花旗参的功效与作用及食用方法(孙子凯医生线上门诊_江苏省中医院

树上石斛的种植方法及繁殖

花旗参有补气养阴、清热生津的功效，参有甘、微苦而凉的性味，入心经、肺经，也入肾经。例如铁皮石斛配伍麦冬、太子参，水煎服，可改善津液不足、口渴尿多。

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铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛的干燥茎，主要为人工栽培，主产于浙江、云南等地，少量野生者出产于广西等地，具有益胃生津、滋阴清热的功效。使用禁忌铁皮石斛不能和巴豆、大黄、火麻仁以及芒硝类中药以及萝卜一起食用，以免导致身体不适。识别技巧铁皮石斛呈螺旋形或弹簧状，通常为2-6个旋纹，茎拉直后长5-8cm，直径0.2-0.4cm，表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，节上有时可见残留的灰白色叶鞘，一端可见茎基部留下的短须根。

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。气微，味淡，嚼之有黏性。质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。另外，它也可以跟一些食物炖煮、煲汤，也可以泡酒，用药酒喝也可以。花旗参可以入煎剂，也可以代茶饮，把它泡水喝也可以。参考文献(1)老中医养生堂编著.常用中药识别入门(M).福州.福建科学技术出版社.200384-3(2)林余霖,李葆莉主编.新编中草药全图鉴3(M).福州.福建科学技术出版社.200418-4。可以用于虚弱导致烦躁、倦怠、乏力，也用于咳嗽、痰中带血这样的病症，可以用咽干口燥的治疗。本品以螺旋状、色金黄、有光泽、质柔韧者为佳。功效与作用益胃生津：铁皮石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津的功效，适用于口干烦渴、食少干呕等症；滋阴清热：铁皮石斛具有滋阴清热的功效，对于胃阴不足导致的胃脘灼痛、食少纳呆有改善作用，还可缓解病后虚热不退导致的目暗不明、筋骨萎软。使用方法铁皮石斛多入汤剂，煎汁服用，也可以制成散剂或丸剂服用，鲜品还可嚼服。

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。功效与作用益胃生津：铁皮石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津的功效，适用于口干烦渴、食少干呕等症；滋阴清热：铁皮石斛具有滋阴清热的功效，对于胃阴不足导致的胃脘灼痛、食少纳呆有改善作用，还可缓解病后虚热不退导致的目暗不明、筋骨萎软。

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