枸杞手揉掉色吗?
不正常。枸杞子是红色，其主要原因是因枸杞子中含有类胡萝卜素，这种成分是呈暗红色，但是这种成分不融入水，即枸杞子泡多久也不会出现掉色现象，若掉色可能是假货，被商家经过染色处理，这种红色的色素融入水，在经过清洗时便会出现红色。 或枸杞子被硫磺熏过，这种枸杞子看起来是鲜红色，而正常的枸杞子是暗红色，这种鲜红的枸杞子在清洗过程中颜色会变暗，但是清洗的水有酸味、不会变色。
不会。 正常情况下用手摸一下干燥的枸杞是不会出现掉色的情况的，因为枸杞中的色素易溶于水中，干燥状态不会有掉色情况。但如果是枸杞有出现受潮情况的话，则可能会有掉色的可能。但是像这种受潮的枸杞是不建议再继续食用的，因为枸杞受潮后，其中营养成分非常容易流失，同时在潮湿状态下还容易滋生细菌，再继续食用会对健康不利。
染色的枸杞泡开水是没有颜色，是真的吗?
染色的枸杞泡开水通常会释放出一些颜色，使水呈现出浅红或淡黄的色泽。这是因为枸杞中含有一些天然色素，如类胡萝卜素和花青素。然而，这种颜色通常不会很浓烈，所以泡开水后的颜色可能会比较淡。因此，染色的枸杞泡开水可能会有一些颜色，但不会非常明显。
你好，无任何添加的枸杞洗时候是会有颜色的，是淡橘黄色。 枸杞本身含有天然的胡萝卜素和核黄素等天然色素，这些色素溶解于水，遇水析出是橘黄色。用凉水泡枸杞比开水颜色要深。枸杞中的天然色素不稳定，热水有破坏作用，所以反倒会颜色浅。当然我们泡水是用热水的。您可以试验一下的。 2有客户反馈有用手摸手摸干枸杞手上会有一些是黄色的末，还有时候还沾手，这是什么原因呢? 首先需要提醒大家的是枸杞要干燥才好保存，不容易变质。 干燥的枸杞在晾晒，搬运，装袋，运输等过程中会因枸杞的相互摩擦将部分果肉搓下了，产生枸杞果肉粉末，细小的枸杞果肉中含有天然色素摸着会有黄色，另外含有大量的果糖所以会沾手。这种掉色是枸杞本身天然的胡萝卜和核黄素等天然色素。并不是染上去的，请大家放心。 3，枸杞染色是怎么染的 枸杞染色意思不是用颜料去给枸杞上色，染色也只是大家习惯的一种通俗的说法。 您可以把枸杞泡软后，把枸杞搓破，您会发现枸杞果肉就是橘黄色（其实种枸杞的以及见过枸杞鲜果的都会知道），本身就有天然色素，根本不需要再额外加色素或者颜料。 枸杞的颜色会变红变艳，是因为被硫磺熏蒸或亚钠拌晒后所致。而被人们称之为染色的现象，在化学上其实是漂白，并不是添加色素。“染色”的枸杞闻之有种刺鼻的硫磺味。泡水没有颜色析出或者颜色上变化很小。硫磺处理过后的枸杞属性稳定，不容易变色，不容易生虫。但是值得注意的是长期吃硫磺熏过的东西会损坏肝肾功能。一分价格一分货是亘古不变的道理，大家选择时应注重品质，不要只贪图价格的便宜。
您好，染过色的枸杞泡水会呈现深红色，脱色严重，被硫磺熏过的枸杞泡水无色，这两种枸杞都不能食用，对人体有害。建议您购买正宗的宁夏中宁枸杞，泡水颜色是橙黄透亮的，因为枸杞中含有大量的胡萝卜素。
硫磺熏过的枸杞用水冲洗后能吃吗?
硫磺熏过的枸杞用水冲洗后不能吃 枸杞可以在吃之前用冷水泡上两三个小时，泡过的枸杞水倒掉再吃枸杞，或者泡水喝，这样可以减少枸杞里面的硫磺成分
不能吃，染色的枸杞里面包含工业碱水、硫磺等有毒物质，即使洗过，里面依然残留有毒物质，是不能吃的。枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得，遇阴雨可用微火烘干。
答:不能吃。 硫磺（Sulphur），化学名为硫，是一种重要的基础化工原料，主要应用领域有硫酸制造、农药及化肥制造、含硫化学品制造、染料化工等行业。其中约有75%用于化肥生产，主要用于磷肥的生产。毒性强，枸杞被硫磺熏过依然残留有毒物质，光靠洗是洗不净的，所以不能吃。
不能吃。 因为硫磺熏过的枸杞在熏蒸过程中会添加硫磺等化学物质，经过水洗后难以完全去除这些化学物质，食用硫磺熏过的枸杞可能会对人体造成一定的危害。 建议选购未经硫磺熏过的天然枸杞来食用，以保障健康。
