樱桃酒泡制家常做法?
1.樱桃放入盐水中浸泡10分钟 2.洗干净后,把有破损的,坏了的樱桃挑拣出来,留下完好无损的 3.泡酒瓶倒点白酒涮洗一下,樱桃用厨房纸吸干水分 4.放入一层樱桃,一层黄冰糖 5.一层一层,一直放到瓶口 6.倒入白酒,白酒的度数根据自己的口感而定,女生喝的话,用28度左右的就可以的,喜欢高度酒的最好用高度酒,保存时间可以长一点 7.盖上木塞,用吹风机把热缩膜封,等待两个月就可以了
第1步、樱桃洗净去柄,晾干水分。 第2步、在玻璃瓶子里放一层樱桃,放入适量冰糖 第3步、继续放樱桃冰糖直至放完 第4步、倒入白酒,密封盖子,阴凉处存放,存放期间要经常晃动,使味道均匀 第5步、阴凉处密封保存,存放期间经常晃动瓶子,使味道均匀啊。两个星期后即可饮用。
白酒泡樱桃酒最正确的方法?
第一步准备洗干净的樱桃和一个罐子; 第二步将白酒倒入罐中,随后将白酒倒入罐中完全浸泡樱桃; 第三步加入罐子盖进行密封,放在阴凉处保存,一到两周就可以食用了。
是将新鲜樱桃洗净后剖开,去掉核,加入糖和高度白酒,封紧瓶盖,放置在通风干燥的地方存放,摇晃瓶子让樱桃充分与白酒混合。 等待约3个月左右即可享用美味的樱桃酒。 这个泡法能够确保樱桃的风味和营养成分充分溶解在酒中,同时让酒味更加浓郁。
1 用料:樱桃 :500克;52度白酒 :450克;冰糖 100克; 柠檬肉 4-5片。 ??樱桃泡酒的做法步骤如下: 浸泡清洗,不要选有外伤的樱桃,会影响保存品质。 2 自来水冲洗几遍,去根洗净。 3 用厨房纸巾搓干(晾干也可以)。 4 樱桃尽量不要有水分,保持干燥,装入玻璃瓶(瓶子是1500ml的,临时超市买的,装1斤樱桃很合适)。 5 1斤樱桃配100g冰糖,相当于是5:1的比例,冰糖白糖都可以,冰糖口感会好一些,其它作用一样。倒450g白酒,刚好没过樱桃,白酒和樱桃也可以1:1的比例。 6 柠檬去皮去筋,只剩果肉,放4-5片差不多,有助于增加风味。 7 放避光阴凉处保存二个月即可。
1樱桃买来用清水洗净后,自然晾干。 2同时准备好高粱酒(50%vol) 3在提前备好的干净的瓶子里,加入顶部切了十字花刀的樱桃。 4然后放入冰糖。冰糖的量可以根据个人喜好,女孩子喜欢酒甜些,可以多放些冰糖。 5倒入一整瓶的高粱酒。酒要高度的比较好些,我选的是50%vol的。 6好了,最后盖盖儿保存吧。
樱桃250克、冰糖30克、白酒250毫升。将樱桃洗净,放入冰糖中融化,然后将冰糖和樱桃一起放入一个干净的玻璃瓶中,加入适量白酒,封口后放置在阴凉处存放。每次饮用时,将樱桃酒倒入杯中,加入适量白酒即可。
樱桃酒的自酿方法?
1、选择樱桃 想要酿造一瓶好的樱桃酒的话,一定要准备新鲜的樱桃,然后从中挑选出最大、最鲜嫩,没有伤口和坏死现象的樱桃。然后将樱桃清洗干净,将其长长的蒂部摘除。樱桃的蒂会让酒中有苦涩的味道,一定要摘除。 2、准备冰糖/密封罐 想要知道樱桃酿酒最简单的方法,最重要的是配方了。一般来讲5斤樱桃泡酒,需要1.5~2斤左右的冰糖分量。看看你的樱桃有多少,然后准备好冰糖分量。尽量选用单晶冰糖或是大冰糖,白砂糖的口感远不及这两种冰糖。 除了冰糖之外,还要准备好密封罐和白酒。白酒很简单,只要浓度在50~60度之间的清香型白酒都可以,二锅头或是高粱酒都行。密封罐一定要密封性能好的,然后将其洗干净,然后倒放沥干水。 3、酿造樱桃酒 将已经洗好的樱桃放入密封罐,然后将冰糖放在里面,最后倒入白酒在其中,白酒的分量一定要足。最起码要没过樱桃和冰糖。其实还可以根据自己的口味来调味一下,若是喜欢甜一些的果酒,就加入一点冰糖,如果想要酒味更加香醇的,就再加一点酒,最后把口密封就行。 4、密封储藏 自己酿的樱桃酒密封之后最好放在阴凉干燥环境,等待瓶中的樱桃自然发酵就行。酿制的时间可以自己选择,一般情况7天之后,樱桃酒就会酿成,但是口味比较清淡,如果想要浓烈一点可以泡一个月,2个月的时候是最纯的,一年以上就不要饮用了
樱桃泡酒的做法大全?
樱桃泡酒的做法 樱桃1000克,60度谷养康无添加泡酒专用酒3000ML(多泡可按此比例1:4) 1. 樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的,最好是刚采摘的。 2.把樱桃洗净凉干去柄、去核。 4.把泡酒的容器刷洗干净,控干水份。 5.选择60度的优质谷养康无添加泡酒专用酒。 6.去核樱桃倒入容器中,把谷养康无添加泡酒专用酒倒入进去。 7.把口封紧了,泡制两个星期就可 樱桃泡酒注意事项: 1泡酒需高度白酒,度数在55度到60之间 2泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。但是玻璃、陶瓷就不会产生上述情况 3以上内容仅供参考,由泡酒之家整理