生石斛的功效与作用及食用方法(石斛的功效与作用及食用方法)

红灯笼石斛的养植方法

吃铁皮石斛在临床应用很广，而且功效多，可以强壮人体的中气，能提高身体免疫力，提高抗病能力，使外邪不容易入侵体内。生石斛还可以降低血糖、血脂，抑制肿瘤的出现，对于人体提高免疫力、增加寿命都有好处，特别是对于改善肿瘤患者放化疗之后的副作用也有很多效果。另外，石斛还可以与果汁和饮料一同食用。

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石斛花是指铁皮石斛的花，具有很高的药用价值，用石斛花泡水喝有以下几种功效：第一、石斛花中含有丰富的多糖类物质，具有滋阴养血的功效，可以用来治疗气血亏虚，增强免疫力、缓解疲劳、改善睡眠质量。

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新鲜石斛的功效主要是益胃生津、滋阴清热，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，临床表现为口干烦渴、食少、干呕，病后虚热不退。也可以加入西洋参一起来冲泡，在早上空腹或者晚上睡觉前服用。对于治疗糖尿病来说，可以增加胰岛素活性，降低血糖水平，使血糖恢复正常。石斛也可以泡酒，也可以跟粥、大米一起炖煮，还可以跟鸡炖在一起，炖鸡汤都可以。现代研究证明，石斛能促进胃肠蠕动及胃液的分泌而有助消化作用，有解热镇痛作用。石斛能补肾补精、养胃益气。它是滋阴的药物，有清热明目的作用。铁皮石斛的食用方法有很多种：第可以直接吃，就是把铁皮石斛直接放入口中咀嚼。口燥咽干、舌红少苔，铁皮石斛可以配合生地、麦冬、天花粉水煎服。石斛是益胃生津、滋阴清热的药，治疗口干、胃阴的不足、阴虚火旺、骨蒸劳热、视物不清这样的病症。归肝、胃经，具有化瘀止血、活血定痛的功效，可以改善咳血、吐血、崩漏等出血症，以及胸痹心痛、跌扑损伤等症。铁皮石斛还可以治疗胃经不足导致的饮食不佳、胃中嘈杂、胃痛，可以配合沙参、扁豆、麦冬、白芍打粉冲服。如果泡茶喝也可以，但是宜用开水久泡。石斛一般有多种吃法，对于新鲜的铁皮石斛来说，可以直接进行嚼服，对于干的铁皮石斛来说，可以把它打成粉泡水喝，也可以把食斛粉放入煲好的汤中，一同喝下，也可以放入熬好的粥中一同食用。且简便易得，适合上班族。还可以健脾和胃、缓解消化不良、胃胀气、胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎等。服用期间要清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，注意休息，保持心情舒畅。

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铁皮石斛是九大仙草之首，一般会用铁皮石斛来炖老母鸡，铁皮石斛炖老母鸡的鸡汤营养价值非常高。

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铁皮石斛甘、寒，归胃、肾经，有养阴清热、益胃生津、明目功效，可以治疗津伤口渴、内热消渴。石斛能补肾补精、养胃益气。它是滋阴的药物，有清热明目的作用。铁皮石斛的食用方法有很多种：第可以直接吃，就是把铁皮石斛直接放入口中咀嚼。口燥咽干、舌红少苔，铁皮石斛可以配合生地、麦冬、天花粉水煎服。

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石斛的作用及功效，具体如下：第一、养胃生津，所以对于胃阴不足的患者，比如经常出现口燥咽干、大便干结、舌干的患者，是可以单用石斛煎汤代茶饮，就可以起到作用。石斛是益胃生津、滋阴清热的药，治疗口干、胃阴的不足、阴虚火旺、骨蒸劳热、视物不清这样的病症。归肝、胃经，具有化瘀止血、活血定痛的功效，可以改善咳血、吐血、崩漏等出血症，以及胸痹心痛、跌扑损伤等症。

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干铁皮石斛泡水喝的功效很多，能够治疗多种疾病，建议每次服用量在6-12克之间，煎煮后喝汤效果最好，这样可以稀释出全部的有效成分提高治疗效果。如果泡茶喝也可以，但是宜用开水久泡。石斛一般有多种吃法，对于新鲜的铁皮石斛来说，可以直接进行嚼服，对于干的铁皮石斛来说，可以把它打成粉泡水喝，也可以把食斛粉放入煲好的汤中，一同喝下，也可以放入熬好的粥中一同食用。且简便易得，适合上班族。

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石斛味甘，具有益胃生津，滋阴清热的功效，常用于热病津伤口干烦渴，胃阴不足食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热目暗不明筋骨痿软，石斛性微寒，对于脾胃虚寒的人来说，过量服用会引起消化不良或者腹泻，所以似乎比较适合胃火盛的患者。服用期间要清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，注意休息，保持心情舒畅。