锦恩记枸杞干果被硫磺熏过吗?
锦恩记枸杞干果是否被硫磺熏过,我无法确定。但是,您可以通过以下方法辨别枸杞是否被硫磺熏制过: 1. 观察颜色:如果颜色红得过了头,达到鲜红的程度,那就很可能熏过硫磺了;自然界的枸杞经过晒干后,颜色会变淡点;再细细看枸杞的叶柄处,如果有小白点,说明未被硫磺熏制过;如果不是,并且呈红红的,肯定是经过硫磺熏制了,并且染色过了。 2. 闻气味:对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。 3. 看泡水颜色:用开水泡,如果颜色入水是淡黄色,放一大会儿还是淡黄色的话,那就
锦恩记枸杞干果没有被硫磺熏过。我们严格遵循无硫磺添加的原则,保证产品的健康和安全。我们的枸杞干果在生长和加工过程中不使用任何硫磺处理剂,以确保产品的纯天然和有机品质。我们致力于提供最优质的产品,为顾客的健康着想。因此,购买我们的枸杞干果,您可以放心品尝,并享受它们的营养价值和天然的美味。
为什么枸杞子只要放在水里洗一洗就会掉红色?
枸杞汤本身就是橙色的,清洗枸杞子时略微掉色属于正常现象,和洗茄子时手变紫色一个道理。 不管是药店还是大超市,都有质量差的货。据我所知,枸杞子用色素染色的并不多,但有很多用硫磺熏过的。 买枸杞子要一看二闻。一看是看颜色是否过于鲜亮,再好的枸杞子晾干后也呈现出比较暗的橙色,那种看起来鲜亮的产品,基本上都是用硫磺熏过的,硫磺啊,作火柴头的东西!二闻也是闻一闻有没有硫磺味,也就是火柴头味。 我经常买一种早康牌宁夏枸杞,是宁夏当地的著名品牌,袋装的有点贵,质量很好。
枸杞为什么脆?
如果非常干,脆,硬,而且上面皱褶很多,很鲜艳的话,估计就是硫磺熏制的枸杞,最好不要吃。 枸杞有多种干法。 一是用工业烘干机烘干。 二是比较天然的晒干法,就是在枸杞里加入适量的食用碱水,搅拌后晒干,这样的枸杞比较天然,枸杞颜色暗红。 三是有害的晒干法,就是在枸杞里加入工业碱水后再晒干或者用硫磺熏制后变干,这样的枸杞整体颜色很鲜艳,而且比较容易干,目前这样处理的枸杞是多数。
感觉是硫磺熏制的枸杞的可能性非常大。硫磺熏制的枸杞,颜色比较鲜亮,表面褶皱很多,是很脆的那种干。 普通枸杞再干,它的里面也是有肉的,就跟葡萄干一样,咬的话里面肯定是有些许的韧劲的。