秀珍菇怎么炒来好吃?
需要的原材料：秀珍菇、姜片、葱段、水淀粉、生抽、盐、食用油。喜欢吃辣的朋友可以切点小米椒 做法 ①秀珍菇洗好滤下多余水分，葱切段，姜切片，然后准备调料汁，小碗里一勺生粉一勺生抽适量清水备用。 ②锅热放适量试用油，油热放秀珍菇姜片翻炒，也可以葱段小米椒一起放。 ③待秀珍菇炒出水分 ⑤放适量盐、下葱段翻炒几下，把调好的料汁搅拌一下倒锅里继续翻炒大约两三分钟即可出锅啦。
秀珍菇的10种做法?
用料：鸡蛋 3个秀珍菇 300克，料酒、盐、油 适量，香葱 2根，香油 适量，蒜米、姜片 3～4，青椒 1个，生抽 2勺 做法： 1.准备好所有材料，秀珍菇清洗干净后，用开水焯熟。太约焯水2分钟。 2.青椒切丝，姜切片，蒜米、香葱切粒待用。 3.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和料酒搅拌成鸡液待用。 4.锅热倒入适量的油，炒至凝固后，盛出备用。 5.锅内留底油，放入蒜粒、姜片、青椒炒出香味，加入焯过水的秀珍菇下去翻炒，加入生抽下去翻炒均匀。 7.然后加入鸡蛋，香油翻炒均匀，撒入葱花，美味即成，盛出开吃。
卤猪头肉炒秀珍菇行吗?
秀珍菇炒韭菜怎么样?
主料秀珍菇 300克 韭菜200 辅料 油适量 盐适量 蚝油适量 步骤1.秀珍菇洗净去水份 2.韭菜切寸断 3.锅预热，放油，放入秀 珍菇煸炒一分半钟后放入韭菜 4.放入蚝油，盐煸炒半分钟后关火即可出锅
1）将韭菜芽洗净、捞出，放在案板上切成段，待用。 （2）烧锅倒油烧热，下入已清洗的秀珍菇翻炒翻炒。 （3）接着，合入切好的韭菜芽翻炒一下。 （4）然后，加点生抽、盐调味翻炒翻炒，即成。
秀珍菇猪肉馅的做法?
做法： （1）将已清洗好的秀珍菇放在案板上切碎。 （2）随后，将切好的圆白菜和秀珍菇搁入大碗中，合入猪肉末，加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的胡椒粉调味拌匀成馅料。 （3）接着，取饺子皮放入馅料包好。 （4）然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即成。
