几月份吃阳澄湖大闸蟹好啊?
10—11月。 1、每年的10-11月是吃阳澄湖大闸蟹最好的时候，母蟹一般的成熟时间是10月份，这个时候是蟹黄丰满，而公蟹呢一般是在11月的时候成熟，这个时候的蟹膏是比较多的，也是螃蟹最美味的时候。 2、一般阳澄湖大闸蟹在9月中旬开湖上市，也就是在中秋节前夕，但具体上市时间需要等阳澄湖协会公布，阳澄湖大闸蟹一般上市3个多月，每年12月初便会陆续下市，每年秋季是食用阳澄湖大闸蟹最好的季节，农历9月食用雌蟹，农历10月食用雄蟹最佳
十月份好吃 在9月螃蟹个头差不多长大了，但口感还不是最佳的，所以这个时间段也被称为初味，这个时间段最好吃的是蟹肉。 民间也有九雌十雄的说法，每年农历9月雌蟹产卵，此时母蟹黄而营养价值高，农历十月公蟹膏丰富，肉质细嫩。一般阳澄湖在每年9月底左右开湖捕获大闸蟹，这时的大闸蟹质量最好
阳澄湖大闸蟹什么时候最好吃?
阳澄湖大闸蟹8-11月份最肥最好吃，像阳澄湖大闸蟹一般在10月中旬最肥最好吃，此时不仅蟹黄丰满，肉也比较多。 而过了这段时间，母蟹就会产卵和准备过冬，因此肉质会慢慢减少，且蟹黄也会因繁殖产卵而逐渐减少，口感也不行，因此想吃大闸蟹的在8-11月吃为宜。
吃蟹季节的最佳时间?
9月中旬至11月上旬是吃螃蟹的最佳季节。 螃蟹洄游季节(寒露后至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季节，这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最鲜美。而此时间段就是我国长江蟹的成熟食用时期。 长江流域是我国螃蟹的最主要产区，如知名的阳澄湖大闸蟹、启东蟹、太湖蟹、苏北蟹等，都属于长江蟹。大闸蟹一生会经历多次蜕壳和成长，长江蟹约9月底陆续上市。
9-10月吃螃蟹最好，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时， 这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，为一年当中最鲜美。 秋食蟹，需区分雌雄才可享受到这个时节最鲜美的蟹宴。所谓“九雌十雄”，就是农历九月雌蟹最肥，蟹黄足而紧实，农历十月雄蟹最香、蟹膏饱满，最宜吃蟹赏菊。
什么时间的阳澄湖大闸蟹最好吃?
10-11月份 阳澄湖大闸蟹一般是在每年秋季上市,按照以往的经验来看,今年阳澄湖大闸蟹在10-11月份是最好吃的。 因为10月份左右,阳澄湖大闸蟹雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩;而11月份左右雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,因此10-11月份这段时间,是阳澄湖大闸蟹的最佳食用期。
