细丝，剁成肉末，肉末剁碎点更容易入味，加入食盐1克、胡椒粉0.5克、料酒3克、用手搅拌均匀。 秋葵最佳吃法家常做法步骤： 1、打入一个蛋清，加入鸡蛋清可以使肉的口感更嫩，然后顺着一个方向搅动，最好能摔打上劲，把肉末打出胶质，让肉馅充分吸收调料，这个过程要持续2到3分钟。 2、秋葵切去根部，从中间切成两半，秋葵籽有些黏手，可以拿勺子去除中间的秋葵籽，全部去除以后，把腌制好的肉馅，一个一个均匀的按在秋葵上面。 3、大蒜80克拍扁切成碎末，小米椒一个切成小的辣椒圈。 4、现在我们把秋葵放在锅中蒸一下，锅中放入小半锅水，大火烧开后，放上秋葵肉馅转为中火，蒸好以后取出放在一边。 5、锅内烧油，放入蒜末、小米椒炒一下，去一下生蒜味，煸炒出香味后加入一点清水，加入食盐2克、鸡粉2克、白糖2克、翻炒化开调料。 6、淋入少许水淀粉，勾上一层薄芡，最后淋上少许明油，使蒜蓉的颜色更加鲜亮，最后均匀地浇在蒸好的秋葵肉末上面。
蘸水秋葵：先将秋葵放入开水里煮熟，在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀，再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。 将秋葵1/4对切，然后摆入盘中就可以了。
先将先将秋葵洗净取蒂，斜刀切片，鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散，锅内放入油并烧至七成热，然后倒入蛋液翻炒成块，放入秋葵翻炒一分钟，最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可。
1：清洗秋葵，对于我来说秋葵有点难清洗，总爱扎手，所以我会先用盐浸泡五分钟，然后捞出来继续清洗几次！ 2：清洗好的秋葵切掉头部（你会发现有很漂亮的五角星状），锅中水烧开后加入一勺盐，半勺油，放入秋葵，大约煮3分钟左右，煮熟后捞出！ 3：把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里，主要增加秋葵的口感，会比较酥脆。 4：锅里下少许油，小火加入蒜蓉，红椒碎爆香，然后平铺在秋葵上
1：准备材料：植物油适量，秋葵适量，醋适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，芝麻油适量，大蒜适量。 2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。 3：锅刷洗干净，放灶上，开大火把水烧开，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油，滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看，也好吃。煮3分钟左右。 4：秋葵煮好后，捞出来放水龙头下面冲凉后，用刀竖着一切两半。
秋葵鲜菇炒蛋。做法如下 1、秋葵用盐搓洗，将上面的绒毛洗去，洗净切粒备用； 2、白玉菇和蟹味菇掰开冲洗一下，葱、蒜切末备用； 3、鸡蛋加盐及少许油打发，热锅，加少许油，加入蒜蓉、葱末爆香； 4、依序加入鲜菇和秋葵炒熟，加少许盐调味； 5、最后倒入蛋液快速炒成滑蛋，即完成。
清炒秋葵的8种做法?
一、凉拌秋葵 保留完整的形状煮的时候不会流失粘，放入沸水中煮三分钟捞出，用凉水冰镇。用耗油、蒜泥、麻油、醋混合好酱汁浇在秋葵上面出菜。 二、秋葵鸡蛋卷 不喜欢秋葵的口感也没有关系，包裹上一层鸡蛋，大人小孩都想吃。将秋葵焯水煮熟切掉两头发硬的部分。鸡蛋打散在锅中摊成圆形，将蘸上蛋液的秋葵放在中间裹起来不会散开，蘸酱吃美味浓郁。
清炒秋葵的做法分别有第一种就是直接放油炒，其他别的调料什么也不放，炒出来会有一种清香的味道，第二种适合喜欢吃辣的朋友，可以在油里炝辣椒然后再放秋葵炒，第三种方法就是放蒜炒，炒出来也别有一种风味儿，第四种就是秋葵过水，然后再炒一下，第五种可以放点五花肉炒秋葵，味道也不错。
挑选的秋葵，应该颜色翠绿，不要选颜色深绿的，那样的秋葵已经老了 。秋葵先用热水烫一遍，切成滚刀块备用，热锅调料备好。 1，蒜香秋葵 2，姜丝秋葵 3，青椒秋葵 4，红辣椒秋葵 5，胡萝卜秋葵
、主料:秋葵适量、蚝油1勺、白糖少许、剁椒1小勺、胡椒粉少许、食用油适量。 2、准备适量秋葵,用清水洗干净。 3、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水。 4、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。 5、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香。 6、倒入秋葵翻炒2分钟。 7、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,最后撒少许胡椒粉,出锅装盘即可。
秋葵蒸蛋 材料：鸡蛋、水、秋葵、盐、芝麻油、蚝油 做法 1、将鸡蛋打入容器中，加入盐搅打均匀，再少量多次地加入清水混合均匀。鸡蛋与水的比例，1:1.35。 2、将蛋液用滤网过滤一遍，过滤掉气泡使蛋液更顺滑，直接过滤到蒸碗中，放入秋葵。、 3、盖上保鲜膜放入烧开的蒸锅中。中小火加热10分钟，闷3分钟。
不管炒什么，秋葵炒之前都要先开水煮一下捞起切好备用。 然后可以秋葵炒蛋，就是锅热放油，鸡蛋打散煎好铲起来备用，再次烧火，锅热放油，放入大蒜爆香，倒入秋葵翻炒均匀，加少量盐调味，翻炒一会儿后加入炒好的鸡蛋再翻炒一会儿就可以出锅了。
秋葵怎吃最好?
清炒秋葵 材 料：秋葵4个，生姜、盐、蔬果调味粉、食用油适量 做 法： 1、秋葵洗净去蒂切片，生姜切末 2、锅里放入适量食用油，开大火 3、烧热后放入姜末炒香 4、倒入秋葵，加入适量食盐，翻炒均匀
秋蔡洗净切段备用， 用小碗调汁，生抽，醋，盐，蚝油，辣椒油，鸡粉，蒜末，香油，搅拌均匀 秋蔡蘸料汁吃很美味的。
1.芦笋秋葵炒洋葱 材料：芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱； 做法： 1.这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会； 2.七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，它的口感独特，具有很高的食用价值。以下是一些常见的秋葵食用方法： 1. 凉拌秋葵：这是最常见也是最简单的食用方式。将秋葵切成薄片或小段，用沸水焯一下，然后加入酱油，醋，蒜末，麻油等调料，搅拌均匀即可。 2. 秋葵炒蛋：将秋葵切片，然后和打好的鸡蛋一起炒。这道菜不仅营养丰富，而且味道鲜美。 3. 秋葵炖肉：将秋葵切片，和肉一起炖。这道菜既能吸收肉的鲜味，又能使秋葵的口感更加丰富。 4. 秋葵沙拉：将秋葵切成小段，和生菜、番茄、黄瓜等蔬菜一起搅拌，然后加入柠檬汁和橄榄油，即可做成一道美味的沙拉。 5. 秋葵炒虾仁：将虾仁和秋葵一起炒，既可以增加菜品的鲜味，又能提高秋葵的营养价值。 6. 秋葵汤：将秋葵切片，放入汤中煮，可以使汤更加鲜美
秋葵营养丰富，近年来不少家庭把秋葵变成了家常菜，在秋葵的众多做法中，哪种做法既能很好的保留秋葵的营养价值又非常好吃呢。 将秋葵放入烧开的水中汆烫3分钟左右捞起，过凉水浸泡。 将秋葵对剖开，摆盘中。蒜头、辣椒切沫，加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁。 烧热油浇入辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用。
1：清洗秋葵，对于我来说秋葵有点难清洗，总爱扎手，所以我会先用盐浸泡五分钟，然后捞出来继续清洗几次！ 2：清洗好的秋葵切掉头部（你会发现有很漂亮的五角星状），锅中水烧开后加入一勺盐，半勺油，放入秋葵，大约煮3分钟左右，煮熟后捞出！ 3：把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里，主要增加秋葵的口感，会比较酥脆。 4：锅里下少许油，小火加入蒜蓉，红椒碎爆香，然后平铺在秋葵上
清炒秋葵。 先将秋葵洗净取蒂，然后切成薄片，锅中烧油至七成热后放蒜末炒香，然后放入秋葵与青椒丝翻炒，然后加入盐、鸡精炒匀后即可出锅。
秋葵做菜的正宗做法?
食材： 秋葵200克、圣女果200克、大蒜4瓣 调料： 食用油6克，盐2克，糖1克 炒秋葵的家常做法：
材料 "秋葵 6根","猪肉末 半包","蒜头末 2～3颗","朝天椒 半根","猪肉末 半包","蚝油 1/3匙","太白粉 1/3匙", 做法 将猪肉末用太白粉/蠔油盐15分入味后 ，将秋葵秋毛后切星星块 ，猪肉末先炒约8分熟下蒜头末/辣椒末爆香 醉后下秋葵即可
食材：净肉片50克、黄秋葵10根、盐、黄酒、味精、胡椒粉(均适量) 做法： 1.黄秋葵洗净切片沥干水分备用 2.锅内放入适量的食油，开中火 3.油热后倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒
秋葵的做法和吃法?
蒜蓉秋葵 准备食材：秋葵300g、蒜蓉20g、盐、酱油、白糖适量 做法： 1、先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。 2、备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。 3、将炒好的酱汁淋在秋葵上，这样简单又好吃的秋葵就出锅了。
食材：秋葵300克、咸肉100克、姜3片、蒜3瓣、红椒1个、花椒粒10个、生抽油、盐适量 做法： 1、秋葵切段，姜蒜红椒切片，咸肉洗净切片备用。 2、锅中放水烧开，加入咸肉焯煮2分钟，捞出洗净。 3、 锅中放油烧热，加入咸肉炒到微微吐油，加入花椒粒和姜蒜红椒炒香。 4、加入秋葵炒到喜欢的成熟度，出锅前沿锅边淋入生抽，翻匀即可出锅。
秋葵的家常做法最正宗的做法?
材料 "鸡蛋 2颗","菜脯 少量","大蒜 1办","红萝卜 少量","秋葵 数只","糖 一点","五香粉 一点", 做法 1:准备材料，菜脯很咸要洗泡一下，不能泡太久味道会变淡 2:先用大蒜和红萝卜和菜脯一起炒，要炒到菜脯的香气跑出来才可以 3:再把秋葵切丁放进来 4:再把2颗散蛋一起下锅先煎后炒
1：准备材料：植物油适量，秋葵适量，醋适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，芝麻油适量，大蒜适量。 2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。 3：锅刷洗干净，放灶上，开大火把水烧开，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油，滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看，也好吃。煮3分钟左右。 4：秋葵煮好后，捞出来放水龙头下面冲凉后，用刀竖着一切两半。 5：秋葵切好后顺一个方向摆好。 6：大蒜去皮洗净拍烂切碎。
材料：新鲜秋葵十几根 配菜：蒜蓉，红椒碎适量 酱汁：生抽3勺，耗油1勺，白糖半勺，盐少许，20毫升凉白开 做法 1：清洗秋葵，对于我来说秋葵有点难清洗，总爱扎手，所以我会先用盐浸泡五分钟，然后捞出来继续清洗几次！
