冰冻海龙虾的做法?
1、准备冷冻海虾,葱,姜,蒜,面包糠,老抽,花椒,五香粉,白酒,盐,糖,淀粉。 2、冷冻海虾解冻,洗干净沥干水分,放在大碗里,加入拍散的大蒜,一勺老抽,几粒花椒,少许五香粉和白糖,一勺盐,一小瓶盖高度白酒,葱,姜拌匀,腌制半小时入味。 3、带海虾入味后,将姜,葱挑出,每只虾都拍上干淀粉,轻抖去除表面多余淀粉,花椒粒也会跟着掉下来。 4、起个稍大点的油锅,把虾炸到金黄色捞出,用厨房纸巾吸去多余油份。 5、锅内留少量油,小火加热后,下蒜末炒至香味散出,待颜色开始变黄后,加入面包糠一起炒香。 6、大蒜香味全部散出后,倒入炸好的海虾,一起拌匀,加一勺糖,一勺盐,适量鸡精调味,让面包糠均匀滚在海虾上即可。
白灼海龙虾的做法?
用料:虾适量 香葱适量 料酒适量 盐适量 糖适量 — 烹饪步骤 — 1· 活虾剪去虾枪、虾脚。 2· 坐水,放入一点点料酒、糖和葱白段,大火煮沸。放入收拾好的虾。 3· 可根据个人喜好来掌握时间,我喜欢吃老一点的肉,大概煮了10分钟左右。 4· 10分钟后关火放盐。 5· 装盘后撒入葱花即可。
1. 把龙虾洗干净,剪短虾须,煮水至起泡时放姜两片,白酒放入龙虾,再洒上少量白酒,盖上锅盖,煮5分钟。 2. 5分钟后放进葱段,继续大火煮2分钟,熄火。 3. 准备好芥末和酱油,芥末都是爱你的形状哦
海龙虾水饺做法?
主料: 猪肉500克 面粉适量 辅料: 葫芦1只 海虾4只 小葱适量 姜适量 香菜适量 色拉油适量 食盐适量 料酒适量 生抽适量 水适量 步骤1 葫芦瓜切开,去皮去瓤 步骤2 擦成细丝 步骤3 用盐把葫芦瓜丝腌制20分钟 步骤4 挤去水分,剁碎,再次挤去水分 步骤5 猪肉剁碎,虾肉切小丁,姜剁成碎末,小葱和香菜切碎 步骤6 所有的原料混合,添加适量油、盐、料酒、生抽、味精,搅拌均匀即可 步骤7 开始包饺子,包好后下锅煮熟即可
用料 龙虾一斤 鸡蛋2个 黄瓜1斤 姜粉 胡椒粉 耗油 料酒 香油 步骤 1 龙虾去皮 切丁 放入料酒 耗油 香油 姜粉 胡椒粉 腌半小时 步骤 2 鸡蛋炒散 黄瓜擦丝 攥出水分 最后放盐 小贴士
海龙虾怎么做?
材料龙虾1只约重900克,大虾12只约重350克,净西兰花150克,炸腰果100克,露笋粒40克,红萝卜粒40克,姜米、蒜茸、葱榄各5克,蛋黄15克,面包糠50克,绍酒10克,芡汤20克,湿粉16克,胡椒粉、麻油适量,生油100克。做法1、将龙虾留头、尾起肉,洗净切粒腌好待用。大虾从尾部破开两边,但不破头,洗净。 2、将龙虾头、尾分别定型,滚熟捞起,摆在碟的一端,用炒熟的西兰花垫底。大虾放盐、味精捞匀,再用蛋黄、湿粉10克拌匀,拍上面包糠,用生油炸至金黄色捞起,在碟的另一端排放为一圈。 3、烧镬下油,放入龙虾肉泡油至仅熟,倒在笊篱里,随即落姜米、蒜茸爆香,放入已爆熟的露笋粒、红萝卜粒、龙虾肉,用芡汤、湿粉打芡,落腰果、葱榄、麻油、胡椒粉,加包尾油炒匀放在中间便成。
食材 海鲜龙虾适量,干红辣椒适量,大蒜适量,生姜适量,花椒适量,香菜适量,豆瓣酱适量 1.海龙虾清洗干净。 2.另外准备辅料:干红辣椒,大蒜,生姜,花椒,香菜还有豆瓣酱。
1.海虾去须、开背。放半勺盐、料酒、胡椒粉拌匀,腌制二十分钟。 2.葱切葱花,姜切末,干辣椒切节,蒜子切末。 3.海虾放入油锅,煎至虾身两面变红,捞出。 4.下入蒜、姜、葱末翻炒数秒,下入干辣椒节炒香,放入半勺辣椒酱、一勺黄豆酱、海虾、料酒、番茄汁、适量清水、鲜露汁、一勺白糖,盖锅盖,大火煮五分钟,放入半勺盐均匀翻炒后,加入水淀粉收汁,放入芝麻油即可
食材:900克左右大龙虾1只,柠檬1片,黄油1小块,姜4片,蒜头3瓣,葱2颗,红辣椒半个,黑胡椒粉、盐各适量。 做法: 1、将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘; 2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用),剁碎备用;
主料海龙虾1只辅料啤酒半瓶生姜少许步骤1.准备食材 海龙虾一只大概1-2斤 啤酒半瓶2.把水烧至温热 加入半瓶啤酒3.加入姜 加入海龙虾4.待烧开后 用剪刀剪去虾qian 的绳子 加盖大火大概20分左右5.现在可以开吃了 一定加红酒
爬海小龙虾做法?
爬海小龙虾是一道美味的海鲜佳肴,以下是一种常见的做法: 材料: - 爬海小龙虾:适量 - 大葱:2根 - 姜块:适量 - 蒜瓣:适量 - 辣椒:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 - 鸡精:适量 - 植物油:适量 步骤: 1. 将爬海小龙虾洗净备用。 2. 大葱切段,姜切片,蒜切末,辣椒切段备用。 3. 在锅中倒入足够的水,加入姜块、大葱段和适量的盐,烧开水后将爬海小龙虾放入锅中焯水煮熟,取出备用。 4. 另起锅,倒入适量的植物油,放入蒜末、辣椒段炒香。 5. 加入煮熟的爬海小龙虾,翻炒均匀。 6. 加入适量的料酒、生抽和老抽调味,继续翻炒均匀。 7. 汁料收浓后,加入适量的鸡精提鲜,炒匀即可出锅。 8. 将炒好的爬海小龙虾装盘,撒上葱花作为装饰。
主要材料 爬海小龙虾500g、葱姜蒜适量、番茄酱3勺、料酒2勺、生抽2勺、糖适量、荆沙辣酱。 做法步骤: 步骤1
海龙虾吃什么食物才养得活?
海龙虾是杂食性动物,可以吃多种食物。为了养活海龙虾,需要提供充足的食物,包括肉类、蔬菜、水果等。其中,肉类是最适合海龙虾的食物,可以提供足够的蛋白质和能量,如新鲜的鱼肉、虾肉、贝类等。 此外,海龙虾也喜欢吃海藻、海草等海洋植物,可以帮助其摄取必要的维生素和矿物质。在喂食海龙虾时,应该根据其大小、健康状况和活动情况等因素来适当调整食物的种类和数量,避免过量喂食导致消化问题。此外,为了保证海龙虾的生存和生长,还需要提供适宜的水温和盐度等环境条件。