新鲜石斛怎么吃(铁皮石斛粉怎么吃最好)

石斛泡水后可以嚼着吃吗

铁皮石斛可以在新鲜的时候生吃，就是放在嘴里头慢慢的含化也是可以的。铁皮石斛也可以把它炖汤，煲在鸡汤里面滋阴也可以。此外，如果服用者正在服用石斛的同时，需要服用其他中成药或中药材，需及时告知医生，以免药效之间发生相互作用，影响药效发挥。石斛主要还有很多糖的成分，可以增加免疫，具有滋阴的作用，也有补益脾胃的作用。新鲜的铁皮石斛可以榨汁服用，可以将新鲜的药材清洗后放在榨汁机中榨汁，过滤后就可以服用，此外也可以直接嚼着吃。

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石斛花是指铁皮石斛的花，具有很高的药用价值，用石斛花泡水喝有以下几种功效：第一、石斛花中含有丰富的多糖类物质，具有滋阴养血的功效，可以用来治疗气血亏虚，增强免疫力、缓解疲劳、改善睡眠质量。具有益胃生津，养阴清热的功效，临床中常用于胃阴不足，烦渴干呕，胃脘作痛，舌干红或光剥无苔，另外石斛也可以用于热病后期虚热烦闷。其他人群同时在吃之前应清洁干净，可煎服或泡水喝。铁皮石斛含有活性多糖、石斛碱、菲类化合物、氨基酸等丰富的成分，以及铁、锌、锰、铜等元素，可以增强自身体质，临床上并没有明确记载铁皮石斛空腹喝的不良反应，所以铁皮石斛可以适当空腹喝。如果石斛较少，可以用来当茶泡水喝，早晨泡一杯水，捏几粒石斛，一直到晚上，然后把泡茶的石斛咀嚼吞咽。

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铁皮石斛的吃法非常多，比如在新鲜的时候，可以放在嘴里头把它含化嚼服，这是一种吃法。使用铁皮石斛泡水喝需先将铁皮石斛洗净，然后根据病情实际情况在医生指导下添加其他具有滋阴、润肺、补肝肾的中药，如麦冬、枸杞、百合等。石斛花是一味性微寒的中药，建议在泡水饮用之前咨询专业的中医，以充分发挥石斛花的功效，也避免对身体产生不良影响。如果只是用于病情比较轻微的情况，单用一味石斛泡水喝也是可以的。用于伤阴津亏、口渴烦渴，以及干呕以及病后虚弱，它还有明目的作用，这就是石斛的一些的治疗的作用。石斛也可以泡酒，泡在酒里头，石斛的酒也是可以的。可以治疗肺胃阴虚、肾阴不足等症。铁皮石斛在人体中有很多的益处，特别是可以强壮人体的中气，使阴阳平衡达到一定的程度，外邪就不容易入侵，而且铁皮石斛对于女性提高免疫力也有一定的好处。由于石斛花为凉性，本身胃肠功能较弱的患者以及对石斛花过敏的人群需要避免吃。石斛甘而微寒，入胃经，长于滋养胃阴，生津止渴兼能清胃热，可以治疗热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退。石斛用的时候一定要久煎，如果单煎石斛，煎的时间要久，至少煎半个小时以上。此外，萝卜、桂枝、薄荷等也不要与石斛一起食用，防止产生食物中毒，建议患者在医生的指导下应用。同时其还具有活血化瘀的作用，可用来治疗动脉硬化或血管栓塞。还可以治疗肾阴虚证，表现肾阴虚导致的母暗不明、筋骨痿软等。无论是直接泡水喝还是打成粉吃，均不会影响药效的发挥，也不会影响人体对药物的吸收，所以两种服用方式都比较好。脾胃虚寒者不建议服用，建议在医生的指导下使用，可以炖汤吃，也可以煎水服用。一般煲汤的时间就不会短，煲1-2个小时，先煎至少要半个小时以上，单煎要久煮，通过久煮石斛里边的有效成分才能够溶出来，是这种粘液样的多糖成分，溶出之后才能够起到作用，有益胃生津、滋阴清热，治疗眼睛视物不明的作用。

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石斛花通常可以吃，因为石斛花不具有毒性，而且对人体还有一定的好处。

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石斛花泡水喝的禁忌主要指用量、饮用人群等方面，不局限于五种。铁皮石斛在人体中有很多的益处，特别是可以强壮人体的中气，使阴阳平衡达到一定的程度，外邪就不容易入侵，而且铁皮石斛对于女性提高免疫力也有一定的好处。由于石斛花为凉性，本身胃肠功能较弱的患者以及对石斛花过敏的人群需要避免吃。

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石斛是我国传统的补阴类的滋补药物，既可以烘晒后干用，也可以鲜用，通常新鲜的石斛是可以嚼服的。石斛用的时候一定要久煎，如果单煎石斛，煎的时间要久，至少煎半个小时以上。此外，萝卜、桂枝、薄荷等也不要与石斛一起食用，防止产生食物中毒，建议患者在医生的指导下应用。

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目前对石斛适合什么时候吃尚无明确研究，故可根据自身需求或遵医嘱进行食用。还可以治疗肾阴虚证，表现肾阴虚导致的母暗不明、筋骨痿软等。无论是直接泡水喝还是打成粉吃，均不会影响药效的发挥，也不会影响人体对药物的吸收，所以两种服用方式都比较好。

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新鲜的铁皮石斛可以当茶喝，有益胃生津、滋阴清热的作用，泡茶的时候必须要久泡、久煎、久煮，因为泡的时间短，石斛里面的有效成分很难溶出来，因此是需要久煎、久煮的。一般煲汤的时间就不会短，煲1-2个小时，先煎至少要半个小时以上，单煎要久煮，通过久煮石斛里边的有效成分才能够溶出来，是这种粘液样的多糖成分，溶出之后才能够起到作用，有益胃生津、滋阴清热，治疗眼睛视物不明的作用。