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土豆猪肉的做法,红烧洋芋五花肉的做法?

时间:2024-07-11 04:31:15

红烧洋芋五花肉的做法?

材料 土豆2个,五花肉300克,八角1个,花椒10粒,生姜,葱,料酒,白糖,酱油,植物油,盐 做法 1、五花肉在沸水中汆一下,捞出切块。 2、锅内放少许植物油,烧热后放入半匙白糖,用锅铲不停的搅。 3、糖融化变成褐色后,放入肉块,翻炒至完全上色。 4、放入生姜两片、八角一个、花椒粒,料酒、酱油,加入足够的水。 5、大火烧开后改小火炖,期间将土豆去皮,切成滚刀块,葱切段。 6、大约30分钟后,放入土豆块,继续炖。 7、半小时前后,土豆熟,汁收浓,放入适量盐,搅拌均匀,撒上葱段出锅

土豆炖肉简易做法?

原料:土豆、五花肉。 辅料:香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒。 做法步骤 1、土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花; 2、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;

料 土豆800克、猪肉(肥瘦)500克、姜50克、大葱50克、红辣椒3个、大蒜4个 辅料 冰糖10克油适量 步骤1

土豆炖猪肉的做法?

1.把土豆、红萝卜、洋葱切成一口大块。把猪肉切成一片。 2.把魔芋糕切成3mm左右的薄片。然后不要切魔芋糕片的两边、只切开那个薄片的中间。千万别把它剪掉。把魔芋糕片的边边拿起来那个中间的洞塞进去。那样做就可以做成两条卷卷的那个形状。在锅子里放水、等它开沸、再把魔芋糕片水煮一分钟左右。等了一分钟后就把它捞起来。这是魔芋糕的下处理、目的是把它里面的水分拉出来。不做这个下处理、魔芋糕就不太吸收味道。 3.锅子里放麻油、先把蔬菜都放进去半一下、然后把猪肉放、再加水到把里面的蔬菜可以沉在水里的水位。把魔芋糕片也放锅子里、再加调味料、白砂糖、日本米酒。把盖子盖住要等所有的东西熟成。里面的东西熟成了之后把盖子拿掉、再加酱油跟味琳。如果你想要香味再加少许的麻油!

据了解饮食方面的技术,土豆炖猪肉的做法有多种。介绍一个作法,首先将五花肉或猪肉切成肉片,放锅里炒一下然后将葱姜蒜和土豆放锅里与猪肉混炒加水炖熟,后加适量的小磨香油翻炒几下起锅非常好吃。

1、食材:土豆一个、猪肉适量、调和油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精少许、八角一粒、蒜两瓣、花椒少许。 2、土豆洗净去皮备用,猪肉适量。 3、准备好八角花椒,葱姜切碎,蒜切末。猪肉切成均匀的小块。 4、土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条,改刀切成小块。 5、锅烧热放油,八角花椒如果煸香,放入猪肉块翻炒,最后放入葱姜片,倒入少许酱油炒匀。

1、原料:土豆、猪肉、盐、酱油、红辣椒粉。 2、将土豆去皮洗净,切成小块。 3、猪肉洗净切块,加入盐、酱油腌制30分钟。 4、炒锅入油烧热,倒入猪肉片炒至变色,加入土豆块。 5、倒入没过所有食材的水,用大火煮开,转小火炖30分钟。 6、加入盐、辣椒粉拌匀即可出锅食用。

食材明细 精五花肉、土豆、小胡萝卜、生抽、老抽、糖、十三香、盐、料酒、热水。 1、静五花肉去皮切块,宽度大约1.5厘米。 2、土豆、胡萝卜去皮切滚刀块。 3、葱姜备好。