吃螃蟹的正确方法王刚?
食材：螃蟹400g 辅料：姜汁适量 海鲜料汁适量 做法 1.青蟹，用刷子洗净泥沙。 2.揭开三角盖，去除脏物。 3.去除干净后，去掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的时候，不吃直接扔掉。 4.蒸锅加水，放入葱段和姜片。 5.将洗好的螃蟹放在笼屉里蒸15-20分钟，因为我这次用的是冷冻蟹，所以，延长了蒸制时间。 6.准备姜汁和海鲜料汁。 7.蒸熟后出锅。 8.将海鲜汁和姜汁混合调拌，蘸料食用。
如何正确吃螃蟹?
1、螃蟹蒸熟后，用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断，拆掉; 2、用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断; 3、剪完之后，我们把螃蟹肚子上蟹盖拔掉; 4、还有就是蟹壳掰开; 5、蟹壳中会有很多蟹膏，这时，我们就可以用小勺子刮着这些蟹膏吃(营养非常丰富哟)。 6、掰开蟹壳的另一半，我们会发现也有蟹膏的。注意：两边白色的是蟹肺，不能吃，要去除掉。 7、蟹肺清理干净后，我们把这一半的部分再掰成两半; 8、掰完后，我们把蟹脚部位用剪刀剪一下，我们就可以轻松把蟹脚部分中的肉拿出来吃啦。 9、吃完了螃蟹身子，我们该吃蟹脚了; 10、我们拿起一个蟹脚，用剪刀把蟹脚分成大概三段即可。 11、剪完之后，我们可以拿出最小的一段戳其中一段中的肉，一顶蟹肉就出来了，很轻松。
拆螃蟹的正确吃法?
吃螃蟹的正确方法是： 1. 首先，使用剪刀剪下螃蟹的八只脚和两只大钳； 2. 接着，取下蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同），并揭开蟹盖； 3. 然后，可以先享用蟹盖部分，使用小勺把中间的蟹胃部分舀出，并轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净； 4. 吃完蟹盖后，开始食用蟹身，首先使用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉； 5. 最后，可以用勺柄将蟹身中间的一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，应丢弃。 在享受美味的同时，请注意安全，避免误食有害物质。
买的螃蟹都是用绳子扎好的，正确的吃法是把绳子解掉，先把他的脚一个一个的掰下来，或者先吃一个搬一个我们农家吃是没有专门的吃具，那个腿用牙齿咬咬咬咬，那个肉就挤出来了或者用牙签把它从里面挑出来吃，吃完脚再身体，身体下面有圆的肚脐，把它搬开，母的是圆的，公的是尖的去掉白色肺，还有蟹黄下的一块肚肠，剩下的就是美味了
怎样吃螃蟹才是正确的?
剪掉蟹脚蟹钳，把蟹脐上的盖去掉，去掉蟹肠，揭开蟹盖。 2/6 吃蟹黄的时候，要去掉蟹鳃，蟹胃，蟹心。 3/6 蟹脚放凉，肉与壳会自动分开，用最尖的一段把蟹腿肉顶出。 4/6 沿蟹钳边缘剪开，掰开蟹钳，取出肉。 5/6 蟹肉蘸着姜末，醋，酱油混合的酱汁吃更香。
