枸杞芽蛋花汤做法?
枸杞芽蛋花汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，适合四季食用。以下是枸杞芽蛋花汤的做法： 材料： - 新鲜枸杞芽适量 - 鸡蛋1-2个 - 盐适量 - 鸡精或味精少许（可选） - 清水适量 - 葱花少许（装饰用） 步骤： 1. 准备新鲜的枸杞芽，用清水冲洗干净，去除杂质和多余的水分。 2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，打散备用。 3. 在锅中加入适量的清水，大火烧开。 4. 水开后，将洗净的枸杞芽放入锅中，用勺子轻轻搅拌，使枸杞芽均匀受热。 5. 待汤再次烧开后，将搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中，边倒边用筷子或勺子快速搅动，使蛋液形成蛋花状。 6. 根据个人口味加入适量的盐调味，如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。 7. 煮至枸杞芽熟透，蛋花成型，即可关火。 8. 将汤盛入碗中，撒上葱花作为装饰。 注意事项： 1. 枸杞芽不宜煮得过久，以免营养流失和口感变差。 2. 倒蛋液时，水一定要是沸腾状态，这样蛋花才会更加漂亮。 3. 可以根据个人口味调整盐和其他调料的用量。 这样一道简单的枸杞芽蛋花汤就完成了，既简单又营养，非常适合家庭日常食用。
1.枸杞芽洗净。 2.切碎。 3.锅烧水，放食盐。 4.鸡蛋洗净打碗里搅散。 5.水开放枸杞芽，淋入蛋液。
枸杞苗怎么吃?
1. 准备枸杞苗300克，清洗干净，沥干水分放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，陈醋2克，干辣椒1克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。 2. 准备新鲜枸杞苗400克，清洗干净，沥干水分备用，起锅放入菜籽油15克烧热，放入葱椒蒜沫各2克，红辣椒1克爆香，放入枸杞苗，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。 3. 准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备枸杞苗150克，清洗干净碎备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨再锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，下入枸杞苗，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。
新鲜枸杞怎么做冷菜?
用料 豆腐 1块 枸杞子（鲜） 30克 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 白糖 适量 香油 适量 枸杞拌豆腐的做法步骤 步骤 1 ①将豆腐切成小丁，放入开水中烫一下捞出，沥干水分。枸杞子洗净，也入开水中烫一下捞出，并用刀切碎。 步骤 2 ②将烫过的豆腐同枸杞子一起拌匀，并放入盐、味精、酱油、糖、香油，吃时拌匀即可。
刚刚采摘的鲜枸杞能吃吗？
新鲜的枸杞可以直接吃。它营养丰富。枸杞主要具有滋阴补肾、强身健目的作用。新鲜枸杞还可以起到很好的补肾作用。直接食用营养会更加丰富，有利于身体直接吸收营养。不过，枸杞是一种温润的食物，容易上火，不能多吃。夏天，建议不要直接吃。建议在水中饮用新鲜枸杞。如果你想直接吃新鲜的枸杞，必须先用水清洗，以免细菌感染。
