排骨羊肚菌白萝卜煲汤怎么做好吃?
猪排骨、羊肚菌、鲜淮山、红萝卜、莲子、百合、薏米、蜜枣。 做法步骤： 第1步、排骨焯水出浮污物。 第2步、淮山、红萝卜切皮切成块，蜜枣冼净备用。 第3步、干羊肚菌、莲子百合、薏米用清水浸泡一会儿。羊肚菌冲洗多两遍。 第4步、将食材全部放入锅中，加入适量的清水。 第5步、大火煮沸后将浮出物捞出。 第6步、大火煮沸十分钟后，转小火大约煲40分钟左右，加入适量的盐调味即可，一锅美味佳肴可以享用。
羊肚菌搭配什么煲汤适合夏天饮用?
羊肚菌虫草汤。材料：羊肚菌适量、虫草花适量、猪排骨适量、红枣适量、姜适量、水适量。 1、羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣。 2、烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右。 3、待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草。 4、转小火再煲1.5小时左右，猪骨的肉软熟，汤就差不多好了，下盐调味。 5、待汤再次煮开2、3分钟左右，关火，就可装碗了。
老母鸡排骨，炎热的夏天，我们是可以用羊肚菌来炖汤来喝的，可以选择搭配它的食物，是有很多种的，比如一只老母鸡，或者是买一些排骨回来和他炖汤都是不错的选择
羊肚菌八珍炖汤最佳做法?
羊肚菌3个，虫草花1克，太子参克，陈皮2瓣，蜜枣2个，姜2片。猪腱肉500克。 汤料洗净，浸泡30分钟。太子参需浸泡，去掉土腥味，搭配其他食材，才好喝。 陈皮，泡软后刮去白囊。猪肉焯水，冷水下锅。食材放入炖锅，加水炖1.5小时，加盐调味即可。
羊肚菌猪骨还可以加什么煲汤?
用料 羊肚菌 50克 花胶 50克 石斛 适量 猪骨或排骨 300克/一条 做法步骤 步骤 1 黄花胶筒加入姜片蒸十分钟 步骤 2 蒸好以后，用干净器皿泡发 步骤 3 泡发一个小时（60头小花胶筒），不用太久 步骤 4 瘦肉准备飞水 步骤 5 羊肚菌和红枣洗干净，控干水分 步骤 6 全部入炖盅，红枣去核 步骤 7 加入花胶，姜片 步骤 8 加入直饮水 步骤 9 炖盅炖一个半个小时，即可，吃的时候加盐。
羊肚菌胡萝卜炖汤最佳做法?
可以 材料：羊肚菌20克，花胶20克，猪骨300克，胡萝卜1根，枸杞、红枣、生姜、盐各适量 做法：1、准备好所有食材，先将羊肚菌和花胶分别泡发，洗净，改刀备用； 2、猪骨斩大块，在锅中焯烫片刻，去除血水后捞出； 3、胡萝卜洗净切滚刀块； 4、将猪骨、胡萝卜、花胶、生姜放入炖锅，加足量水，大火煮沸转小火慢煲1小时； 5、将羊肚菌、红枣、枸杞放入继续炖煮30-40分钟； 6、出锅前加盐调味即可，盛出开始享用。
羊肚菌花胶煲汤配什么材料好?
配制羊肚菌花胶煲汤时，可以搭配一些优质的食材来增添口感和营养价值。建议使用鸡骨架或猪骨熬制高汤作为底料，以增强汤的鲜味。此外，可以加入鲜鸡肉、鲍鱼片、鱼翅、虫草花等海鲜或肉类食材，提升汤的丰富度。 蔬菜方面，可选择鲜香菇、冬菇、竹笋、豆腐等，增加口感层次。最后，可以加入适量的调味料如盐、胡椒粉、姜片等，调整味道。这样搭配出的羊肚菌花胶煲汤既美味又营养丰富。
与猪骨头、鸡肉、鸽子、老鸭等煲汤都比较好。羊肚菌，又名羊肚蘑、编笠菌、羊肚菜等，是食药两用的真菌，香味独特，营养丰富，富含多种人体必须的氨基酸以及有机锗，比较常用的烹饪方式是炖汤。花胶是鱼鳔的干制品或者是由鱼鳔熬制成的胶，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
