东北野生羊肚菌几月份捡?
新鲜野生羊肚菌多出现在春季的4-6月份和秋冬季9-11月份的雨后，新鲜的种植羊肚菌主要出现在每年的11月底到次年的6月份左右。 一般来说，羊肚菌多发生在土壤湿润或降雨量多而且容易保湿或地下水位较高的环境中，光线对子实体的形成有一定的促进作用，子实体的生长发育具有趋光性，足够的氧气和通风良好的场所是保证羊肚菌正常生长发育的必要条件。
1、羊肚菌一般在春季4-5月份和秋季8-9月份雨后长出来。通常在暗处以及过厚的落叶层中，很少会长出羊肚菌，就算可以长出，质量也会很差，因此在羊肚菌正常生长发育的过程中，它们需要足够的氧气。中性或微碱性的土壤有利于羊肚菌生长，适合羊肚菌生长的土壤PH值在6.5-7.5左右。 2、微弱的散射光有利于羊肚菌子实体生长发育，如果它的生长环境中有强烈的直射光，则会产生不良影响。羊肚菌菌丝体适宜的生长温度为17-22°C，首核形成的温度为16-21°C，子实体形成与发育温度为4.4-16°C，湿度为65-85%左右。 3、羊肚菌在全世界各地都有分布，在法国、德国、美国、印度、中国分布比较广，其次在俄罗斯、瑞典、墨西哥等国也有少量的分布。目前市面上出售的羊肚菌，主要分为新鲜羊肚菌和干羊肚菌。新鲜羊肚菌一般被冷冻在冰库保鲜，干羊肚菌是经过晾晒后得到的产品，味道会更加醇厚，在食用前要经过泡发。
北方羊肚菌多发生在春季4——5月份和秋季8——9月份的雨后，且在圆叶杨、乌桕、梧桐等阔叶林下土壤腐殖质较厚（一般7——15cm厚）的地上。
野生羊肚菌多少一朵?
最贵的菌菇排名?
1、巨型白地菇 巨型白地菇又名巨型白松露，是一种体型巨大、极难保持的菌类，是十大最贵的蘑菇之一。 2、冬虫夏草 冬虫夏草是大家耳熟能详的一种蘑菇，对生长环境要求特别严格，导致市场价格非常的高。 3、羊肚菌 羊肚菌每公斤售价为2000元左右，是世界上最名贵的菌中之王，其价值仅次于松露。 4、大红菇 大红菇是福建的特产，虽然颜色鲜艳，但却是一种无毒的食用菌，其味道鲜美，目前还无法人工培育。 5、松茸 松茸经常出没在高档餐厅中，其价格十分昂贵，但人们对它的热情从不削减。 6、干巴菌 干巴菌的外形酷似干枯的树干，食用时香味浓郁，回味悠长，是十大最贵蘑菇之一。 7、绣球菌 绣球菌每天需要十小时以上的光照，是世界上唯一的阳光蘑菇，因此它的售价比较贵。 8、虎掌菌 虎掌菌的外形与老虎的爪子比较相似，在历史上被视为珍品，是历代王朝进贡的贡品之一。 9、鸡枞菌 鸡枞菌的香味浓郁，因具有鸡肉的味道而得名，是十大最贵的蘑菇之一。 10、牛肝菌 牛肝菌是云南四大菌王之一，具有很高的食用历史，其品种繁多，售价也比较高。
羊肚菌，别名：羊雀菌。是世界上最稀有名贵的菌中之王，香味独特，营养丰富，具有补肾壮阳、防癌抗癌的作用 ?? 松茸，又分为鲜松茸和干松茸，也是一种纯天然珍贵野生菌类，市场价在1000元一斤左右，而且营养价值也很高 ?? 冬虫夏草是一种珍稀名贵的中药，是特殊的昆虫与专一的真菌结合生长而成，由于数量极少，市场售价每公斤已高达12-18万元，并且还在逐渐上涨
