铁皮石斛功效与作用及食用方法(石斛的功效和吃法)

石斛与什么搭配最好的功效

铁皮石斜是滋阴生津的中草药，有生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰的功效，主要用于消渴症。第入膳，石斛可以和鸡肉、鸭肉等食材一起文火煎煮2-3个小时，连渣食用，也可以煮粥、做羹、煲汤等。鸡肉当中含有丰富的蛋白质以及维生素，还有氨基酸和丰富的微量元素，包括维生素E、烟酸、铁、钠、钾、磷，鸡肉当中胆固醇和脂肪的含量相对比较低，总蛋白和球蛋白有一定的含量，氨基酸含量也比较丰富，还有铁元素都是人体所必需的营养物质，能够起到延缓衰老、强筋健骨的功效。石斛药是用于阴液亏虚以及胃的阴亏出现的是吃的很少、干呕，有养胃阴的作用，石斛也用于病后的虚弱以及口干、烦渴、明目，用于两个药都有明目的作用。

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石斛和西洋参都有滋阴清热的作用，而石斛主要是归胃经跟肾经，有这种益胃、生津、滋阴、清热的作用，这个药是甘而微寒的特性，可以用于治疗口干、烦躁、口渴，也可以用于胃液不足出现的进食较少，而且还干呕的症状，也可以用于病后身体虚、发热，同时可以用于视物不清的病症治疗。一般可以滋肺胃之气液，肾水自生。新鲜石斛的食用方法有很多种：第可以直接口服；第可以煎汤服用，一般用文火煎煮30分钟后连渣食用；第可以代茶饮，石斛多与麦冬、枸杞子一起，泡茶饮用；第石斛可以用来泡酒；第可以用新鲜石斛煮粥、做羹、煲汤等等。石斛和红枣搭在一起泡水效果也特别好，可以让石斛补益气血的功效和红枣的健脾的功效更加出色，既能养血安神也可以补中益气，如果追求养阴的效果，石斛和麦冬泡水也是理想的搭档，当然还可以泡黄精、泡玉竹等等，能够起到清热、滋阴、润燥的效果。

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生石斛的功效是可以滋养津液，增强体质，补益脾胃，护肝利胆，清虚热，强筋骨。如果泡茶喝也可以，但是宜用开水久泡。另外，石斛还有明目以及强腰膝的作用。入肺、胃经。健脾益胃。西洋参有补气养血，滋阴补肾，健脾养胃，延缓衰老，滋补养颜，抗疲劳，提高思维，改善记忆，也能够增强人体免疫力，改善心血管功能。新鲜的石斛是可以药食两用的。第泡茶饮，石斛可以和麦冬、枸杞子、菊花等一起代茶饮。铁皮石斜对于胃阴不足出现的口眼干燥，口渴等现象有一定的调理作用，也可以用于口咽干燥综合症出现的咽喉干燥，视物模糊等病症的治疗。患者在饮用时也要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物。铁皮石斛的食用方法有很多种：第可以直接吃，就是把铁皮石斛直接放入口中咀嚼。泡水的时候，石斛必须要久泡、久煎，这样药性才能够溶出来。但由于石斛冲泡后的药效微弱，如果想要达到治疗效果，建议患者在医生指导下煎熬后服用。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。

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铁皮石斛可以滋阴益精，具有益胃生津、滋阴清热的功效，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，证见口干烦渴、食少干呕、病后虚弱不退。

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石斛性甘、淡、微寒。西洋参有补气养血，滋阴补肾，健脾养胃，延缓衰老，滋补养颜，抗疲劳，提高思维，改善记忆，也能够增强人体免疫力，改善心血管功能。

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石斛具有养阴的作用，阴虚、血虚患者可以使用石斛，石斛常用于养脾阴与胃阴，最主要是养胃阴，胃阴虚出现口干、伤津、津液少则常用石斛。新鲜的石斛是可以药食两用的。

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石斛是甘寒的药，主要的作用是益胃生津、滋阴清热，用于因伤导致的津液亏虚，出现口干、心烦、口渴的症状。铁皮石斜对于胃阴不足出现的口眼干燥，口渴等现象有一定的调理作用，也可以用于口咽干燥综合症出现的咽喉干燥，视物模糊等病症的治疗。患者在饮用时也要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物。

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枫斗石斛属于石斛的加工品，它是取石斛的茎，经加工炮制，边烤边扭成螺旋形或弹簧状称为枫斗。泡水的时候，石斛必须要久泡、久煎，这样药性才能够溶出来。但由于石斛冲泡后的药效微弱，如果想要达到治疗效果，建议患者在医生指导下煎熬后服用。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。