请问金鲳鱼和白鲳鱼有什么区别?
金鲳鱼和白鲳鱼是有一定区别的，主要体现在价格不同、鱼身颜色不同、重量不同、外表不同、背鳍部位不同、泄殖孔位置不同六个方面，通过对比就可以把两者区分开来。 1、价格不同 金鲳鱼和白鲳鱼相比，金鲳鱼要比白鲳鱼贵一些。 2、鱼身颜色不同 金鲳鱼的鱼身颜色是金色的，而白鲳鱼的鱼身颜色是白色的。 3、重量不同 一般金鲳鱼的重量都是1斤左右的，而白鲳鱼长的非常慢，两年才能长到半斤，目前市面上很少看到1斤重的白鲳鱼。 4、外表不同 金鲳鱼的长宽比介于1.5倍到2倍之间，而白鲳鱼的长宽比小于1.5倍。 5、背鳍部位不同 金鲳鱼的背鳍上长有硬刺，而白鲳鱼是光滑的。 6、泄殖孔位置不同 金鲳鱼的泄殖孔长在身体中部后面，而白鲳鱼的泄殖孔长在身体中部前面。
金鲳鱼和海鲳鱼一样吗?
海鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。金鲳鱼又叫黄腊鲳，暖水性中上层鱼类，栖息在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中。金鲳鱼和海鲳鱼最明显的区别的是大小：金鲳鱼是个不折不扣的吃货，吃得多长得也快，一般市面上见到的都是1斤左右的;
红鲳鱼和金鲳鱼哪个好?
个人认为红鲳鱼和金鲳鱼一样好吃。金鲳鱼和鲳鱼都是餐桌上营养价值十分丰富的食材，它们到底谁更营养其实是没有定论的，这两种鱼的营养成分差不多，因此不管吃哪一种都是补充营养的好机会。 金鲳鱼和红鲳鱼最大的区别就是颜色不一样，金昌鱼有着金黄色的外表，漂亮的金色的花纹，带点灰的鱼鳞，而红鲳鱼有着红色的鲜红的外表，带着漂亮红色的花纹，这两种鱼品种不一样，但是味道鲜美的程度差不多。
红鲳鱼好，红鲳鱼的营养与鲳鱼的营养相似，均含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、铁、磷等矿物质，还含有少许的维生素。这些营养素在补气养血和消除疲劳方面有着至关重要的作用。 红鲳鱼中的蛋白质，可促进脑力发育和维持肌肉生长，并给人体补充足够的能力；红鲳鱼中的脂肪，多为不饱和脂肪酸，有降低胆固醇和预防心血管疾病的作用。 红鲳鱼中的微量元素，还能够强身健体，增强体质，提升人体的免疫力。尤其是其中的铁元素，还用于防治贫血症，对人体的作用是杠杠滴
金鲳鱼好吃， 红鲳鱼又称淡水白鲳，原产于南美洲亚马逊河，在外形上酷似鲳鱼，都是扁扁的，与金鲳鱼主要区别在于它的颜色，以及红鲳鱼既能在淡水养殖也能在咸水养殖，而金鲳鱼则是纯粹的海鱼。红鲳鱼不仅是杂食性鱼类，它还凶猛堪比食人鱼，这个特点是一把双刃剑，因为这种食性非常好养， 金鲳鱼：是一种属于硬骨鱼纲的鱼类，也有些地方称其为黄腊鲳、金鲳。金鲳鱼生活在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带以及温带的海区里面，属于温暖水性中上层鱼类。
鲳鱼和金鲳鱼哪个好吃?
肯定鲳鱼更好吃。因为鲳鱼是慢生鱼，金鲳鱼是速生鱼。速生鱼和慢生鱼相比，一般都是慢生鱼更好吃，口感更好。两种鱼相比较，金鲳肉质太嫩了，感觉脂肪偏多，吃到嘴里感觉太水，口感一般。而鲳则肉质紧实，口感嫩而不柴，嚼着不像鲅鱼那么渣，嫩却不会让人觉得很水，特别适合小孩子食用。
那肯定是鲳鱼好吃啊。金鲳个头大，内质硬，粗，口感根本没有办法和银鲳鱼相提并论。它价格也低三分之一，如果更大的，那价格就相差是几倍了。同为“鲳鱼”，但是金的不如银的贵。经常逛市场的应该都知道，银鲳鱼的价格是金鲳鱼的好几倍。贵有贵的道理，毕竟一分钱一分货，肯定贵的好吃。
我来回答，我们说的鲳鱼是指银鲳鱼，和金鲳鱼是两种鱼类，银鲳鱼无论从肉质味道和价格都完胜金鲳鱼，七八两的银鲳鱼要200多一斤，越大越贵，而同样的金鲳鱼也就20几块钱一斤。
淡水金鲳鱼和海水金鲳鱼的区别?
外观不同 海水金鲳鱼体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食，是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。 淡水金鲳鱼，侧扁成盘状，背较厚，口端位，无须。头部小，头长与头高相当。眼中等大，位于口角稍上方。尾分叉，下叶稍长于上叶。背部有脂鳍，背鳍起点与腹鳍略相对，体被小型圆鳞，自胸鳍基部至肛门有略呈锯状的腹棱鳞。体色为银灰色，胸、腹、臀鳍呈红色，尾鳍边缘带黑色。
从外表上看，第一金鲳鱼身上部有淡淡的金色，而淡水鲳鱼一般通体为白色，第二，金鲳鱼的长度与宽度比介于1.5倍到2倍之间，相比之下，鲳鱼的长宽比小于1.5倍，更像一个菱形；第三，金鲳鱼的背鳍上长了硬刺，鲳鱼是光滑的；第四，金鲳鱼的泄殖孔长在身体中部后面，鲳鱼长在身体中部前面。 从大小上看，一般金鲳鱼市面上见到的都是1斤左右的；而淡水鲳鱼半斤的个头。 从肉质来看，金鲳生活在海里，相塘养鲳鱼相比，肉质更加紧密富有弹性。 从营养价值来看两者的差别并不是很大，都含有大量的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素，两者在各种营养元素的差别不是很大，适合各类人群进行进补。但是如果从细节对比，海鱼所含有的营养物质可能更丰富一些，尤其在矿物质和不饱和脂肪酸方面。
1.海水鲳鱼比淡水鲳鱼的鱼刺少淡水鱼刺多，尤其是密密麻麻的毛刺让人吃起来十分头疼。 2.海水鲳鱼也比淡水鱼更鲜美。 3.海水鲳鱼比淡水鲳鱼的价格贵很多。 4.咸水鲳鱼体呈青褐色，腹部呈浅白色，体侧有6条黑褐色横带，鳞片边缘有黑纹，鳍微浅褐色。 5.淡水鲳鱼体色为银灰色，胸、腹、臀鳍呈红色，幼鱼时体表会黑色星斑，长到成鱼这种班会消失，而且成鱼颜色会受坏境影响而变化，会出现深灰至黑色，也会出现白身、银鳞、黑尾、红鳍四色相配。
