苏州啥肉好吃?
东坡肉 苏东坡因为在苏州做过官，苏州有苏公堤，东坡肉是苏州的名菜，东坡肉选用苏州本地土猪五花肉，因本地土猪吃米糠和草等食材，肉质纯香，不带腥味，东坡肉先将五花肉氽水，使肉定型，然后将肉改成小方块，锅中放入油，加入冰糖炒糖色，下入方块肉煮烂收汁，东坡肉肥而不腻，甜而不腻，吃了忘不了，忘了吃不了
苏州最正宗的枫镇大肉面是哪家?
苏祥兴的枫镇大肉面 白汤底的苏式面，特色在于汤底加了酒酿，酒酿的味道神奇地融合进了荤汤底，让整口汤变得又鲜又甜，非常有层次，不要看飘着油花，实际吃起来一点不油腻，我甚至想要用勺子挖整口汤吃～另外，不得不提那口肉，并不是印象中冷冻的大肉，而是常温的，非常嫩、鲜，一点也不咸。正宗的大肉里面应该是有软骨的，但是你能想象，这个软骨都柔若无物！我整个吃完就幸福一整晚！
位于苏州市姑苏区的"陆记兴隆大肉面馆"。 这家面馆成立于1946年，拥有悠久的历史和口碑。 其特色在于选用新鲜的猪五花肉，经过独特的红烧炖煮工艺，使得肉质鲜嫩、肥瘦相间，再配以细嫩劲道的面条，味道鲜美，深受食客喜爱。
NO1：枫镇大肉面 同得兴精品奥面馆：沧浪区十全街624号(近凤凰街)，同得兴：苏州平江区人民路嘉馀坊6号，裕兴记：平江区西北街11号(近朱鸿兴面馆) NO2：蜜汁肉排面 琼琳阁面庄：沧浪区书院巷20-4号(近十全街路) NO3：两面黄 裕兴记面馆：苏州平江区西北街11号(近朱鸿兴面馆) NO4：双凤羊肉面 双凤俞长盛羊肉面馆：近郊太仓双凤镇一品羊肉美食街 NO5：爆鱼面 美味斋：苏州平江区西北街111号，陆长兴(葑门店)：苏州沧浪区葑门路安利桥496号
裕兴记的枫镇大肉面。 裕兴记据说创建于前清年间，历史悠久，是坊间一致公认的标杆。然于解放初期，公私合营后一度埋设民间。第三代传人于本世纪初恢复名号后，继承传统的烹制方法，恢复失传三十余年之久的经典美食：《二面黄》《三虾面》《秃黄油面》及《枫镇大肉面》在传承美食的基础上弘扬了苏州奢侈面的精华，是苏式面的摇篮。
根据我所了解的信息，苏州枫镇大肉面最正宗的店铺是位于苏州市姑苏区的"枫镇大肉面"。这家店以其独特的面条制作工艺和口味鲜美的大肉面而闻名。
苏食肉品有限公司是国企吗?
江苏淮安苏食肉品有限公司是江苏省食品集团通过改制，用收购的方式新组建的企业。主要从事生猪屠宰加工和肉类食品经营。现占地面积12.6万平方米，冷库冷藏能力6200吨，年屠宰加工生猪80万头。肉品主要供应南京、苏州、无锡、上海等地市场，保证淮安市肉类市场供应，完成国家、省级猪肉储备任务。是淮安市政府确定的市区唯一生猪机械化屠宰点，是上海梅林食品有限公司原料肉生产基地和苏果超市有限公司指定的“放心肉”供应基地。 公司整合原有场地、设备、技术等资源，斥巨资改扩建5000平方米的现代化肉制品精深加工车间，采用全套不锈钢设备，按照国家标准进行技术改造，符合肉制品加工场所的卫生条件。
是国企，该公司员工的工资收入和福利待遇都是比较好的，员工基本上都有五险一金，有带薪年假，有免费体验，员工每个月的工资收入都会在6000元以上，年底双薪。
杜梅母猪和苏太猪有什么区别?
答：杜梅猪 是以世界上产仔数最多的太湖猪为基础培育成的中国瘦肉型猪新猪种，保持了太湖猪的高繁殖性能及肉质鲜美、适应性强等优点，与杜洛克公猪杂交，具有生长速度快、瘦肉率高、杂种优势显著等特点。 苏太猪是以小梅山、中梅山、二花脸和枫泾猪为母本，以杜洛克为父本，通过杂交育成的。以太湖猪为基础培育成的中国瘦肉型猪新品种，以苏州、太湖得名
这是两种不同品种的猪，主要区别是杜梅母猪繁育性能強，而苏太母猪的繁育能力差。 苏太母猪是以小梅山、中梅山、二花脸和枫泾猪为母本,以杜洛克为父本,通过杂交育成的苏太母猪。。
2021年苏州储备猪肉什么时候开始?
