枸杞子分级是什么意思?
枸杞分级就是根据国家标准GB/T18672-2014,将枸杞子分为特优、特级、甲级、乙级四个等级。 西枸杞系指宁夏回族自治区、甘肃省,内蒙古自治区、新疆等地的产品,粒大、糖质足、肉厚、籽少、味甜。 血枸杞系指河北、山西等地产品,颗粒均匀、皮薄、籽多、糖质较少、色泽鲜红、味甜微酸。
枸杞等级划分怎么分?
枸杞等级根据国家GB/T18672-2014,分为了特优、特级、甲级、乙级四个等级。特优为280粒/50克、特级为370粒/50克、甲级为580粒/50克、乙级为900粒/50克。而且还要求每颗枸杞大小均等,无杂质霉变。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称,人们日常食用和药用的枸杞多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。
枸杞品质有两个标准体系,老标准是颗粒越大等级越高,是普通食品标准。新标准是颗粒越小等级越高,着重于道地滋补。实际上,颗粒越大等级越高的观念已经过时了!枸杞新标准回归了传统老品种!真正的滋补枸杞是类纺锤形的小颗粒,不是椭圆的大颗粒!
黑枸杞规格?
GB/T 18672-2014(枸杞)本标准规定了枸杞的质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经干燥加工制成的各品种的枸杞成熟果实。 1.特优级枸杞形状类纺锤形略扁稍皱缩,杂质不得检出,果皮鲜红、紫红色或枣红色,具有枸杞应有的气味和滋味,不完善粒(尚有使用价值的枸杞破碎粒、未成熟粒和油果。)质量分数小于1.0%,不允许有无使用价值颗粒(被虫蛀、粒面病斑面积达2 mm2以上、发霉、黑变、变质的颗粒)。
枸杞子价格多少钱一公斤?
宁夏的枸杞最为种优,中宁枸杞超市的价格特级一斤一般在60以上,特级数以比较小的,中宁枸杞的绝大多数集中在特级和特优级,等级越高越贵,到我们当地买就便宜了,30就可以买到,其他等级往上长,加10元就可以买到更高一级的。,外地的枸杞,拿到中宁枸杞交易市场转一圈,全都打的中宁的标,大量的销往外地,在网上更是猖獗!
黑枸杞产品标准号?
1.特优级枸杞形状类纺锤形略扁稍皱缩,杂质不得检出,果皮鲜红、紫红色或枣红色,具有枸杞应有的气味和滋味,不完善粒(尚有使用价值的枸杞破碎粒、未成熟粒和油果。)质量分数小于1.0%,不允许有无使用价值颗粒(被虫蛀、粒面病斑面积达2 mm2以上、发霉、黑变、变质的颗粒)。 2.特级枸杞形状类纺锤形略扁稍皱缩,杂质不得检出,果皮鲜红、紫红色或枣红色,具有枸杞应有的气味和滋味,不完善粒质量分数小于1.5%,不允许有无使用价值颗粒(被虫蛀、粒面病斑面积达2 mm2以上、发霉、黑变、变质的颗粒)。 3.甲级枸杞形状类纺锤形略扁稍皱缩,杂质不得检出,果皮鲜红、紫红色或枣红色,具有枸杞应有的气味和滋味,不完善粒质量分数小于3.0%,不允许有无使用价值颗粒(被虫蛀、粒面病斑面积达2 mm2以上、发霉、黑变、变质的颗粒)。 4.乙级枸杞形状类纺锤形略扁稍皱缩,杂质不得检出,果皮鲜红、紫红色或枣红色,具有枸杞应有的气味和滋味,不完善粒质量分数小于3.0%,不允许有无使用价值颗粒(被虫蛀、粒面病斑面积达2 mm2以上、发霉、黑变、变质的颗粒)。
枸杞甲级与特优级有什么区别?
枸杞甲级与特有级的区别在于:颜色不同和大小不一样。其中特级品种的枸杞,颜色是暗紫绝色的,且颜色分布的比较均匀,大约370粒才有50克。 反之,甲级枸杞无干籽,无杂质,大约每580粒有50克,所以甲级枸杞还是不如特级枸杞要好,从重量上最容易判断两者的不同。
枸杞等级根据国家标准(GB/T18672-2014)可分为4个等级,分别为特优级、特级级、甲级和乙级。特优级:280粒/50克;特级:370粒/50克;甲级:580粒/50克;乙级:900粒/50克。
宁夏枸杞子市场价一般是多少?
宁夏的枸杞最为种优,中宁枸杞超市的价格特级一斤一般在60以上,特级数以比较小的,中宁枸杞的绝大多数集中在特级和特优级,等级越高越贵,到我们当地买就便宜了,30就可以买到,其他等级往上长,加10元就可以买到更高一级的。,外地的枸杞,拿到中宁枸杞交易市场转一圈,全都打的中宁的标,大量的销往外地,在网上更是猖獗!
甲级枸杞和特优级枸杞的药效一样吗?
其实效果是一样的,只是色泽大小口味可能有点差别的,就像鱼翅的功效还不如一碗蛋羹一样的~~~~~~~~