石斛煲汤的作用(新鲜石斛功效与作用及食用方法)

石斛与什么搭配最好煲汤食谱大全

铁皮石斛是一种药食两用的中药，具有滋阴生津、补益肝肾的功效，还可以增强人体免疫力、抵抗疲劳。家长需要在气候转变时及时给小孩增减衣物，预防感冒，还需注意避免小孩食用功效不明确的药物或保健品。枸杞：枸杞和铁皮石斛一起泡水喝，具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于辅助治疗肝肾阴虚、容颜早衰、热病津伤、口干烦渴、病后虚热不退、阴虚火旺、目暗不明、筋骨痿软等；玫瑰花：玫瑰花和铁皮石斛一起泡水喝，具有疏肝解郁、活血止痛的功效，可用于治疗食少干呕、目暗不明、脘腹胀痛、月经不调、跌打损伤、瘀血肿痛等；西洋参：西洋参和铁皮石斛一起泡水喝，具有补气养阴、清热生津的功效，可用于治疗气阴两伤证、肺气虚、肺阴虚、胃阴不足、食少干呕、阴虚火旺等。

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石斛有不同的吃法，比如生吃，吃完以后会清新爽口，这个时候功效主要是强阴益精、开胃健脾。另外也可以用于阴虚津亏、虚热不退，石斛能滋肾阴、清虚热，可以和其他的药物同用。抗菌，抗炎，抗癌，抑癌，增强抵抗力。

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中医认为，石斛具有清胃热、健脾胃、生津解渴等功效。有增强免疫力，滋补身体的作用。石斛甘微寒，归胃、肾经，主要的功效有养胃生津、滋阴除热，用于热病伤津或者胃阴不足而出现的舌干口渴，因为石斛有很好的养胃阴、生津液的作用。另外，还可以用于肝肾阴虚证，证见阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。干铁皮石斛药酒有养阴生精的作用，适合男性朋友服用。患者在饮用时也要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物。生石斛可以直接嚼服，煲汤、泡茶都可以。山药：功效为补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，如果搭配太子参一起煲汤，可以健脾补气、生津润肺，对于小孩肺脾气虚证导致的慢性咳喘、体虚自汗、反复感冒等情况，有一定的调理和改善作用；石斛：功效为益胃生津、滋阴清热，如果搭配太子参一起煲汤，可以益气养阴，对于小孩子气阴两虚证导致的自汗、盗汗、乏力、倦怠等不适症状，有一定治疗作用；白术：功效为健脾益气、燥湿利尿、止汗、安胎，如果搭配太子参一起煲汤，可以补气健脾，对于小孩子脾气亏虚证导致的乏力、食欲差、饮食量少等症状，有一定改善作用。小孩用药物煲汤时，需遵医嘱按需使用，比如气虚的小孩，需用补气药物来煲汤，而身体健康的小孩，则没有必要用药物煲汤喝。第可以把煮过的铁皮石斛都嚼一嚼，胶质不要浪费。只有久泡之后石斛里边的胶质，也就是有效成分才能够充分的溶出。石斛可以煲汤喝，因为可以久煮，越久煮越好，如煲鸡汤、排骨汤都可以。常用于胃阴虚证，热病伤津证，肾阴虚证的治疗。石斛也可以泡酒，泡在酒里头，石斛的酒也是可以的。

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铁皮石斛是一味中药，在临床中生石斛的作用更多广泛，可以改善血管的环境，促进血液循环扩张血管，对于预防心脑血管疾病有一定的好处，生石斛还可以降低血脂，抑制肿瘤的出现。

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将铁皮石斛做成的石斛粉以冲服为最好，因为它已经变成粉剂了。患者在饮用时也要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物。

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铁皮石斛炖鸡具有养胃生津、滋阴清热、促进食欲等功效与作用，日常建议适量摄入，不可一次性摄入过多，以免对身体造成不良影响。山药：功效为补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，如果搭配太子参一起煲汤，可以健脾补气、生津润肺，对于小孩肺脾气虚证导致的慢性咳喘、体虚自汗、反复感冒等情况，有一定的调理和改善作用；石斛：功效为益胃生津、滋阴清热，如果搭配太子参一起煲汤，可以益气养阴，对于小孩子气阴两虚证导致的自汗、盗汗、乏力、倦怠等不适症状，有一定治疗作用；白术：功效为健脾益气、燥湿利尿、止汗、安胎，如果搭配太子参一起煲汤，可以补气健脾，对于小孩子脾气亏虚证导致的乏力、食欲差、饮食量少等症状，有一定改善作用。小孩用药物煲汤时，需遵医嘱按需使用，比如气虚的小孩，需用补气药物来煲汤，而身体健康的小孩，则没有必要用药物煲汤喝。第可以把煮过的铁皮石斛都嚼一嚼，胶质不要浪费。

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小白花胶炖瘦肉石斛有着很好的滋阴降火功效，对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、咽喉肿痛，如果适当的食用小白花胶炖瘦肉石斛，通过滋阴而有着很好的降除虚火，缓解上述症状的功效。石斛可以煲汤喝，因为可以久煮，越久煮越好，如煲鸡汤、排骨汤都可以。常用于胃阴虚证，热病伤津证，肾阴虚证的治疗。

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石斛性甘、淡、微寒。